稳血糖,从主食开始:10种低GI食物,健康又美味,糖尿病人可常吃
苦荞麦米饭或苦荞麦面,都是糖尿病患者餐桌上的美味选择。四、三合面馒头:糖友们的新伙伴将白面、黄豆面、小米按3:1:1的比例混合,制作成三合面馒头,不仅口感丰富,而且营养价值高。这种主食的GI值适中,适合糖尿病患者作为日常饮食的一部分。五、玉米面馒头:优选主食之一玉米面与白面混合制成的馒头,色泽金黄...
魅力昔阳,地方特色的美食,独具一色
每年蒸好糕面后,总要擀一块糕面来做枣花。手上、板上、擀面杖都抹上油,趁热把糕面擀开撒上枣花卷起来,切成片,晾凉。枣花在下油锅刚炸出来时最是香甜,软津津、甜蜜蜜,仿佛置身于另一个世界当中。30、回眸一“爽”百媚生——芥辣片芥辣片大家都吃过,但做好真不容易。炝好的芥辣片特别开胃,钻鼻子的“...
5种“伪降糖”主食,糖尿病人要少吃,不然降糖药白吃
如果自己做,可以用小麦粉混着玉米粉、荞麦粉、高粱面做杂粮馒头,杂粮面占到1/3~1/2;如果外面买的,一定要看好配料表,买杂粮粉含量在30%以上的。一顿饭吃大概1~1.5拳头大小的馒头即可。4荞麦面条可以选荞麦粉在30-50%之间的荞麦面,一顿饭大概吃50-75克(干重)就行。5蒸五谷和薯类如果是玉米,...
苦荞丨五谷之王的驯化与选择
古人也有把苦荞面条做成甜食的经历,明代高濂的书里就记载了这类甜食的做法。首先把揉好的苦荞在锅里炒到一定程度,出锅,碾成细条,再揉一回。然后把糖卤下到小锅里,煎一到两刻钟,冷却之后,下炒面,下碎松仁,搅匀,铺在案上,趁热切成平行四边形,就做成了有苦荞成分的甜品。2苦荞·文化在云南楚雄地区流传...
长肉“超猛”的几种主食,米饭馒头都甘拜下风!“冠军主食”这样选
但油条过油后,所含的油量大约是8~10克,就占了一个人一天用油量的1/3;而且面粉在高温烹饪时可以产生苯并芘、丙烯酰胺等有害物质,长期过多食用,不利人体健康。2、烧饼烧饼又香又酥,有些人早中晚餐都会吃,但你可知平均每100克烧饼的热量一点都不低于白馒头,甚至可以达到246千卡,碳水化合物更是高达48.8克,剩...
卖到32元一个的馒头,中产的新咖啡伴侣?
如今的馒头已经不是简单的馒头了(www.e993.com)2024年9月8日。馒头的流量前缀不再是山东和戗面,而是新中式和风味;做法也不是揉捏白面上锅蒸,而是有着芝士、抹茶、椰子内馅,可蒸可烤的新一代减脂控糖神器。小红书@法棍警官就连做馒头的人也是从也大师傅变成了大厂离职人。最近就有一个杭州00后“囤囤馒头厂长”离职后开馒头店走红网络,...
减脂也能吃的苦乔藜麦馒头
做法步骤1、准备好苦荞自发粉和藜麦,藜麦是之前煮好放在冰箱里保存的2、把苦荞自发粉和藜麦混合均匀,加入适量温水,和面成面团,光滑不粘手3、把面团揉成长条状4、分割成大小大概相等的面团5、揉成馒头状,一共九个,盖上保鲜膜,静置醒发约30分钟
猪肉大葱的肉龙,一卷一蒸,比包子简单,比馒头香软,满嘴流香
材料:金龙鱼青稞苦荞小麦粉300克,干酵母3克,泡打粉3克,温水160克内馅材料:猪肉馅200克,大葱一长段,生抽一汤匙,蚝油一汤匙,黄豆酱半汤匙,白糖5克,葱姜水7汤匙,香油1汤匙制作过程:1、准备材料,这一段大葱是放肉馅里的,葱姜水的另外用。2、大葱切碎,放半汤匙香油拌匀。另外切一点葱姜碎,放60度以上的...
为了给馒头“定罪”,我们画了张一米长的图:减脂+糖友必看!
So,馒头君再见,粗粮我来了!比如小妙的办公室新宠:荞工坊·苦荞面打开网易新闻查看精彩图片戳这里回顾:《自“黑科技”面诞生以来,吃面都能吃到瘦~》它是荞麦面届的一匹黑马打开网易新闻查看精彩图片·纯度100%,是市场上最高的(全谷物,0添加,配料表极简)...
夏天找回胃口,从一碗荞麦面开始吧
常有的甜荞麦的食用方法有:荞麦面条、荞麦馒头、荞麦饭、荞麦粥、面包糕点等。苦荞麦由于粘性差些,除了可以同甜荞麦的做法外,还推荐一种食用方法,即制成苦荞茶,直接冲泡,每日饮用对三高患者有一定的保健作用。荞麦一次不可食用太多,否则易造成消化不良;消化功能不佳、经常腹泻的人不宜食用。