探寻河南地道小吃,水晶粉皮,多样吃法让你爱不释口!
将水晶粉皮切成细条,加入蒜泥、辣椒油、醋、酱油等调料拌匀,即可享用。酸辣爽口的口感,让人欲罢不能。热炒水晶粉皮:将水晶粉皮与蔬菜、肉类等食材一起炒制,可以制作出多种美味的菜肴。如粉皮炒肉、粉皮炒豆芽等,都是不错的选择。水晶粉皮汤:将水晶粉皮加入高汤中,再加入适量的蔬菜、肉类等食材,即可制作出ui....
做盐煎肉加它炒,上桌被疯抢,Q弹软绵,好吃特下饭,比肉还香
4.锅里放入适量植物油,放入一大块猪油,再加入少许食用。5.烧至7成热,放入猪臀肉煸炒。6.煸炒至猪臀肉颜色变白,起卷。7.将猪臀肉推至锅边,放入一大勺豆瓣酱和2小勺细砂糖,在底油里炒出香味。8.再将猪臀肉和豆瓣酱翻炒混合均匀。9.放入烙好的红薯粉皮翻炒。10.炒至红薯粉变成透明状。11....
“甘”味之张掖篇_澎湃号·政务_澎湃新闻-The Paper
“炒炮”是把面搓成筷子粗的圆面条,然后揪寸段于开水中煮熟捞出,与蔬菜相伴炒熟外加卤肉即可食。因寸段面条形似鞭炮,故名“炮杖子”。“炒炮”的做法很讲究,选上好面粉和面,醒面半个小时后将面团搓成30至40公分长条,放在托盘内,上面覆盖柔软湿布或塑料布再醒面,醒面时间依气温控制在半小时到一个小时,拉开面...
天天都有特价菜!一起来约“惠”美食吧
昂刺鱼炖豆腐、肉丸烧百叶结、红烧肉、烩三鲜、炒三菇、干锅鸡杂、干锅发笋、啤酒鸭、清炒茼蒿、黄瓜炒蛋、肉末豇豆、手撕包菜;星期六特价菜:小炒鸡东坡肉、干锅脆骨、鳕鱼排、干锅鱿鱼、鸭血牛杂、三线烩豆腐、把子肉、肉末粉皮、芹菜香干、木耳肉片、韭菜鸡蛋饼、干锅土豆片;星期天特价菜:红烧青占鱼...
家常下饭菜肉沫炒粉皮这样做三碗米饭不够吃!
芳圆阁面馆,辣肉猪肝拌面五星级好评,太入味了,猪肝如冰火萃取一样弹性绝伦。8月15日21:01美食攻略拌面面馆福建人家的一周不重样午餐,好吃下饭还实惠,天天吃不腻8月15日16:20菜谱实惠蚝油厨房里的丁真xswl,跟龚俊比ok和洗碗的姿势,太接地气了!8月16日14:431好好的款待自己——我家的一日两餐...
精选美食推荐:鱼香白菜粉皮,素炒南瓜尖,七彩汤的做法
素炒南瓜尖材料:南瓜尖400g,尖椒25g,大蒜4粒,盐2.5g,湿淀粉10g,清水少许(www.e993.com)2024年11月24日。做法:1.南瓜尖用盐水浸泡15分钟后洗净。2.将南瓜尖沥干水份。3.炒锅放油,下蒜末、尖椒煸炒。4.放入南瓜尖煸炒片刻,加少许清水、盐翻炒至软后,勾芡出锅七彩汤材料:金针菇一把、胡萝卜1根、香菇5个、蟹肉棒4-8个、培根/火腿适...
余干辣椒炒肉冲上“十大名菜”评选首位
截至11月26日15时的数据显示,上饶推荐的余干辣椒炒肉冲上第一位。“十大赣菜”候选菜品中,余干辣椒炒肉、啤酒烧鸭、莲花血鸭、临川藕丝、宁都三杯鸡、米粉蒸肉、鳜鱼煮粉、甲鱼粉皮、井冈烟笋、临川牛肚档暂列前十位。“十大名小吃”候选菜品中,南昌米粉、黎川芋糍、瓦罐煨汤、瑞州烧麦、瑞金牛肉汤、井冈糍粑、九...
炒腰花、辣鱼粉皮……鲁迅笔下的这些美食你吃过吗?
他们俩喝酒常点的下酒菜就是炒腰花、辣鱼粉皮、砂锅豆腐等。广和居的炒腰花做法非常特别,两口锅同时烧制,一口锅把油烧热,另一口锅煮水,先将切好的腰花放进热水里焯,待油温升到最高后,马上把腰花从水中捞出放入油锅里爆,旋即盛到漏勺里,留一点底油炒一些青蒜苗、木耳,再把腰花加进去快速翻炒,勾好...
拉皮还是和肉丝炒着好吃,筋道滑溜不粘连,营养又开胃
4/10拉皮肉丝的做法步骤如下:5/10步骤16/10里脊肉切丝,加料酒、生抽、盐、淀粉拌匀腌一会。7/10步骤28/10蒜切末,量大一点。青椒切丝,小米椒切段。9/10步骤310/10绿豆粉皮切条。