6月一定要泡一罐杨梅酒,经典配方,开胃消暑抗氧化,保存时间久
4、我准备了2斤杨梅,杨梅和罐子准备好之后,准备冰糖,冰糖建议用黄冰糖,泡出来的果酒口感会更好,冰糖的用量一般是杨梅的一半,这样泡出来的果酒口感是偏甜的,但这次冰糖的用量我只用了杨梅重量的四分之一,这样泡出来的果酒口感不是很甜,但也能降低白酒的度数,更适合家里爱喝酒的男人们;5、往罐子里放上一层杨...
杨梅酒的一种简单做法,这个夏天缺了点什么:缺了杨梅酒
第一步我们讲杨梅去掉它头上的蒂,然后稍微过一下水,其实像我们山下直接摘下来的杨梅是不需要洗的,可以直接吃,直接泡酒,杨梅这个东西基本上洗过以后不怎么好吃的。然后我们找一个消过毒装酒的容器预备。第二步我们先讲杨梅装入瓶子,如果想要口感好喝一点,我们加冰糖,一层杨梅一层冰糖,装过瓶子的大半。第三步...
市面上火爆的杨梅饮品,你最爱哪款?文末还有自制做法哦~
做法1、杨梅盐水泡半个小时(小心有虫子)2、荔枝剥皮去籽备用3、柠檬用盐搓下外皮,切片去籽备用4、杨梅、600ml的水、30克黄冰糖一起中小火熬10分钟5、加入荔枝再熬一分钟关火晾凉6、凉下来后加入柠檬片7、饮用时可加入冰块与家人朋友一起享受制作美食的乐趣吧!大家还有什么推荐的杨梅饮品欢迎...
枝江滴杨梅熟了!
1.杨梅用流水冲洗干净,用淡盐水浸泡半个小时;2.浸泡后,再次冲洗干净,沥水备用;3.锅中放入洗干净的杨梅,再加入适量冰糖,加入清水开火熬煮;4.待水颜色变深,冰糖融化即可;5.如果喜欢吃冰的,放凉后可以放进冰箱再冰镇一下。????杨梅酒????1.鲜杨梅加盐浸泡30分钟;然后用流水反复冲洗至无杂...
一群孩子做足杨梅“花头”,引来杭州名校长点赞
有同学冒出一句:“杨梅吃不完怎么处理呢?”学生在杨梅课程中已初步了解杨梅的“变身”,但百闻不如一做,学校决定让他们亲自实践,制作杨梅汁、杨梅干。杨梅汁要加冰糖后煮炖2小时,杨梅干要加盐泡2小时,冲洗后入锅去汁,放入烤箱、洒上白糖……绿色纯天然的杨梅食品新鲜出炉,学生们一个个成就满满。学生们...
为什么不建议泡杨梅酒治病?
直接食用,一直不被认为是最好的萃取药效的方式,而与五味说同出一门的泡制药酒,就被庸医们当成了提取杨梅止泻成分的直接方法(www.e993.com)2024年10月19日。事实上,析出了杨梅中果糖、果酸、氨基酸,以及添加了一定量冰糖的杨梅酒,已经掩盖了酒曲赋予的独特香味,从中国传统的酒饮评价体系来看,并不算是上得台面的好酒。
爱的杨梅烧
清洗好的杨梅,捞出来晒干后,就可以泡酒了。妻边将事先备好的宽口大玻璃瓶子取出,边解释道:玻璃瓶内壁要清理干净,无水分和油渍。先在瓶底铺一薄层土冰糖,再放数层杨梅,冰糖和杨梅交替叠放,直到七八分满。杨梅要轻拿轻放,因为它果质较嫩,用力或挤压,果肉容易变软、变质,影响酒的口感。放糖和杨梅后,就可以加...
东北街上的冰糖大蒜,都卖给谁了?
东北冰糖大世界,可不就拿捏了。而且因为冬天太长,闲来无事的东北人还研究出了更多甜味料理,比如糖水罐头。将果肉浸泡在糖水中罐装,不但会使保存时间更长,还会把水果变得更鲜甜多汁。还有橘子罐头、杨梅罐头、菠萝罐头、黄桃罐头,都是东北人儿时难得的美味。
杨梅季节来啦,不容错过的9种杨梅吃法,都给我炫它
食材:杨梅,白凉粉,冰糖,模具,椰汁杨梅甜中带酸,不喜欢吃酸的,就换个吃法。图片来源于网络4、杨梅阿达子食材:杨梅,木薯粉,煮熟的西米,牛奶,芒果(可下可不下)想做这一款的,也可以试试。甜甜糯糯的。图片来源于网络5、杨梅西米露食材:杨梅,白凉粉,煮熟的西米,牛奶,柠檬汁...
杨梅又有新吃法,放锅里一煮,Q弹爽滑,清凉又解暑,做法超简单
做法:1、准备好材料,杨梅200克,冰糖50克,清水1200克,白凉粉60克。如果不用杨梅的话也可以换成自己喜欢的其他水果。2、买回来的杨梅用清水冲洗干净后放入淡盐水中浸泡10分钟,因为杨梅全部裸露在外面,且表面凹凸不平易受虫子和灰尘的侵蚀,所以要用淡盐水浸泡一下。