牛奶还能这样吃?10种新鲜做法,软软糯糯,解馋又好吃,上桌抢光
7、布丁模的内壁可以涂上一层黄油防粘,把静置好的布丁液倒进来,烤盘里一定要加热水,高度至少要超过布丁液的一半,所以烤盘要用深盘,不然烤出来的布丁,会出现蜂窝状孔洞,并且会失去嫩滑的口感,这个是非常关键的;8、然后把布丁放入预热好的烤箱,上下管165度中层35分钟左右,最后几分钟观察颜色出炉;9、布丁就做...
自制小麻薯教程,你们知道吗?麻薯的做法其实比馒头还简单
做法:将糯米粉、玉米淀粉、牛奶细砂糖混合搅拌均匀,盖上保鲜膜,牙签扎几个小孔,上锅蒸30分钟,蒸熟后加入黄油揉成光滑的面团,分成15g一个的剂子,搓圆后压扁放入烤盘,放入预热好的烤箱上下火170度烤25分钟即可!下面是紫薯味麻薯:食材:糯米粉200g、玉米淀粉50g、牛奶220g、细砂糖35g、黄油10g、紫薯粉10g做法...
紫薯馒头的做法:客家人啊天教你做让孩子都喜欢吃的山药紫薯土司
1.处理食材:将山药和紫薯洗净,去皮,切成小块,放入蒸锅中蒸熟,然后用勺子压成泥状备用。2.揉面:将高筋面粉、鸡蛋、酵母、白糖和适量牛奶放入面包机中,揉成面团,然后加入软化的黄油,继续揉至面团可以拉出薄膜。3.发酵:将揉好的面团放入盆中,盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵至两倍大。4.整形:将发酵好...
面粉最好吃的做法不是做馒头,面点师教你小窍门,快试试吧
导语:大家好,欢迎来到美味进行时,今天要跟大家分享的美食是碗中打入三个鸡蛋,加入两克的食盐,加入50克的白糖,混合均匀至白糖溶化,放入60克的黄油,加入100克的面粉,再放一把黑芝麻,混合均匀调成面糊。5分钟以后,做好后从一头卷起,两头非常酥素,没有黄油的可以直接用食用油代替,都可以。好吃的鸡蛋饼就做好...
经常吃馒头 VS 经常吃面包,哪个更健康?
第一,面包是烤出来的,馒头是蒸出来的。第二,面包制作过程中,除了和馒头一样要用到面粉(通常是高筋粉)、酵母、少量盐之外,通常还要用到牛奶或淡奶油、鸡蛋、黄油或植物油、较多的糖等。如果面包是带馅儿的,还需要用到相应的馅料,如肉松、水果/果干、豆沙等。
面包最简单做法,掌握1个小技巧,特别柔软再也不会硬的像烤馒头
做法步骤:第一步:我们先来和面团,一般我是用面包机和好以后拿出放到盆里发酵(www.e993.com)2024年10月22日。把牛奶,白糖,盐,蛋液倒入面包机桶,然后加入面粉,最后加入酵母粉启动和面键,和成面团,再加入黄油,继续搅拌均匀成为有弹性的面团,揪一块面团能拉出手套膜就可以了。第二步:静置发酵到两倍大,拿出面团,分割成3大块,排气揉圆,静置2分...
馒头新吃法,不煎也不炸,酥香掉渣太美味,出锅孩子抢着吃!
具体做法:准备好2个馒头,大蒜和葱去皮洗净备用,黄油切成片放入小碗中;把馒头切成厚约1厘米的厚片,厚片尽量切成厚度均匀一些;锅中烧开水,把装黄油的小碗放入锅中,把黄油隔水融化成水后取出,晾凉;葱和大蒜分别切成碎末备用;把葱蒜末倒入黄油碗中,再加入盐搅匀调成料汁;...
红薯别只知道烤着吃,用来做小馒头,松软香甜,比面包还好吃
红薯小馒头[食材]:红薯200g、面粉300g、白糖20g、酵母3g、牛奶适量、少许黄油[做法]:1.红薯去皮切薄片,上锅蒸熟大约10-15分钟就好了,用筷子戳一下能扎透就是熟了。2.接着将牛奶倒入红薯中,加入酵母和白糖搅拌均匀。3.再将普通面粉倒入大碗中,先用筷子搅成絮状。4.然后下手揉面,不同...
几道牛奶做成的美味, 送给爱喝牛奶的你
1、玉米洗净后切成2CM厚的小圆柱,室温软化黄油切碎。2、取一个适合微波的稍微深的碗,将玉米摆放在碗中,加牛奶没过玉米,撒上黄油碎,封上保鲜膜,将碗放进微波炉,高火加热8分钟即可。牛奶糕材料:牛奶500ml、奶油150ml、椰奶200ml、绵白糖适量、生粉适量...
食物语菜谱食谱有哪些 所需材料做法一览
20.红豆双皮奶:红豆+牛奶21.清蒸鳕鱼:鳕鱼+豆腐22.三文鱼炒饭:大米+三文鱼+洋葱23.炒菌菇:菌菇+香菇(后续任务中首道要求升级到B的菜)24.黄油烤馒头:面粉+黄油+鸡蛋25.芒果布丁:芒果+鸡蛋+牛奶以上就是18183小编带来的食物语菜谱食谱汇总,希望大家会喜欢。