28款地道家常菜推荐,做法简单一学就会,一定做给家人尝尝
1、将鸡用清水清洗干净去掉内脏,用刀剁成鸡块,建议在购买鸡时,直接让老板给处理剁好回家只需要清洗就可以;2、锅中放适量食用油,加入姜蒜爆香;3、将鸡肉放进锅里,稍微翻炒均匀几下,加入一勺茶鸡精;这一步是鸡煲的关键,半只鸡加一勺,一整只鸡加一勺半到两勺;4、翻炒到鸡肉上色时准备盖上盖子,盖盖子...
33款下饭菜分享,做法简单一学就会,周末抽空在家试试吧
1、先把红枣洗一下,切掉里面的核,桂圆剥掉皮只留肉,枸杞洗一下,山药削去皮切成块,大米放水里淘洗干净。2、在电饭煲里放入大米、山药和适量的水,煮半个小时,把红枣、桂圆和葡萄干全部放入,再煮25分钟。3、最后放入红糖和枸杞,煮5分钟就可以美美地开吃了。嗜嗜滑鸡煲食材:红葱头150克、鸡半只、柿子椒1...
脾胃虚弱的女人,少吃寒凉食物,秋天多吃八道菜,暖脾胃强体质
1、鸡中翅清洗干净,对半剁成两块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将鸡中翅捞起来,清洗干净浮沫,然后沥干水分备用。2、起锅烧油,油热后放入冰糖,开小火慢慢炒出枣红色糖色,再放入鸡中翅翻炒均匀上色。3、接着放入酱油、蚝油、板栗、姜片和葱段翻炒均匀,再倒入适量热水没过食材,盖上盖子焖...
减脂又清热!这份膳食食谱请查收→_澎湃号·政务_澎湃新闻-The Paper
1.将鸡肉洗净,切成小块,用盐和生抽腌制10分钟;2.荷叶洗净,铺在蒸盘上,将腌制好的鸡肉块放在荷叶上;3.撒上茯苓粉,加入姜片和葱段;4.将蒸盘放入蒸锅,大火蒸煮20分钟;5.出锅后,淋上少量的酱油和香油即可。第二站冬瓜薏仁汤功效冬瓜有利尿排湿的作用,薏仁则能健脾利湿,两者结合,既能清热解暑又能...
一做辅食就发愁?各月龄宝宝食谱,照着做准没错!
做法:1)将大米用凉水泡软,后熬成粥;2)取鸡蛋一个,用蒸蛋器蒸熟;3)鸡蛋蒸熟后,取出蛋黄,并捣成泥(1岁内小孩不要吃蛋白喔);4)奶粉冲泡后,将蛋黄泥、大米粥,均匀搅拌即可。5.枣泥米糊营养价值:红枣有健脾益胃、补气养血、养血安神的功效。
慢性骨痛如何吃,看看中医的药膳食疗
做法:蛋液炒熟盛出,底油倒入韭菜翻炒,加入盐和糖,复倒入鸡蛋、核桃淋入香油翻炒均匀关火(www.e993.com)2024年10月23日。功效:具有温补肝肾、助阳固精、养心安神、补血养血的作用。3、红枣炖羊肉材料:羊肉750g,红枣10个,老抽,糖,盐,料酒,姜、八角,桂皮。做法:羊肉焯水洗净以后放入压力锅,老抽、料酒、姜片、八角、肉桂、糖、水调味,高...
木耳红枣蒸鲜鸡的做法
1、木耳泡发,红枣洗干净对半切开,黄花菜泡发,洗干净切短,鸡斩件2、鸡先用适量的盐,姜丝酱油腌制腌制均匀,再加入步骤一的其他食材,继续腌制均匀,这时候还需加入一点点盐,酱油,抓均匀后放入一小勺淀粉抓均匀,最后放入一小汤匙的油拌均匀3、锅烧开水,放入腌制好的鸡,大火蒸10-12分钟左右,看见鸡肉露出骨头的...
美食推荐:青椒炒鸡蛋,红枣百合蒸南瓜,青椒酿肉的做法
做法:1.南瓜去籽,挖干净里面的瓜馕,削去外皮,做成一个南瓜碗2.红枣清洗干净,去核,鲜百合清洗后,一片片摘开3.把红枣、百合装进南瓜碗里面4.蒸锅里放一个蒸架,水开后,把南瓜碗放在蒸架上,中火蒸20分钟5.等稍凉后,小心把南瓜碗移到碟子上...
鸡怎么烹饪最好吃?要根据品种选做法
三黄鸡蒸炖味道佳三黄鸡具有黄毛、黄皮、黄色腿爪等特征,其肉质细嫩、皮薄、脂肪适中、肉味鲜美,多种烹饪方法均适用,但以蒸、炖居多,仔鸡也可用于烹炒或熏卤。蒸炖之前鸡肉无需用水焯,加入山药、蘑菇等食材,更能衬托鸡肉的香味。老母鸡煲汤香味浓...
鸡的39种做法,美味可口香味浓郁(篇幅较长,建议先马后看!)
制作方法:1、鸡腿洗净斩件罗勒洗净摘下叶子备用姜蒜切片2、先炒糖色这次的白皮鸡感觉不太容易上色所以糖色加下去会好一些3、锅内留底油加入适量白砂糖小火熬至糖浆起泡迅速冲入冷水终止加热过程把糖色盛起4、很多书上说糖色是要和肉类混合的但是这样容易焦糊毁了整锅肉况且效果没差...