在金正恩治理下,朝鲜的国宴是什么样?山珍海味好吃又健康
蟹肉炒松茸、七彩鳟鱼芥末炖、狮子丸子汤、野芝麻烤牛肉、鳗鱼冻、七色鳟鱼菜包、苏打饼、药凉糕、香菜汁猪腿、蘑菇松针炖鳟鱼、烤火鸡、鹌鹑丸子汤、南瓜蒸糕、平壤冷面等等。光看这些菜品的名字,就足以让人垂涎欲滴了,包含了海鲜、飞禽、浓汤、主食、甜点等各种食物,可谓是荤素搭配、营养均衡了!作为主食来说,平...
【好吃广东 味在揭阳】咸梅蒸鳗鱼
盘中可放入一些咸菜铺垫,也可直接将鳗鱼放入盘中一圈圈盘好,此谓“盘龙”。再加入酸梅酱涂抹均匀,淋上适量的油。放入蒸锅,开大火蒸15分钟即可。若要追求更好的视觉效果和口感,可再起锅,将蒸盘中的鱼汤倒入锅里,放点芹菜末和辣椒碎,再调入生粉茨汁勾茨,淋到鳗鱼上即可。来源:揭阳日报记者:林佳燕摄影:...
国鳗崛起!日本商家用中国鳗鱼冒充日产,网友:中国的更好吃
鳗鱼捕捞后经过精加工去除内脏后,直接冷冻发货,到手就是一整条鳗鱼(折叠包装,打开就是一整条)。每条260g,内配一包芥末酱料包。提到鳗鱼很多人可能会担心在家烹饪很复杂。正是因为非常新鲜,即使在日本,野生海鳗鱼也只需要简单的烹饪方式,就能还原穴子鱼本真的鲜味,这也正符合日本料理“不时不食”、“顺应自然...
好吃的秘密——原来臭豆腐这么炸才完美!
绍兴干菜烤江鳗此菜选用本地钱塘江鳗鱼,青背黄肚,经长时间小火红烧慢煨;并裹上烤制香脆的绍兴梅菜干!口感梅菜干爽脆,鳗鱼浓郁软嫩且鳗鱼含丰富的氨基酸及多种营养成分,为冬令时节进补佳品。清鸡汤冲浪西施贝此菜选用东海西施贝,配已长时间慢熬之清鸡汤,汤色清亮,并以堂做冲浪的方法演绎此菜,可为亮点...
吃过就直竖大拇指的烤鱼片!配料干净,好吃又低脂,保质期只有短短15...
舟山现烤鳗鱼片/现烤安康鱼片(80g*4袋)赏味期15天注意:常温下保质期15天为了不影响口感,请尽快食用烤鱼片是工作室全员认证的好吃第一口吃就被惊喜到新鲜鱼肉的质感和咸鲜微甜的调味都刚刚好!越新鲜的鱼肉,做出的鱼片越好!烤鳗鱼选用的是本土的金丝鳗...
国外黑市鳗鱼苗1公斤5800欧,中国养殖鳗这么多为何不出口鱼苗?
鳗鱼苗,被称为是“水中软黄金”(www.e993.com)2024年11月9日。一直以来,我对这个称号没什么概念,直到看到了下面这几个新闻:西班牙有一道名菜,原材料就是幼鳗,据说既不好吃,也不好看。活着的时候,幼鳗黏糊糊的,透明的,还像蛇一样不停扭动,略恶心;煮熟后,味道也很一般。但这个菜在西班牙,贵到离谱。2018年,原材料幼鳗的日常批发...
【“粽”情山水 幸福安康】速来打卡!金山仲夏美食,好吃程度五颗星!
品种多样、味道鲜美的海鲜美食是渔村的一大特色。夏日里来渔村,糟带鱼、鳗鱼干烧肉、清蒸梅童鱼、盐水籽虾都是不能错过的时令美味。此外,渔村的特色小吃也非常多,琴轩居的黄鱼面、黄鱼馄饨,还有沈家点心的海棠糕、阿四海鲜油墩子、米鱼饼等美食,也值得一试。
偏口鱼简单又好吃的做法,肉质鲜嫩,汤汁浓香,和米饭简直绝配
而较大些的偏口鱼如果足够新鲜可以用来清蒸,红烧,酱焖等做法。今天就和大家分享酱焖偏口鱼的做法,肉质鲜香,汤汁浓稠,不仅鱼好吃,就连汤汁也是一绝,用来拌米饭好好吃得不得了。酱焖偏口鱼准备食材:偏口鱼一条,干红辣椒一根,生姜四片,大蒜四粒,八角一个,郫县豆瓣酱半勺,黄豆酱一勺,生抽半勺,盐适量,白砂...
江门美食太全面了!这份“揾食宝典”,让人闻“香”而动→
还是座“好吃”的城市。作为“世界名厨之乡”,侨都江门的特色美食多到数不清,各种美食做法一应俱全。不得不说,江门在美食这块还是太全面了!有时间到江门,来一场以吃为核心的“美食游”吧~这份“揾食宝典”,让你闻“香”而动,即“食”出发,吃遍江门。