天冷想吃肉,做了一锅洋葱肥牛饭没吃够,比吉野家的好吃还实惠

1.肥牛片提前焯水,可保持肉质清爽干净;2.牛丼饭调料汁与菜料肉片同煮几分钟更入味;如果没有这个调料,可以自己调制一下,但调料比例需要自己摸索一下,以找到最佳口味:生抽、酱油、盐、白糖、蚝油,水;3.肥牛洋葱中可根据个人喜好勾薄芡,以使菜料更显浓稠,但为了降低热量,可不勾芡,直接将菜和汤汁浇在米饭上;...

鸡师傅在家做肥牛饭,吃出吉野家的味道,料汁做法教给你

天气热没胃口,教你一道秘制凉拌面,酸爽开胃,保证让你胃口大开干锅鸡杂最家常的做法,香辣入味,美味又解馋,搭配米饭越吃越香厨师长教你做正宗的酸辣土豆丝,酸脆爽口有秘诀,只需这2个技巧财经自媒体联盟今日推荐优秀作者看点月榜“国庆被雷军骂了7天”,AI惹怒“营销之神”!电商天下笑抽!A股现“最...

零失败的吉野家肥牛饭,做法其实如此简单,味道真是好极了

做法:1,调制一碗料汁:碗里加1/3勺白糖,1/3勺盐,1/3勺淀粉,1勺耗油,1勺生抽,5勺水,拌匀调成料汁。(勺子均为常用的那种小汤匙)看!肥牛饭的所有调味都在这个碗里哦,是不是顿时觉得简单多啦!2,蔬菜焯水:锅中水烧开把切好的配菜倒入,让其断生后捞出来备用,焯水期间加入一点盐和几滴油,目的是为了让蔬菜...

终于找到酸汤肥牛简单好吃的做法了!酸辣鲜香,汤汁一滴都不剩

针菇上;制作酸汤,起锅热油爆香姜蒜,倒入黄灯笼辣椒酱翻炒,加盐和白糖调味,再加入清水煮开后倒入铺有肥牛和金针菇的碗中,铺上切好的小米椒和杭椒配色,撒上熟白芝麻,最后淋热油,这样做的好处是汤汁更加清澈好看,味道也是一样的酸辣过瘾。

让人流口水的肥牛饭,步骤做法告诉你,全靠这勺浇汁,一次做成功

1.将肥牛解冻(如果是冻的肥牛的话)然后将胡萝卜切成片(不用我这么复杂,做花还做失败了2.倒入些许油,下姜末和洋葱丝翻炒。3.然后倒入生抽和些许水煮沸。4.汤汁煮沸后,洋葱逐渐变软。然后加入肥牛,进行翻炒,让肥牛沾满汤汁~5.加入味啉和少许糖,还有盐,继续进行翻炒。这时候香味已经出来了~...

发现吉野家同款配方,快快收藏

·做法·1.准备食材2.胡萝卜切片,西蓝花切小朵,洋葱切丝备用3.锅内烧水,大火快烧开时放入西蓝花和胡萝卜中火烧至沸腾,加1勺盐和适量的食用油变软后关火,盛出放入凉水中备用加盐和油可以保持蔬菜的色泽4.肥牛卷焯水,变色后捞出沥干备用

如何自制吉野家的牛肉饭?

肥牛丼·食材·乌拉圭双层肥牛洋葱鸡蛋·时间·15分钟·难度·★Step1在家烫火锅没吃完的乌拉圭双层肥牛卷,刚好来做一碗豪华版吉野家!我的白洋葱用完了,用紫洋葱代替,一个切丝就行。Step2先下洋葱,炒软炒香。加50毫升料酒、150毫升清水,接近沸腾时加入牛肉,撇去浮沫。

乱整| 以后,再也不会给亲戚看见我一个人食吉野家

做法1.洋葱切丝;打开网易新闻查看精彩图片2.水烧开;打开网易新闻查看精彩图片3.沸水中放入洋葱丝,加入料酒、米酒(可用红酒代替)、糖;打开网易新闻查看精彩图片4.煮得稍软一些,加入肥牛,搅动一下,去掉血沫;5.加入酱油,转为中小火,烧20min;...

大厨教你肥牛的15种新式做法,每一道都让人口水直流

用料肥牛300g洋葱半个胡萝卜半根蒜片少许白糖1元生抽4万蚝油1元淀粉半勺黑椒粒半勺秒杀吉野家的照烧肥牛的做法烧水加入姜片冰冻的肥牛解冻,我买的是冰冻牛展,比较有嚼劲,超市就有,如果买不到买肥牛也可以的。焯水,到变色马上捞起,不能煮过头,牛肉会失去鲜味,捞起备用...

吉野家肥牛饭,牛肉香嫩,营养丰富

吉野家肥牛饭By原来你也在这里!香喷喷的牛肉饭在家里就可以做啦,而且非常美味哦。原料:牛肉卷、西兰花、洋葱、胡萝卜、淀粉、酱油、蚝油、料酒、盐、糖。做法步骤:第1步、西兰花摘成小朵后,放入水中浸泡。第2步、肥牛卷备用。第3步、胡萝卜洗净去皮后切片儿。