用香芋和五花肉做2道菜,荤和素完美互补,又香又好吃,人间美味
1、接下来就是分享第2道香芋蒸五花肉的做法,同样的也是用香芋和五花肉来搭配。把香芋切成筷子大小的片,然后再切成筷子大小的条。2、这是一块三肥七瘦的五花肉,五花肉先去皮,再切成片,接着切成条,然后切成碎粒,最后剁成肉末备用。3、小葱在这道菜是用来最后点缀颜色用的,把小葱切成葱花备用。4、这是生的咸...
分享香芋扣肉的简单做法,肥而不腻,鲜香营养,大人小孩都爱吃
第一步:首先把买回来的五花肉适当清洗,然后放入一锅350ml的清水中,加入姜片、葱段、八角、桂皮、两勺料酒、稍微搅拌几下后,先用大火煮沸,捞出锅边的浮沫,然后转小火焖煮8分钟,捞出放入一碗250毫升的冰水中控凉。第二步:把准备好的香芋去皮,对半切开后,切成8毫米左右厚的薄片;然后在锅中准备适量的油,预热五...
蒸苹果一般蒸多久?好多人都不知道,蒸苹果的奥秘与美味探索
梅菜扣肉:酥脆五花肉遇上香醇梅干菜,蒸出家的味道与温暖!芋头蒸排骨的做法:粤广客家美食,香芋蒸排骨鲜嫩美味,营养丰富
41款菜肴精选,鲜香无比简单好做,每天做家人爱吃的菜,美滋滋
1.仔鸭洗干净后,剁成小块,五花肉切稍厚一点的片;仔姜和鲜红椒都斜切成大片、葱打成葱结备用;2.锅内放茶油烧热,先放鸭掌和鸭舌爆一下,然后把剩下的鸭块全部倒入,一同煸炒出油,烹少许料酒;3.放入干辣椒和少许桂皮一同翻炒片刻,放五花肉继续翻炒;放适量酱油炒匀,然后放清水刚刚没过鸭肉,大火烧开后,改...
“香”遇临武 “芋”见美好
香芋炸至微黄起泡,再与五花肉相间叠加,蒸上40分钟出锅后倒扣入碗中,浇上汁,一道色香味俱全的香芋扣肉就制成了。因造型圆润,村民们给它起名“团圆菜”,寓意幸福美满、团团圆圆。香芋扣肉。“香芋是我们临武的特产,爸爸做的香芋扣肉我们从小吃到大,现在在外面打工也常常想念这种味道。”胡甫红是舜峰镇最早...
香芋扣肉,香芋吸去了肉的油脂,香味渗入五花肉里,做法简单真香
10分钟早餐不发愁,试试这个低脂鸡肉紫菜饭团,营养美味两不误9月22日08:15菜谱早餐沙拉酱佛山顺德:逛大良区最大的菜市场,菜蔬果肉蛋鱼新鲜诱人今天08:25饮食生活顺德39金针香菇焖浮皮,家宴上少不了的一道佳肴9月21日11:43菜谱香菇肉丸让广大农民生活芝麻开花节节高9月22日22:57农业农村三农209生猪...
梅菜扣肉+猪皮,烤茄子,香芋扣肉,水煮猪肝的做法
做法:1.五花肉洗净放入锅中,加足量清水煮至七成熟。捞出沥水,趁热用少许老抽涂抹在表,并用竹签在表皮剌些小洞。2.芋头去皮洗净,切成1cm厚的片。葱切小段。3.起油锅,将芋头片放入炸至微黄,捞出香芋。4.将五花肉块放入油锅,炸至金黄色,捞出浸入冷水中,泡至肉皮起皱。
每日推荐〡香芋炆鸭 五花肉炖笋块 花开富贵虾
·做法·1.芋头切厚片,备用。2.肉鸭洗干净后砍块,备用。3.锅里放油,将备好的八角和姜片倒入翻炒至出香味。5.将鸭肉块倒入锅中,滴几滴白酒。6.放入切好的芋头,翻炒均匀。7.倒入与食材齐平的水,盖好锅盖大火炆5分钟左右,加入酱油转小火再炆15分钟即可。(不喜欢芋头太软糯的,可等倒水以后再放...
中秋“抢手货”香芋上市!这些吃法,你都尝过吗
做法:1、将五花肉去皮剁成肉泥;香芋去皮后切成小方块;香菇泡软后洗干净切成小颗粒。2、将切好的材料混在一起,加入少许胡椒粉和适量的食盐、生抽、蚝油、白糖、玉米淀粉搅拌均匀,捏成光滑的丸子。3、锅中水开后,上锅蒸20分钟,撒入葱花,即可出锅。
中国到底哪里的“五花肉”最好吃?
沔阳三蒸,水汽在蒸笼中烹饪美味。图/汇图网粉蒸,是指将米粉和各种菜、肉搅拌后一同蒸制。“沔阳三蒸”就是集粉蒸大成的代表,“三蒸”就是蒸鱼、蒸肉、蒸菜。一个竹蒸笼里,简直能蒸得下半个湖北的美味,其中就少不了“五香蒸肉”。带皮切成薄片的五花肉,用红腐乳水、咸红酱油、醪糟调味。大米加入八角、...