31款精选菜肴推荐,都是鲜香下饭菜,和家人一起做大餐吧
做法1、鸡翅洗净后用纸巾拭干,用长竹签或刀尖正反两面戳几个洞,加入腌料抓匀静置10分钟。2、热锅之后放入鸡翅,皮那面朝下小火煎约3分钟。3、皮出现焦色后翻面继续煎3分。4、酱料所有材料调匀。5、酱料和辣椒丝加入锅中。6、略微翻动让鸡翅能均匀沾附上酱汁。7、小火煮到收汁即可盛盘。珍珠元...
29款下饭菜推荐,营养有滋味,好吃真下饭,一起做几道吧|葱花|料酒|...
做法:1、将芦笋切去老根洗净,马蹄切片,锅中放水烧开加少许油和盐,放入芦笋和马蹄一起水里略煮,倒出过冷水备用,猪肉切片;2、锅中放少许油,烧热后放入肉片煸炒至变色,加入胡萝卜片略炒,加入2汤匙豆瓣酱一起翻炒;3、加入马蹄和芦笋继续翻炒,调入酱油和少许糖炒熟即可。清炒鱿鱼丝准备食材:鱿鱼(鲜)250...
26款好吃家常菜推荐,鲜香又下饭,老少皆宜好吃不够,值得尝试
做法:1.猪蹄清洗干净,锅中放水放葱姜烧开后,放入猪蹄开着盖子煮两分钟,捞出用冷水冲降温,沥干。2.炒糖色:锅中放一汤匙色拉油,放一汤匙冰糖碎(冰糖用布包好砸碎),小火煮到冰糖融化颜色变深。3.倒入焯好的猪蹄,不断翻炒至粘满糖色。4.倒入两汤匙生抽,半汤匙老抽炒匀至猪蹄全部上色。5.倒入一汤匙料...
春天的正确打开方式就是吃春菜!
洗净,切片,经小火慢煮,慢煮...腌笃鲜,小火慢煮咕嘟咕嘟咕嘟是春天最好听的声音待油脂融入笋肉,笃成一锅汤汁鲜香万物复苏的杭帮菜,人间值得莴苣决明才一方,莴苣连数席常言说“春令莴笋似黄金”尤其是北方的气候相对寒冷整个冬天能吃到的蔬菜除了胡萝卜,就是大白菜因此对春菜的期盼尤为殷切莴苣...
...香菇|丝瓜|莲藕|莴笋|排骨|茄子|大蒜|胡萝卜去皮_网易订阅
做法:1、姜蒜,螺丝椒,小米辣切丝;莴笋清洗干净,切片;里脊肉切片丝,加入一勺老抽,蚝油,红薯粉,少许香油,水,搅拌均匀。2、起锅烧油,油稍冒烟,倒入里脊肉翻炒,后放入郫县豆瓣酱炒出红油,再倒入配菜翻炒均匀;3、然后倒入莴笋单边翻炒一分钟,后面再和肉混炒,最后加入蚝油,盐味精翻炒出锅。
教你莴苣8种的做法,简单又美味,百吃不厌
原料:莴苣腊肠制作:腊肠放入锅中,加入少许油和水,先焖煮一下;待到腊肠片微微煎出油来;放入莴苣片进去翻炒至九成熟时加入适量的盐调味,翻炒均匀即可(www.e993.com)2024年10月19日。泥鳅炖莴苣原料:泥鳅莴苣制作:烧热锅放入适量的油,将泥鳅倒入其中,加盖,让泥鳅双面都煎一下;下入葱姜蒜一起煎,倒入料酒和生抽;加...
阳过以后身子虚,建议:多吃3菜2肉,少吃甜腻,轻松转阴过大年
做法:⒈首先把莴苣清洗干净,切成薄片,在碗中磕入一个鸡蛋,沿着一个方向搅拌均匀。⒉锅中倒油,加热至6成热,放入鸡蛋炒成大块盛出来备用。⒊锅中倒油,加热至6成热,放入葱姜爆香,再把莴苣放入翻炒两分钟,加入鸡蛋之后放盐、生抽,少许清水,保持小火炒两分钟即可出锅装盘。
春菜煲最好吃的做法,鲜香回甘,春天少不了这道菜!
2、熬排骨汤:将纯净水倒进砂锅,随后把排骨、蒜瓣、姜放入锅中,盖盖儿大火煮1个小时(熬煮排骨汤的这一个小时,都是大火哦)。在盖盖儿之后,等锅中的汤水烧开时,撇掉浮沫儿,继续熬煮。再过15分钟后,再撇一下锅中的浮沫儿,就可以一直盖盖儿大火熬煮了。
生活百科 \\ 秋天“素三宝”,胜过冬虫夏草!比肉强多了!
谁说素菜一定没有肉菜香,这道素什锦,健康美味、营养丰富、色彩斑斓,好看又好吃。食材:莴苣半根/胡萝卜1根/山药1段/干木耳20克/水果辣椒1个/紫皮洋葱1个/适量葱姜蒜/适量调味料做法:1、将莴笋、胡萝卜、山药洗净切段,木耳泡发备用,洋葱和水果辣椒切段。
酸菜白肉,蒜泥白肉,拌莴笋丝这几道菜的家常做法
做法:1、猪肉洗净,锅中水沸后放入葱、姜、料酒,放入猪肉煮熟,在原汤中浸泡至温热,捞出沥干水分,切成薄片;2、蒜泥加盐,冷汤调成蒜泥汁;3、生抽加糖、香料熬成汁,加入鸡精、红油或者辣椒油、熟芝麻、蒜泥淋到肉片上,撒上香菜或者香葱即可。拌莴笋丝...