学会这道自制猪肉丸子做法,就再也不用去外面买超长保质期的速冻...

做红烧肉不要直接下锅,大厨教你正确做法,色泽红亮,肥而不腻,好看又好吃12评论2024-10-232615|01:59酸甜酥脆的锅包肉,色泽金黄,香得很嘛2024-11-16824|01:17比山珍海味还稀罕的川菜食材,做一道鲜辣十足的头刀菜2024-11-167.7万|03:32土豆丝加鸡蛋没想到这么好吃,孩子隔三差五点名要吃,营养...

39款菜肴推荐,普通食材家常做法,瞬间成就一份大餐,试试吧

做法:1、先将猪脆骨清洗干净、焯水之后加料酒,黑胡椒粉,少许盐腌制10分钟,去除肉的腥味;蒜切片;青红椒洗净切小块;2、将腌制好的肉放入锅中加清水,开大火,水开后转至中火,煮10分钟,肉基本熟后将肉取出备用;3、将煮好的肉放凉,然后切成厚度适中的肉片,保证每片肉都有一块脆骨粒在中间;4、热锅放油,...

秋天要多吃青萝卜,教你6个好吃做法,清肝火助消化,好吃又营养

1、萝卜清洗干净,擦成丝,搭配了一点胡萝卜丝,准备炸丸子。2、两种萝卜丝都分别擦好之后,加入一点食盐,芝麻香油、五香粉、白胡椒粉,两个鸡蛋,搅拌均匀之后,腌制10-15分钟,加入适量的面粉,搅拌均匀。3、油大约5-6成热,用手弄成丸子形状,放入油锅中,小火炸至浅浅的金黄色之后开中大火,炸至金黄色即可捞出。

中国10大好吃的肉丸子,南北各有所长,有条件的记得尝尝这些美味

自家腌好的酸白菜切丝热油翻炒,搭配上粉丝炖煮,猪肉调成滑嫩细腻的肉馅,挤成丸子入锅煮熟。煮的过程中,酸菜的酸香味逐渐浸入丸子中,化解了许多油腻,丸子香味四溢,吃起来香中带着鲜,咸中带着酸,越吃越开胃,丸子因为有酸菜这个完美的搭档而变得更出彩了。八、山西蒸肉丸子丸子的多数做法都是煮或是炸,但在...

作为家庭聚餐的佳肴,水煮肉丸子能为餐桌增添一份别样的风味

当肉丸子煮至熟透后,我们可以将其捞出放入盘中,然后浇上锅中的汤汁。最后,撒上一些葱花和香菜作为点缀,一道美味的水煮肉丸子就完成了。在制作水煮肉丸子的过程中,有几个小技巧需要注意。首先,肉馅的搅拌要均匀,以确保肉丸子口感一致。其次,煮肉丸子的火候要适中,既要保证肉丸子熟透,又要避免煮得过久导致口感变...

失眠多是肝火旺,建议多吃这3菜,润肺腑、清肝火,一觉到天亮!

做法步骤:1.将茼蒿洗净,沥干水分,切碎备用,猪肉洗净,切块,绞成肉馅(www.e993.com)2024年11月19日。2.将猪肉馅和一部分的茼蒿碎放入容器中,加入适量葱姜末,加入适量的盐、生抽和香油,搅拌均匀成馅,将茼蒿馅团成丸子状。3.锅内加水烧开,将丸子放入开水锅中,放入剩下的茼蒿碎,大火煮至丸子浮起,关火,滴两滴香油,即可食用。这道...

猪肉丸子的正确做法,多加这两样,口感细腻柔滑,劲道有弹性!

猪肉丸子食材:猪肉500克,冰水150克,藕芋粉100克,食用碱5克,大蒜,白糖,食盐,做法:1、猪肉买全瘦的,一般都是买前腿肉,把肉切成小块,把里面带筋膜的都去掉。猪肉切好之后放入冰箱冷冻两小时。2、把猪肉和冰水一起放入破壁机,打成肉泥。家里没有破壁机的,先把剁成肉泥,再加冰水顺着一个方向搅拌均匀。

猪肉丸子怎么做好吃最简单的家常做法教给你,一口一个,真过瘾

视频:千亿猪肉帝国37年权力风波:破体制、斗资本、赌市场、废太子8月18日18:26电子支付双汇新浪财经土豆丝炒牛肉,一道味道鲜美的“贴秋膘”8月18日12:09菜谱土豆丝味道鲜美1双汇发展业绩下滑真相:被转移的利润红利8月18日07:30双汇发展猪肉价格营养美味——焖鸡+板栗+胡萝卜今天11:48菜谱4“废...

酥炸西葫芦猪肉丸子的家常做法,外焦里嫩,一口一个可香了

制作方法:1、首先把西葫芦洗净用擦丝器擦成丝2、放入2g盐腌出水分攥干剁碎3、把肉馅和西葫芦碎装进碗中放入3g盐4、放入葱花和姜末5、放入2g味精6、放入2g鸡精7、放入2g十三香8、磕入1个鸡蛋9、放入淀粉搅拌均匀10、油锅烧热,油温6——7成热放入肉泥...

猪肉丸子的做法也是很简单的,过程很细致,外表很诱人!

这个时候我们要再把挤干了水分的馒头放到肉馅里面来,再把它们搅拌一下,一定是按同一个方向来搅拌就行了。现要做的就是要把适当量的干淀粉也放进盆里来。再把它们在盆子里按同一个方向来搅拌一下,一直搅拌均匀就好了。我们可以在虎口的地方挤出一个圆形的丸子来,大小也是差不多的。这样把它们放到桌子上面来。