这叶子错过要再等一年,摘一把烙饼又香又筋道,农村人的家常做法
具体做法:第一步,摘取鲜嫩的地瓜叶,老的上面有斑点的地瓜叶就不要了,先在水中浸泡一会儿,再冲洗干净;第二步,沥干水分后,放在案板上切几刀,不用切太碎,只要不是大叶片就可以了;第三步,面粉中撒上盐和酵母粉,加盐是为了让面团增加筋性;第五步,再把地瓜叶倒入面粉中,加适量的水揉成面团,我是用的和面...
夏天最爱的减肥菜,健康营养,吃一盘不怕胖,5分钟就出锅
做法:第一步,取新鲜地瓜茎,将叶子从茎上摘掉,叶子不要丢,可以用来做成面食,地瓜梗老的要摘掉,只留下鲜嫩的;第二步,清洗干净后切成5厘米长的段,装入盘中备用;第三步,葱切葱花,蒜切成片,干红辣椒切成段,姜切成小丁;第四步,锅中倒入油烧热,先放入花椒炒香,再将葱花、蒜片、姜丁和干红辣椒一起...
过去农村的猪饲料,现在城里人当成了吃不够的好东西
大妈还介绍一种红薯梗的具体做法:1、红薯梗回家洗净切段,用热水焯一下。同时,准备一些虾皮,一头大蒜切碎。2、锅里放少许油,烧热后放入蒜末爆香,再加上虾皮、红薯梗继续翻炒。3、炒的过程中,适量放少许水,翻炒一会儿,加少许盐和鸡精,就可以出锅了,绝对好吃,不信你尝尝!
三伏天多吃这菜,全身是宝,别只吃果实,茎叶才是宝,现在正当季
具体做法:1.摘回家的红薯叶,将红薯梗和叶分离,将红薯梗放入盆中,加入少许盐,加入适量的清水,浸泡15分钟后,清洗干净,放在竹筐内,将红薯梗表面的水分晾干。2.红薯梗晾干水分后,放到案板上,切成小段,装入盆中,取2个小米辣,清洗干净后,切成小段,取几瓣大蒜,去皮以后,切成蒜片。3.将小米辣和蒜片,装入盛有...
它被称为“蔬菜皇后”,闺蜜常这样炒着吃,现在40岁仍是少女脸!
做法:1、新摘下的地瓜梗和叶2、将叶子摘下,只剩下梗,叶子可别丢,可以用来煮粥,也可以蒸窝头呢3、洗干净切成5厘米长的段4、锅中热油,倒入葱花、姜丝、蒜片和红辣椒爆香5、倒入地瓜梗翻炒均匀加盐调味即可小贴士:1、地瓜梗要选择嫩一些的,炒出来清脆好吃;2、不用加过多的调味...
城里人不认识,农村人正在忘记,这7种“蔬菜”吃法,你见过吗?
地瓜梗其实地瓜的食用部分不仅仅是块状根系,它的茎叶都可以食用,在南方喜欢清炒地瓜梗,而在北方则喜欢用地瓜梗腌制咸菜,但很多人都嫌这种做法比较麻烦,也就没人吃了,其实地瓜梗的营养比地瓜更高,它具有非常多的植物纤维,能够有效的清理肠道,还有一定的减肥效果(www.e993.com)2024年11月18日。