白菜炒肉的家常做法,试一试这这样的简单做法,美味又超好吃!
1.前期准备白菜洗净,切成大块或条状。猪肉切成薄片或丝,用少许生抽腌制10分钟。大蒜和生姜切片,青红椒切丝备用。2.炒制过程热锅凉油,油热后放入腌制好的猪肉,快速翻炒至变色。加入大蒜和生姜片,继续翻炒出香味。放入白菜块,大火快速翻炒,使白菜变软。倒入生抽、老抽、盐和白糖调味,翻炒均匀。如...
白菜炒肉的家常做法,鲜美可口,解馋开胃,暖身又暖心的家常菜
1.前期准备:白菜洗净,切成细丝或块状。猪肉切片,用料酒、生抽腌制10分钟。大蒜、生姜切末,干辣椒剪成小段。2.炒制过程:锅烧热,倒入适量食用油。下入腌制好的猪肉[ugw.dof247)片,快速翻炒至变色,盛出备用。锅中留底油,加入蒜末、姜末和干辣椒段爆[zw4.smb-360)香。放入白菜翻炒至...
入冬后使劲吃,叶酸是苹果的38倍,才2块一斤,5种做法营养好滋味
操作步骤:1,包菜摘下叶子洗净后烫熟,过冷水。红萝卜切丁,鸡蛋炒成鸡蛋碎,猪肉洗净后剁成馅,加入调料搅匀,再加入鸡蛋碎,胡萝卜丁拌匀。2,把包菜叶摊平,加入馅料包裹起来,放入蒸锅蒸熟,取出来即可食用。3,不过用姜蒜末,油泼辣子,生抽,醋,糖,少许白开水调成汁,蘸着汁吃更美味。第二种,包菜馅鸡蛋煎饺。
立夏后多吃此肉,比牛肉便宜,比猪肉还健康,营养解馋,别不懂吃
1.鸡胸肉洗净,用刀背拍散后,切成小丁,装入大碗中,加入料酒、生抽、盐、胡椒粉腌制片刻,在加入少许淀粉,抓拌均匀。2.秋葵洗净后,整个焯水,再去头尾切段,辣椒去籽切段,大葱切段备用。3.锅中放入适量食用油,将腌制好的鸡胸肉煸炒至变色。加入葱姜蒜末炒香,再放入秋葵和辣椒翻炒均匀。最后加入适量生抽...
白菜如何搭配才更有营养?
将白菜洗净切好,热锅加油爆香干辣椒,放入白菜快速翻炒,加入适量的醋生抽盐糖继续翻炒,直到汁液浓稠即可关火。小窍门是要用中火快炒,那样能保持白菜的脆爽口感。或者,白菜炖豆腐,温润养胃,特别适合这凉凉的秋天。咱们把新鲜白菜和豆腐做个搭配,配点瘦肉切片和几片姜,先炒熟肉片再加入白菜和豆腐,添点...
zeng好的宝藏美食内蒙古到处都有 跟着味蕾去旅行
冷水煮羊肉是源起于包头的又一种羊肉吃法(www.e993.com)2024年11月18日。冷水煮羊肉的特色在于冷煮,将葱、姜、洋葱、西红柿、干辣椒等汤底调料和切成小块的羊肉羊排放入锅中,加入冷水一起煮,开锅后先喝汤,汤喝到恰好,羊肉也就可以吃了,先吃羊肉,再吃羊排,汤鲜肉嫩,层次感分明,大快朵颐中将内蒙古羊肉的极佳口感挥洒的淋漓尽致。
...香菜|豆腐|肉末|肉丝|葱花|青菜|豆芽|豆皮|胡萝卜去皮_网易订阅
做法:1、将豆芽、鲜蘑菇洗净,豆皮切成条,粉丝用温水泡软,肉丝用料酒、盐腌制一下。2、锅中加水烧开,放入豆芽和鲜蘑菇焯水,煮熟后捞出过凉水,然后放入碗中垫底。3、锅中加油烧热,放入姜蒜、花椒爆香,再加入1勺豆瓣酱,炒出红油。4、加入适量的清水煮开,加1-2勺油泼辣子,2勺生抽,试一下咸味,不够...
“江西小炒”尽在江西味道
店里许多员工跟了他十几年,他与香山路这家店的厨师长当初一起在厨房,一个人管一个灶头,一盘菜一盘菜炒,辣椒炒肉、辣椒炒蛋、大蒜腊肉、炒三丝……余德华不记得从什么时候开始,外面等座位的人远远超过了店里吃饭的人,也不知道街上怎么就多了许多挂着“江西小炒”“正宗江西小炒”招牌的店面。
广东女子和江西男友同居, 5天瘦6斤, 看到晚餐女子直言, 无福消受
第一天:豆干炒瘦肉、蒜苔辣椒炒肉、清炒白菜、番茄蛋花汤豆干的质地硬邦邦的,仿佛未曾经过充分的烹饪,而瘦肉也未能逃脱这种尴尬的命运,两者交织在一起,形成了一种令人难以言喻的口感。而蒜苔辣椒炒肉则又是另一种极端,蒜苔本身的清香,被辣椒的辛辣所掩盖,而瘦肉也在这股强烈的味道中失去了原有的鲜美,让人有些...
《繁花》带火了排骨年糕,年糕还有这些花式吃法! | 上海市消保委...
做法1,蔬菜洗净切丝,年糕掰开冲洗一下沥干;2,锅里放油烧热后,放胡萝卜、洋葱、白菜煸炒片刻,放入辣酱、番茄酱翻拌均匀;3,下年糕,加水至比食材低1厘米左右,以大火煮开至年糕软糯,放入盐、鸡粉调味,收汁即可。05芝士年糕鸡肉串食材鸡腿、芝士年糕、柠檬、生抽、蚝油、番茄酱、可乐、马苏里拉芝士、生菜...