椒爱“椒盐水煮鱼”五周年百店联动,花式宠粉不间断!
以招牌菜椒盐水煮鱼为例,资深川味大厨亲自操刀,剔骨、分割、片鱼到汆烫每一步都精心烹制。他们凭借精湛技艺和丰富经验,将鱼肉烹制得鲜嫩可口,同时保留了鱼肉的原始口感和营养价值。椒爱采用秘制椒盐和传统水煮鱼技法,完美结合椒盐醇香与鱼肉鲜嫩,让食客品尝到纯正、健康的川菜魅力。在传承和创新传统川菜的同时,椒爱十...
椒爱“椒盐水煮鱼”五岁啦,全国百店联动同庆实力宠粉
12月20日至22日,“椒盐水煮鱼首创者”椒爱出道5周年,椒爱以“别具匠心”的举措,一站式开启宠粉模式,通过直播间在线互动、抽奖、秒杀等方式点燃了消费者的热情,将钜惠福利送到顾客手中,共同度过了这场热闹非凡的生日庆典。在椒爱五周年店庆之际,椒爱在抖音直播间开启花式宠粉模式,不仅有限时活动折扣低至一折,全...
坐标哈西!音乐&硬菜&小啤啤,3.2折拿捏年轻人的“松弛感”!
??椒盐水煮鱼??这份水煮鱼比家里的脸盆还大!上来就是冒着气泡的滚滚热油,每吃一口都是麻辣鲜香的奇妙世界,鱼片香嫩鲜滑,入口一抿还裹着四川辣椒的香气,巴适的很!??溪树里三杯鸡??砂锅煲做法很好的保留了鸡肉原本的香气,剁成小块的鸡肉脂肪不多但鸡油香气十足,非常多汁完全不柴,喜欢这种微甜...
首创“椒盐水煮鱼”,全国门店超150家!川菜市场迎来破局者
在单品打造上,椒爱的招牌菜并非传统川式的沸腾水煮鱼,而是改良创新的“椒盐水煮鱼”——先使用秘制椒盐,搭配四川辣椒和花椒,再采用川菜传统的沸腾水煮鱼烹调技法,将椒盐的醇香和水煮鱼的鲜嫩结合。凭借这道“椒盐水煮鱼”,椒爱打造了品牌的鲜明记忆点,也吸引了不少消费者。今年9月,椒爱获得了知名专业咨询机构“CIC...
“椒爱”缘何人见人爱? 守正创新打造川菜水煮鱼头部品牌
为了不负每位食客的选择和期待,椒爱始终坚持只用一次性用油、一次性用料,包括招牌菜椒盐水煮鱼在内的每一道菜品制作过程都是由资深川味大厨亲自操刀,从剔骨、分割、片鱼再到汆烫处处彰显功夫。其调味先使用秘制椒盐,再采用川菜传统的沸腾水煮鱼烹调技法,将椒盐的醇香和水煮鱼的鲜嫩结合,让客人每一口都能畅享纯正、...
吃遍大连-“百变”的水煮鱼,是无辣不欢的你不变的宠儿~
椒爱·水煮鱼川菜网红小清新的环境(www.e993.com)2024年11月26日。椒爱水煮鱼采取新派椒盐做法,椒盐水煮鱼基本上桌桌必点,口感外酥里嫩,麻辣咸香超入味。可选少辣、正常辣和重辣。招牌双椒水煮鱼,菜码大份量足,味道足够麻辣鲜香!每一片鱼肉都细嫩润滑到入口即化!大口吃起来超过瘾!底料还搭配了豆芽,藕片,金针菇,白玉菇。
是谁走漏了风声?小巷里的这家私藏餐厅供应上过央视的爆浆锅包肉
椒盐水煮鱼78/例据说这是花悦小厨家最平凡的一道菜。平凡到啥程度呢?就是四川大师傅做的四川水煮鱼,做法没啥特别,就是多点椒盐。然而,好多人来他家都喜欢一桌点两份。鱼大片,外稍焦,里贼嫩,带着弹脆鱼皮儿,重香、重咸,下饭也下酒。意大利黑椒牛肉粒88/例...