猪蹄这样做太香了,我家一周吃6次,香而不腻,比饭店的还好吃
5、蚝豉提前洗干净泡10分钟就可以,发菜泡五分钟洗干净就行。猪手软烂程度可以自己用筷子感受。炒糖色会让猪手的颜色油光红亮。致力于用最简单的食材,为您分享最可口的佳肴,以上分享的6种猪蹄的做法,大家都学会了吗,学会了在家试着做一下吧!欢迎点赞,关注,转发和收藏,感谢您的支持!我们下期再见。
年夜饭硬菜红烧猪蹄,简单2步就能上桌,软烂入味,好吃到舔手指
6、煮到猪蹄能用筷子轻松扎透,尝一下味道,如果觉得偏淡可以加点食盐,食盐要最后加,因为生抽、老抽、豆瓣酱都是有咸味的,而且食盐最后加,猪蹄能炖的更快,熟的更快;7、最后撒上些葱花、小米辣就能出锅了,做法超级简单的红烧猪蹄完成;8、软糯香甜,满满的都是胶原蛋白,汤汁可以用来配饭,好吃;红烧猪蹄的做法...
猪手最好吃的做法,软烂Q弹鲜香入味
美食家小彪大风号每天为你更新不同家常菜的新做法!来自江西省猪手最好吃的做法,软烂Q弹鲜香入味猪手最好吃的做法,软烂Q弹鲜香入味推荐视频04:31打开APP阅读除了油烟,家中出现新型致癌气体?房子越小,这种“毒气”的浓度越高02:55打开APP阅读...
??你知道腊猪脚怎么做好吃又简单吗?试一试这样做,出锅那是真香
步骤一:把海带放入开水锅中,大火蒸10分钟,把海带蒸软。步骤二:把蒸完的海带放入盆中,放入1勺白醋,再放入温水,没过海带,浸泡1个小时,把海带泡软。步骤三:把猪蹄用火烧掉猪毛,然后清洗干净,剁成小块备用。步骤四:海带泡软后,清洗干净,改刀切成小块装盘,同时把香葱葱白切成段、香葱叶子切...
“冬季进补,猪蹄靠谱”,家庭卤猪蹄最简单的做法,不腥软烂入味
3、准备好的猪蹄清洗干净之后,放在清水中浸泡1-2小时,浸泡出其中的血水,卤出来的猪蹄会更加好吃,再把香料处理一次啊,生姜切片,剩下的香料装在料包中;4、猪蹄浸泡好之后,再次清洗干净,冷水下锅,加姜片、葱段、料酒去腥,大火煮开之后转小火,撇去表面的浮沫,焯水能很好地减少猪蹄中的血沫残留,减少腥味。转到...
花生猪手汤的简单做法,满满的胶原蛋白,是冬季滋补佳品
做法步骤:1.准备好食材(www.e993.com)2024年11月18日。猪手整理好,刮洗干净,斩成小块,浸泡起来备用。花生提前用温水浸泡,剥去外皮装起来;淮山洗净泥沙,削去外皮切成小块用水浸泡起来;生姜切成姜片,香葱洗净切成葱段,待用。打开网易新闻查看精彩图片2.腌制猪手。锅里加入适量清水,将泡过水的猪手凉水下锅,大火烧开煮5分钟左右,撇去浮沫。
红烧猪蹄(猪手)的做法, 巨好做! 巨好吃!
红烧猪蹄(猪手)的做法步骤1.猪蹄买的时候就让他剁成小块,要不自己切不了,冷水下锅,切几片姜,一点料酒,煮沸2.去除血水之后,洗干净3.准备好调味料,葱结,姜片,干辣椒,桂皮,八角,香叶,家里还有甘草,就放了一小块4.热油,下锅爆炒,炒出香味(葱结先不放)...
酸菜烧猪手很多人没吃过,和酸菜鱼一样做法很简单,健康又放心
酸菜烧猪手的做法步骤:1.猪蹄处理干净,剁成小块。2.酸菜冲洗干净,切成小块。3.把所有佐料准备好。4.煎锅放入适量的油烧至5层热下入佐料炒香。5.放入猪蹄翻炒片刻。6.炒至猪蹄皮稍微黄,放入生抽,料酒翻炒一下。7.陆续放入酸菜。8.添加适量的水,盐,冰糖。
猪蹄的几款特色做法!每一款都好吃!总有适合你的!
再倒入白酒、桂皮、香叶、大料、小茴香、花椒一同重复翻炒,参加开水没过猪手煮开,锅开当前转成小火慢炖一个半小时,加盐、加味精,开大火收汤便可。烹调技能1、留意红糖不要炒糊。2、锅内加开水慢炖的过程当中要勤看,半途翻动几回,不然胶质轻易粘锅。3、炖的工夫久一点,软烂一点才好吃。