这样做的凉拌豆皮,香辣爽口,充满烧烤味道,下饭下酒特别香
步骤六:干豆腐丝和胡萝卜焯水1分钟,然后捞出来放入凉开水中泡凉。步骤七:干豆腐丝和胡萝卜丝泡凉捞出来把水沥干,放入大碗中,同时倒入调料汁,然后用手抓拌均匀。步骤八:抓拌均匀后,放入大葱丝和香菜段,再次抓拌均匀。步骤九:把抓拌均匀的干豆腐丝,装盘就可以上桌开吃啦!这道做法简单...
“女人不养肝,脸上全是斑”,女人常吃4样,一周2次,保肝抗衰老
推荐食谱:韭菜炒豆腐皮材料:韭菜200克,豆腐皮100克,干红辣椒2个,蒜末、盐、油适量。1.韭菜洗净,切段,豆腐皮焯水后,切丝。2.锅中倒油,加热后放入蒜末和干红辣椒爆香,先放入豆腐皮翻炒至稍微变软,加入韭菜快速翻炒,加入盐调味,待韭菜断生即可出锅。韭菜炒豆腐皮是一道简易家常菜,豆腐皮富含植物蛋白,...
进入6月下旬,建议中老年人常吃6种排毒菜,祛湿通便,神清气爽
首先,将豆腐皮切成条状,香菜和小葱切末备用。接着,将豆腐皮、香菜、小葱放入碗中,加入生抽、盐、香油等调味料,充分搅拌均匀即可。这道菜不仅口感鲜美,还能补钙,是中老年人的理想选择。二、豆豉生爆苦瓜苦瓜味苦性寒,具有清热解毒、明目降压的作用。豆豉生爆苦瓜是一道色香味俱佳的菜肴。制作时,先将苦瓜洗净...
吃凉拌菜不会长胖?食材和调味品选错反成长胖“元凶”
还要注意的是很多人吃凉拌菜时喜欢加点糖,中和盐味或者醋味。对此尹薇表示少量添加是可以的,“《中国居民膳食指南(2022版)》建议添加糖的摄入最好在25克以下,最多不能超过50克。摄入过多的添加糖就会导致脂肪囤积,增加超重或肥胖的发病率。”尹薇提醒,还要注意凉拌菜中可能出现的其他“雷”。比如,沙拉酱是...
吃在云南,样样好!
火腿、鱼片、香菜、豆腐皮……百般滋味尽陈于前300多年来蒙自过桥米线的生产制作技艺世代相传,绵延不绝它,既是一种美食更是一种文化的传承酸丰富多样的物产资源让云南人民发掘出酸味的不同演绎方式云南的酸,还原自然本味以满足人们的口腹之欲...
有一种叫云南的生活|吃在云南,样样好!
火腿、鱼片、香菜、豆腐皮……百般滋味尽陈于前300多年来蒙自过桥米线的生产制作技艺世代相传,绵延不绝它,既是一种美食更是一种文化的传承酸丰富多样的物产资源让云南人民发掘出酸味的不同演绎方式云南的酸,还原自然本味以满足人们的口腹之欲...
三伏天,少吃鸡鸭鱼肉,多吃它,蛋白质含量极高,3元就做一大盘
1.将豆腐皮洗净,切丝;胡萝卜洗净去皮,切丝;香菜和香葱洗净,切段备用。2.锅中加水烧开,放入豆腐皮和胡萝卜焯水,捞出过凉水沥干。3.将焯水后的豆腐皮和胡萝卜放入大碗中,加入香菜和香葱,加入蚝油、盐、香油和适量辣椒油,搅拌均匀即可。凉拌豆腐皮是一道清爽开胃的凉菜,适合在炎热的三伏天食用。豆腐皮和...
早餐巴彦淖尔⑤|一道“四方八面”,吃出河套人的仪式感
要想吃到麦香十足的面条,须选用优质的河套面粉。河套平原地处北纬40度,属高原优质小麦黄金产地,是全球公认的小麦黄金产区,所生产的河套小麦以其蛋白质含量高、面筋质量好而闻名,是世界三大优质小麦之一。兆丰面粉100%采用河套优质小麦做原料,又通过多项专利技术,生产出了中国面粉产品中不可替代的稀缺优质面粉,“...
入夏后,少吃鸡鸭鱼肉,多吃它!高蛋白低脂肪,还不含胆固醇
一、凉拌干豆腐丝食材:干豆腐皮、香菜、大葱、蒜末、干辣椒做法:1、将干豆腐皮展开,卷起来切成细丝。将大葱洗净,切成段。香菜洗净,切成小段,干辣椒切成细丝,准备适量的蒜末。2、在一个锅中加入适量的开水,将切好的干豆腐丝放入开水中烫煮约30秒,捞出后沥干水分,放入一个大碗中备用。
建议中老年:常吃这4样,钙含量高别心疼钱
首先,将豆腐皮放入开水中焯水,等水再次沸腾时捞出,用凉水冲洗几遍,使豆腐皮更加筋道。接下来,将豆腐皮放入盆中,加入葱丝、红椒丝等配料,再加入适量的食盐、白糖、味精、芝麻油、红油、辣鲜露等调料,用筷子拌匀。最后加入香菜叶继续拌匀,这道凉拌豆腐皮就做好啦!口感清爽而可口,深受减肥人士的喜爱。