好吃到舔盘的8道家常菜,做法简单还好吃,荤素搭配,家人都爱吃
做法步骤:1、清洗干净瘦肉切碎,然后加入料酒、生抽、老抽和花生油抓拌均匀,再腌制十分钟备用。2、用食盐搓洗干净青瓜切薄片,接着热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,然后倒入肉碎煸炒。3、接着加入适量的料酒和生抽调味提鲜,再继续翻炒均匀入味,然后加入青瓜一起翻炒。4、最后加入适量的食盐和白糖调味提鲜...
这5个巨巨巨巨好吃的鸡肉做法,我要告诉全世界!
1.整鸡处理好后,清洗干净,沥干水分,砍去脖子和鸡脚。2.洋葱切小块;生姜切丝。3.把鸡放入一个大碗中,加入盐、料酒、洋葱、姜丝、蜂蜜、蚝油、老抽,下手轻轻的帮鸡按摩几遍,把调料均匀的抹在鸡身上。4.用保鲜膜连鸡带料汁一起用裹住起来,然后放冰箱冷藏腌制至少一个晚上。5.把腌好的鸡拿出,把调料...
招待客人,八道家常好菜推荐安排,简单易做不费钱,营养价值高
一、盐焗手撕鸡准备食材:鸡腿、盐焗鸡粉、姜片、小米辣、香菜碎、熟芝麻、熟花生米。做法步骤:1、鸡腿清洗干净,然后起锅烧水,水烧开之后,放入鸡腿躺十秒钟,接着捞出沥干水分,放入大碗中。2、往大碗中加入适量的盐焗鸡粉和花生油抓拌均匀,再腌制二十分钟,接着铺在蒸碗上,然后上蒸锅蒸煮。3、蒸煮三十...
玲珑翡翠的做法:详解翡翠玉玲珑的含义与制作工艺
1)将白玉菇洗净备用。2)姜切成丝,蒜切末备用。3)锅中加入适量油,烧热后放入姜丝、蒜末炒香。4)加入洗净的白玉菇,快速翻炒均匀。5)炒至变软后,口感更佳,加入适量的盐、鸡精继续翻炒均匀即可。3.蒜蓉炒白玉菇材料:白玉菇500克,蒜瓣适量,盐适量,生抽适量,胡椒粉适量,食用油适量。做法:1)将白玉...
【范志红】补钙健骨这么吃!内附家常菜食谱!
做法:1.洋葱去皮切小丁。香菇水发后洗净切小丁。北豆腐切小丁并控去水分。2.不粘锅中放入2汤匙油,油略热时放入洋葱,小火慢慢炒到洋葱颜色略加深并产生浓郁香气,关火,把一半油舀入另一只小碗中。3.锅中剩的油中加入香菇炒干,再加入豆腐翻炒至豆腐表面变干。
【范志红】眼睛疲劳、发涩、发干...——关爱眼睛这么吃,内附家常...
做法:1.将菠菜择洗干净,放入沸水锅中焯1分钟,取出摊在盘子中晾凉,切段(www.e993.com)2024年11月2日。2.熟鸡蛋切丁,鸭肝切丁,将鸡蛋丁、鸭肝丁和菠菜段一同放入大玻璃碗中。3.加入盐、胡椒粉、香油、青芥末、鸡精拌匀,装盘即可。营养说明:菠菜富含叶黄素和胡萝卜素,鸡蛋黄富含维生素A、叶黄素和玉米黄素。菠菜和鸡蛋,是...
火遍大街小巷的黄焖鸡,大厨教你家常做法,鲜嫩美味,越吃越过瘾
黄焖鸡具体制作方法第一步,准备一只处理干净的土鸡,改刀剁成鸡肉小块,把剁好的鸡块放入盆中,加入清水洗洗去血水,捞出来控干净水分备用。第二步,准备两个土豆,去皮后改刀切土豆小块,干香菇适量放入水中泡发备用。再准备几个青红辣椒改刀切辣椒块,大葱切段,生姜切片备用。
逢九一只鸡来年好身体,三九时节,分享4种鸡汤做法,温补不上火
做法:1、超市里买的散养的土鸡,三十多块钱一斤,一只买下来一百多块钱,拿回家冲洗干净,剁成小块。特别喜欢这种带蛋的鸡,美味。2、板栗买回家后剥好待用,也可以买剥好皮的,就省事多了。3、鸡肉冷水上锅,加生姜片,料酒一起焯水,煮开之后再煮两分钟,煮出浮沫。再把鸡肉夹出来。
用一只鸡做出的几道美味家常菜,相同的食材,做出不同的味道!
做法:1、去壳的板栗入锅煮4分钟左右捞出沥干水备用。2、锅中放油,油的量可以稍多点,放入板栗炒到表面变色后捞出备用。3、余油再次烧热,放入葱姜片爆香,倒入鸡块翻炒。4、鸡块表面微黄后调入料酒,酱油,盐,少许白糖,加入板栗。5、倒入开水,大火烧开后转小火盖上盖,煮20分钟左右。
黄焖土鸡的简单家常做法,做法和配料全都告诉你,一整锅都不够吃
黄焖土鸡的简单家常做法,做法和配料全都告诉你,一整锅都不够吃“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedby...