33款家常菜品推荐,鲜香实惠菜,家人都喜欢的味道,尝尝吧

做法1、茄子用盐腌15分钟以上,挤出水分,然后再用微波炉叮5分钟,再次挤出水分。2、蒜用压蒜器压成蒜泥,没有的话用刀切的越碎越好3、小窍门!放在冰箱里的香菜,如果蔫了,先用一大碗清水泡一下4、茄子加入玉米淀粉拌匀。其实什么淀粉都行,不过玉米淀粉会稍微炸出来脆一些5、辅料都切好6、放少许油,不要...

为什么我炸的糯米丸子酥香有味,其实窍门就是那么简单

配方:首先的话就是先洗糯米。烧一锅开水,倒入淘清洁往后的糯米,必需要不竭的用铲子搅拌,防止糊锅。等待中心没有无硬心,关火等待备用。将糯米倒入淘米篮往后,用水冲刷掉米浆,沥水备用就ok。肉馅剁成糜,葱姜切碎未往后,一起放入盆中,加糖、盐、料酒、鸡蛋,用筷子顺着一个标的目的搅拌就ok,将肉糜搅拌上劲...

海天酱油好吗?海天产品质量如何?一道珍珠丸子告诉你答案

蒸锅注水烧开,放入肉丸,蒸约30分钟取出,撒上葱花点缀即可。好了,今天给大家分享的珍珠丸子做法,是不是很简单呢?在做这道美食的时候,只要你按照我的方法去做,你也能做出美味的珍珠丸子。海天酱油好吗?通过这道菜的展示,相信大家已经对海天产品质量有了解了。希望大家都能一次做出好吃的珍珠丸子。

晶莹剔透的珍珠丸子,一蒸就熟,简单又好吃

10月10日00:14珍珠婆婆蒸的花卷火了,又白又胖有滋有味,记住2个窍门保证零失败今天11:00菜谱花卷面团“潮拜72小时”落下帷幕打造年轻创造力的艺术音乐超级趴今天12:05创造力椰蓉小面包10月9日20:54菜谱椰蓉面团2任嘉伦,求求你别再演古装了10月10日16:24任嘉伦锦衣之下16蛋黄腊肠面包今天...

平补解燥,莲藕珍珠丸子来一份呗!

制作方法:第一步:糯米洗净,浸泡4小时以上。第二步:去皮的前腿肉剁成肉末。小窍门:做丸子最好用前腿肉,肉质口感比较嫩。肥瘦比例为4:6最香。第三步:生姜切末备用,莲藕去皮,切碎丁备用。第四步:把肉末,姜末,莲藕末倒入一个盆中,加入适量的盐,用筷子沿着一个方向使劲搅,把肉末搅上浆。

糯米的8种经典做法,香糯味美,每一种都值得你学学!

珍珠丸子食材:糯米猪肉馅香菇胡萝卜鸡蛋葱姜香油料酒生抽盐鸡精做法:1、将糯米提前5小时洗净后浸泡(www.e993.com)2024年11月19日。香菇、胡萝卜香葱洗净切末2、将肉馅放入碗中,加入葱、姜末、蛋清,香油,生抽,盐和鸡精、香菇末和胡萝卜末3、用筷子沿同一方向花圈搅拌上劲...

过年了,学会4道丸子做法,营养又好吃,寓意团圆,上桌全家喜欢

珍珠糯米丸子准备300克五花肉、250克糯米、食盐、生抽、料酒、猪油、香葱、胡萝卜各适量。1、糯米用清水淘洗干净,再浸泡4个小时,糯米不能直接做丸子,很难蒸熟,必须提前浸泡。2、五花肉洗净去皮,绞成肉馅,加入适量葱姜末、食盐、生抽、老抽、蚝油,再加入一勺猪油,用顺时针搅拌至黏稠。肉馅中加入猪油,味道...

精挑细选43道菜品分享,好吃好看实惠有营养,吃到嘴里的是幸福

做法1.牛肉洗净切丝,加上酱油、料酒、生粉以及少许油腌制十分钟左右2.热锅热油大火,倒入腌制好的牛肉丝快速的翻炒至表面变色,将牛肉先捞出。留油的锅中先放入蒜末煸香,先下韭黄和盐快速翻炒几秒钟,随后倒入牛肉翻炒,韭黄炒到八分熟左右即可。

红烧肉太腻了,配上莲藕蒸着吃,清爽无油荤素得宜

烹饪窍门:1、制作猪肉丸子的时候,加入适量的玉米淀粉,主要可以起到增加肉馅和蔬菜的黏腻程度,添加量得宜即可,淀粉量放的太多会使口感比较滑腻;淀粉量放的太少又起不到使蔬菜肉泥抱团紧致的作用。2、上文中介绍的清蒸杂蔬瘦肉珍珠丸子,荤素搭配,口感也是以清淡爽口为主,低脂低油,更适合家里有上了年纪的...