2分钟,教你做软糯香甜的糯米小吃!做法超简单哦~
小窍门:1、糯米面团很粘,一定要用手粉(熟的糯米粉)。2、做好的雪糕糯米糍一定要密封冷冻保存,吃的时候拿出来放5-10分钟再吃,皮就变软软的了,刚拿出来皮和雪糕都很硬的。●●●糖油粑粑图文|泥泥_鳅鳅糯米粉200克红糖3勺水适量1.糯米粉加入温水,搅拌成无干粉状态,再揉成软硬适中的面团。水...
土豆饼的做法大全,大人小孩都爱吃!没有宝贝能拒绝
1.土豆洗净,去皮切小块,放蒸锅里蒸熟2.将蒸好的土豆块压成泥3.青椒、胡萝卜、香肠切丁,洋葱一部分切丁,一部分切成圈4.洋葱圈内圈沾上一层薄薄的生粉备用5.鸡蛋打成蛋液6.取一个大点的碗,将青椒、胡萝卜、香肠、洋葱丁与蛋液和土豆泥搅拌成糊状,并放入一点盐和胡椒粉调味7.锅里放油,烧热后放入...
糯米的8种经典做法,香糯味美,每一种都值得你学学!
1、取三分之一的糯米粉用开水和匀2、然后再加入到其余的糯米粉中,加适量的清水和成软硬适中的粉团3、分成大小等份的小剂子,捏成圆饼,放入馅料,注意馅料不能太多,否则炸的时候,容易炸裂。收口,搓圆,沾上白芝麻。4、小锅放油,把麻团放入锅内,开小火。让油温慢慢地升高,一开始气泡还很多,没关系,继续小...
饼的多种美味做法,超简单,先存起来,慢慢学着做给孩子吃!
1、将马蹄磨成茸,再将马蹄肉茸、白糖、猪油和匀,倒入已扫油的铁盘上,放到蒸笼内蒸熟,然后趁热加入干糯米粉搋成粉团。2、取粉团600克,分成20粒,把莲子茸与炸榄肉混合后分成20粒,用粉团分别包入莲茸馅,压扁成圆饼形,面上中心放原粒榄肉1粒(用水粘结,可防煎时脱落)。3、烧热油镬,放入适量生油,分...
包粽子:盘点各地粽子的做法大全
广东粽子的做法:1.糯米洗净,用水泡半天,这样粘性更好,捞起,滴干水,放花生油/盐适量拌匀;2.猪上肉切厚块,用料酒/生抽/盐腌两小时(上肉有肥有瘦,粽子煮好以后肥的那半就差不多化了,把它涂到绿豆上吃,肥而不腻,因为有了肥的,瘦的那一半就不会太柴)...
如何辨别元宵汤圆质量有窍门 四招搞定
三、看外观(www.e993.com)2024年10月6日。好的汤圆元宵,色泽均匀,外形基本圆正,大小基本一致,皮层薄厚均匀,不露馅,不裂口,无肉眼可见杂质,没有霉斑。不好的产品颜色暗淡不均匀,形状大小不一,有的开裂、露馅。四、凭口感。好的汤圆元宵,皮面粘滑、色泽洁白、馅细腻;不酸败、无异味。质量差的汤圆入口粗糙缺乏弹性,口味常常过于甜腻或者油味过...
芋头的营养价值高 常吃芋头提高机体抵抗力
做法:芋头连皮加水煮至筷子能轻松戳透。去皮后用勺子将芋头压成泥。木薯生粉部分倒入大锅。慢慢调入滚开水。不停用筷子搅拌成团状即可。温度稍低后,将淀粉粉团和芋泥混合在一起。加入糖粉揉合均匀,这时候比较粘手,慢慢边加淀粉边揉。揉好的粉团软硬适中,不粘手也不硬。将芋圆粉团转移到案板上,搓成长条,用刀切...
360开放团购平台:你的团长你的团
二、团购搜索——超级省时的寻物窍门直奔主题,是不少人购物的宗旨。现在,通过团购搜索关键词就可以实现,不用大浪淘沙般精挑细选,就能找到你想要的商品。三、团购提醒——超级省钱的团购保姆据调查,有超过20%的消费者曾经团购了却最终没时间或忘记消费。对此,360推出“团购提醒”服务,你可以在“我的团购”中自...
地道的5种家常饼怎么做,常握了小窍门,又香又软又好吃
4.取一个粉团,用手拍成饼状,边缘稍微薄一点,粉团很容易蒸发水份,防止饼子进锅不开裂的窍门在随后两步;5.用右手虎口将封口捏严,成一个粉球,这时还会有一些细小的裂纹;6.去掉裂纹的窍门在这里出现了:准备一盘水,一手心蘸少许水,把粉团放手心里揉一揉,,再拍成饼,如果依然有细纹,手心再磨搓几下就完全...
土豆饼的做法大全,大人小孩都爱吃!
做法1.土豆洗净去皮2.将土豆切成块入蒸锅蒸至熟3.然后取出用勺子压成土豆泥4.土豆泥加入淀粉,慢慢搓成松散的颗粒状5.将沸水淋入土豆粉中6.揉成光滑的粉团7.粉团和豆沙分成若干份,取一份粉团压扁8.包入豆沙馅料9.将豆沙包起来压扁做成小饼...