秋分,建议中老年人:少吃茄子和韭菜,多吃8样,顺应节气身体棒
1、鸡腿去骨清洗干净,然后切成小块放入大碗中,接着加入料酒、淀粉、黑胡椒粉、生抽和花生油,再抓拌均匀,腌制二十分钟备用。2、切好青红椒和姜蒜末,接着热锅烧油,油热以后,放入腌制好的鸡腿肉煸炒油煎,煎至鸡腿肉两面金黄后,再加入姜蒜末炒香。3、然后加入适量的食盐和白糖调味提鲜,接着加入青红椒一起...
32款精选佳肴推荐,做法用心整理,成就经典美味,一起试试看
1、选上好的梅头肉适量,冲洗干净后吸干水分,不然腌制后会有很多水份出来;2、把肉装进一个合适的容器里,淋入生抽,料酒和叉烧酱,叉烧酱超市就有得卖;3、手上戴一次性塑料手套,把所有调料抓匀,之后裹上保鲜膜,放进冰箱冷藏腌渍半小时;4、腌制的肉连同酱汁一起放电饭锅,撒上碎冰糖,不要加水,盖上盖子按下...
32款家常菜做法分享,食材合理搭配,简单营养开胃,美味享不尽
1.准备肉馅、葱、姜、蒜;毛豆煮熟备用;茄子切小丁加盐腌出水分;将切丁腌出的水倒掉,备用;锅里放油,将肉馅、葱、姜、蒜末一起放入锅中煸炒;2.炒至5成熟放入料酒、老抽酱油、盐、糖继续煸炒,中途可多次少量加些水,防止粘锅;肉馅炒熟后再将毛豆放入翻炒几下;3.将炒熟的肉末毛豆盛出放入碗中备用;准备...
立秋吃饺子,芹菜韭菜靠边站,3种“福气馅”8月最鲜,解馋贴秋膘
1.处理茄子和香菜:首先将茄子洗净,然后切成粗条状。准备蒸锅,水开后将茄子放入蒸锅中蒸约3分钟,至茄子变软,但仍保持一定的形状。取出茄子稍微放凉后,切成小粒;香菜洗净,沥干水分,切成末。2.调制馅料:将猪肉馅放入大碗中,加入切好的茄子粒和香菜末,再放入葱姜末。接着,加入适量盐、生抽、少许香油和适量食用...
黑龙江省市场监督管理局关于17批次食品不合格情况的通告(2024年第...
(一)尚志市宝兴果菜批发广场双兴果菜批发部销售的茄子,其中噻虫胺残留量不符合食品安全国家标准规定。(二)伊春区桃茂源生鲜超市销售的辣妹子辣椒,其中三唑磷残留量不符合食品安全国家标准规定。(三)大庆市大同区佳乐汇综合超市销售的香蕉,其中吡虫啉残留量不符合食品安全国家标准规定。
鸭肉、韭菜、茄子…重庆29批次食品抽检不合格
重庆城市管理微信公众号消息,近日,重庆市市场监督管理局发布食品安全抽检情况的通告,在近期组织抽检的饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食盐、食用农产品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、速冻食品、糖...
夏天,这菜是个宝,高维高蛋白,胜过吃补品,3道做法,美味鲜香
1、韭菜摘好洗净、控干水分后切成韭菜碎,放入盆中,淋上一些香油,搅拌均匀,有助于韭菜锁住水分。然后加入适量食盐调味,搅拌均匀备用。2、茄子去蒂洗净后,切成半厘米的厚片,注意切连刀,第一刀不切断,第二刀切断,形成一个茄夹,如此类推。3、取一个茄夹,用勺子舀些韭菜馅加入其中,夹满夹实,再将茄夹边缘...
菜贩子从不外传的15个买菜窍门,以后买菜就这么挑!真的太实用了
韭菜的做法大家最熟悉,既可以用来炒鸡蛋、蚕豆、虾仁,还可以同肉末搭配制作成饺子馅、包子馅等。10、挑选茄子的技巧,嫩茄子,通过它的“大眼睛”就能判断,茄子萼片与果实相接的地方就能看到茄子的“眼睛”,基本上每根茄子都有,通常是白色中带有微黄色或者白色中带有微青色,这就是茄子的“眼睛”,“大眼睛”的茄子...
天热吃饭不用愁,消暑食谱敬请收藏
原料:绿豆芽、韭菜调料:蒜、盐、生抽、食用油。操作简介:绿豆芽洗净,韭菜切段,蒜切末。锅中倒油,爆香蒜末,先放入绿豆芽翻炒至断生,再加入韭菜快速翻炒,加盐和生抽调味即可。绿豆芽清热解毒,韭菜促进消化。徐家汇街道食尚书舍社区长者食堂凉拌茄子...
北方GDP第一小县城包子里面夹排骨 碳水星人大满足
店内提供新鲜大蒜,一口新蒜一口包子再来一勺油粉,口感升华,美味极了。??山老五包子@市井觅食记山老五包子是龙口本地的老店了,90年代就开店了,已经过去了30个年头,不少本地人从小吃到大。@网络他家包子是典型的山东大包子,个头大,馅料足,用不同的蔬菜:白菜、芹菜、茄子、韭菜搭配猪排骨和猪肉丁制作...