三鲜面,鱼香杏鲍菇,糖醋排骨,泰式鲜虾刺身的做法

做法1、鲜虾去皮,去虾腺洗净,用冰块(冰水)冰镇5分钟;2、将红椒及调料捣碎加入调味料拌匀;3、虾仁放于柠檬片上,滴上柠檬汁蘸调味料或芥末即可食用发布于:河南打开新浪新闻

腰花拌川、片儿川、三鲜面...你最爱哪一碗?

这碗面做法讲究,需把黄鳝去骨切段,入油锅炸两次,用盐、味精、蛋清、水淀粉给虾仁上浆,再放入冰箱冷藏30分钟后滑炒,缺一不可。三宝面来自:王顺王拌川“王顺王”虽小,器物齐全。这碗“三宝面”是招牌,盛在古朴的蓝花边碗中上桌,青虾仁、墨鱼、黑鱼沉浸在汤汁中,如碗沿的花般“绽放”。又粉又嫩的虾仁...

12种北方疙瘩汤的经典做法任你选,专治各种不爱吃饭!

1、青菜洗净剁碎,鸡蛋打散,面粉用水调成小疙瘩。2、锅时放适量清水,放一小块猪油。3、水开后下面疙瘩,锅里再次开后下青菜。4、稍煮片刻打入蛋花,下盐调味即可。9.三鲜面疙瘩材料:肉丝2两、小白菜1把、香菇8朵、青葱2根、中筋面粉2杯、蛋1颗、虾米2大匙、酱油1小匙、鸡粉适量、盐半小匙...

【探索】面面俱到!长三角这些美味的面条,你最爱哪一碗?

偏爱三鲜的,浇头里有面筋、笋干、黑木耳、黄花菜等。面汤上飘着一层清亮的素油,还撒着白芝麻,一碗下肚,满口生香。徐州羊肉面徐州羊肉面大多是用烩面的做法,先把面搓成长条,分成长块的面剂子,每个擀成长片儿,像拉面一样拉扯抻长后再从中间撕开成条。煮过的面放到炒锅里,跟羊肉汤、羊油炼的辣油一起烩,...

私享 爱吃面条的有口福了,15碗面条做法,每天都不重样

1.虾仁焯水切小段,青红椒切小段备用;2.锅内水烧开后加点盐,开后下意大利面开锅后加入少许凉水,待再开后改小火煮8分钟即可捞出;3.最最关键的一步:将捞出的意大利面装盆内加少许橄榄油拌匀备用;4.锅内油烧热放入虾仁炒香;5.倒入拌好的意大利面一同翻炒,期间加入两小勺意面酱;...

中国“三鲜”地图!一半以上没吃过

05|浙江-三鲜面三鲜面的“三鲜”不在面,而在浇头(www.e993.com)2024年11月20日。浇头的组成多遵循着海鲜+肉的原则,具体用料也不固定,多以时令鲜货为主。诸暨三鲜面,配的是河虾、木耳和诸暨蛋卷。温州清江三鲜面,则会加入小青菜、蘑菇、腐竹、小虾干和猪肉糜。杭州奎元馆的三鲜面,除河虾外还会加入猪肚、肉皮跟鱼片。

面面俱到!长三角这些美味的面条,你最爱哪一碗?

素面用素汤、素油、素浇。偏爱三鲜的,浇头里有面筋、笋干、黑木耳、黄花菜等。面汤上飘着一层清亮的素油,还撒着白芝麻,一碗下肚,满口生香。徐州羊肉面徐州羊肉面大多是用烩面的做法,先把面搓成长条,分成长块的面剂子,每个擀成长片儿,像拉面一样拉扯抻长后再从中间撕开成条。煮过的面放到炒锅里,跟羊肉...