茼蒿炒乌鱼花简单又好吃的做法,农村姑娘教你,方法很简单!
2017年11月2日 - 网易
上面娟姐与您一同分享茼蒿炒乌鱼花的制作方法;1;新颖的乌鱼花,去除肚子中的杂质,另有一根软骨洗净备用2;茼蒿洗净切段3;葱切花,大蒜切末4;热锅倒油,加葱花,蒜末爆香,放入一勺虾酱,炒香5;再倒入处置好的乌鱼花翻炒6;再把洗好的茼蒿倒入锅中,大火疾速翻炒几下7;出锅装盘8;茼蒿炒乌鱼花做完了...
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酸菜乌鱼花 咸鲜小酸辣 吃过一次就再也不想吃酸菜鱼了
2018年7月25日 - 网易
下面来看看这道菜的做法:初加工1.选1.2千克左右的新鲜乌鱼1条,宰杀制净,鱼骨、鱼头剁成块,焯水;鱼肉打十字花刀,切成2.5厘米宽、6—8厘米长的乌鱼花,拌入盐4克,用手抓匀至粘手,加生粉60克上浆。2.龙口粉丝300克放入水中发好。熟处理1.炒锅上火,放入熟猪油100克烧至五成热,下入鱼骨炒香,下入炒好...
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【玩转烟台】又一波美食来袭!香味要溢出屏幕啦~
2023年4月10日 - 腾讯新闻
烟台的刀鱼做法与别处的不同,许多沿海地区是焖刀鱼、煎刀鱼、炸刀鱼,但在烟台刀鱼就有先煎后焖,烹醋食之的做法,肉质细腻,鲜香不腻,赞不绝口。刀鱼为一种高脂鱼类,具有补脾益气、润肤养发、利于大脑发育的功效。在烟台刀鱼也是常吃的一种鱼类,因其肉细、营养价值高,深受烟台人的喜爱。油爆乌鱼花乌鱼改成...
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