腌酸菜,只放盐是外行,牢记3个窍门,酸爽可口,放1年不烂不生花

即使这样做是不对的,正确的做法是我们将买回家的大白菜,个头偏大的用刀将它对半切开即可,只需要一分为二就行了。除此之外,我们需要腌的白菜也不能沾水,不管腌什么菜,沾水是大忌,有水那就放不长。如果发现白菜表面比较脏的话,我们只需要把脏的地方简单的用水洗一洗即可,洗完之后一定要放到太阳下面去晾晒...

虾头里是“屎”还是“黄”,能不能吃?很多人不懂,看完涨知识了

食材:大虾300克,大白菜500克,葱,姜片,蒜末,盐,生抽,料酒,食用油做法如下:1.将大虾剪去虾须和虾枪,挑去虾线后清洗干净。大白菜洗净,切成大块备用。2.热锅倒油,放入葱、姜片和蒜末爆香,加入大虾翻炒至变红。3.加入白菜大火翻炒3分钟,再加入适量水和生抽、料酒。盖上锅盖,小火炖煮10分钟,最后...

白菜炖冻豆腐的做法,好吃也是有窍门的,跟着大厨学做菜,可香了

1块豆腐做出最下饭的菜,成本只要3元,就算在秋季也能多吃两碗饭酸菜炒着吃也特别有味,做法家常,味道却非同凡响,我先吃一盘这才是白菜最好吃的做法,吃着过瘾,少油健康,可以多吃2碗饭财经自媒体联盟今日推荐优秀作者看点月榜“国庆被雷军骂了7天”,AI惹怒“营销之神”!电商天下笑抽!A股现“最...

拱咱家白菜的那头猪 ……_手机新浪网

89评论拱咱家白菜的那头猪……发现更多热门视频3:0拿下比赛的陈梦,在赛后采访中感谢观众激情昂扬的呐喊声…成都商报谈资1.5万次播放卡戴珊逆天腰臀比!|逆天腰臀比太吸睛了绫熹今天恰莫斯6426次播放每一次见到A380都觉得这飞机不像是地球科技产物...鱼老斯Leetime8594次播放刚运动完的室友FN...

做木耳炒白菜的小技巧,白菜用不用焯水?教你正确做法,脆嫩下饭

第一步:事先将木耳浸泡好,将木耳放在温水中浸泡2-3小时,以将木耳充分浸泡开。洗净浸泡过的木耳,然后将木耳撕成碎片,如果干燥的黑木耳未完全浸透,则将大大缺乏其味道和营养。剥去白菜叶洗净,沥干水分。第二步:将白菜放在切菜板上划两下,然后将白菜帮和白菜叶分开处理。先用手将白菜叶撕成碎片,然后再用刀片将...

冬天要多吃白菜,教你轻松做法,开胃下饭,老公三天两头点名吃

此外，白菜还具有清热解毒的作用，可以帮助消除体内湿气，改善皮肤病症状(www.e993.com)2024年11月18日。因此，冬天多吃白菜对于保持健康和抵抗寒冷的侵袭非常重要。白菜是一种非常便宜实惠的蔬菜，价格在市场上一直较为稳定。然而，最近来自韩国的消息显示，由于台风的袭击导致白菜产量减少，供需失衡，白菜的价格剧增。在首尔，不到2公斤的白菜已经涨到...

28款地道家常菜推荐,做法简单一学就会,一定做给家人尝尝

做法1.小白菜洗净,小葱洗净,小白菜,小葱切1.5cm左右的小段放容器中,干辣椒剪成小段,2.锅内烧热油,放入干豆豉炒香,关火放入干辣椒,用余温把辣椒炸香3.炸好的豆豉辣椒油倒入小白菜中,加适量的盐,鸡精,糖,生抽拌匀即可咸蛋西兰花梗原料:西兰花梗,咸蛋,玉米...

白菜如何搭配才更有营养?

让我们且不管那些不着边的传闻，倒是有几种白菜的经典做法，简单营养，十分适合老少皆宜。比如醋溜白菜，酸爽开胃，让人食欲大增。将白菜洗净切好，热锅加油爆香干辣椒，放入白菜快速翻炒，加入适量的醋生抽盐糖继续翻炒，直到汁液浓稠即可关火。小窍门是要用中火快炒，那样能保持白菜的脆爽口感。或者，白菜炖...

重庆蔬菜十大品牌发布 涪陵青菜头、武隆高山萝卜、石柱辣椒等上榜

涪陵青菜头，全国农产品地理标志产品，具有表皮青绿、肉质白而肥厚、质地甘爽脆嫩少筋、品质优良等特点，主要分布在涪陵区马鞍、李渡、百胜、珍溪、南沱等乡镇，面积73.8万亩，产量180万吨，产值约14亿元，销往重庆、四川、湖北、浙江等地。二、酉阳800酉阳800—高山蔬菜，区域公用品牌，以“高山毛白菜”“高山牛心...

吴江、吴中、相城出列!这30碗来战

鱼头蟹肉狮子头蒸熟取蟹腿肉、蟹黄、蟹肉,再将鱼肉、肥膘切成小粒,蟹黄蟹肉一起和调味搅拌上劲,做成狮子头裹上蟹腿肉,下锅中慢炖两小时,炖好的狮子头柔嫩圆整,蟹香满溢,再将鱼头、蟹壳煎透加上狮子头的汤熬成浓汤,一口狮子头一口高汤,能让人鲜掉眉毛!