白菜的7种特色做法, 开胃解馋, 超级美味
2018年3月6日 - 网易
用刀将白菜根部从外往里依次刻成花瓣形。刻好的莲花白菜。然后再将花瓣的边子修薄,洗净备用。锅中倒入高汤烧开,汤最好多一些,以能没过白菜为佳,将刻好的莲花白菜放入高汤中。煨制酥烂,要保证形状完整,取出,装入盘中。将鱼豉油加热,淋入莲花白菜上。6.大白菜三丝豆腐汤用料:豆腐100g;香菇4朵;大...
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用刀将白菜根部从外往里依次刻成花瓣形。刻好的莲花白菜。然后再将花瓣的边子修薄,洗净备用。锅中倒入高汤烧开,汤最好多一些,以能没过白菜为佳,将刻好的莲花白菜放入高汤中。煨制酥烂,要保证形状完整,取出,装入盘中。将鱼豉油加热,淋入莲花白菜上。6.大白菜三丝豆腐汤用料:豆腐100g;香菇4朵;大...