自制空气炸锅版烤鸭腿,焦香脆嫩,鸭肉不柴,好吃到舔手指

1、在做烤鸭腿之前要先将材料都备齐,主要的食材就是鸭腿,关键还是各种调味料,这样才能烤出来好味道。鸭腿直接买现成的就可以了,回家之后要清洗干净。这里准备的是两个鸭腿,还有就是多功能锅。锅里添加适量的清水,直接将水煮开,水开以后将鸭腿放进去,需要焯一下水。2、焯水后的鸭腿取出来,再用冷水冲洗干净,...

在家烤这么诱人好吃的鸭腿一点也不难哟,做法简单,看一遍都会做

做法:1.首先煮一锅清水,水沸腾后下鸭腿,焯下水。2.捞出鸭腿,冷水冲洗干净后用牙签扎满鸭腿全身。3.加入1.5勺蚝油、2勺味极鲜、1勺梅酒、0.5勺红烧酱油、1勺孜然粉、1勺大蒜粉,以及少许盐,调匀淋满鸭腿全身。4.保鲜膜密封后腌渍半小时。5.在空气炸锅内摆上几个香菇,也可忽略。6.把腌渍好的鸭...

抢着要吃的11道烤鸭做法,天天吵着要吃,天天都有新花样

鸭腿1只;盐渍青梅2粒(含汁少许);青梅酱1勺;葱姜适量;糖1勺;味淋1勺做法所有材料倒入,鸭腿肉面改花刀方便入味→腌3小时(也可过夜,视自己情况)中层220°25分钟(中途翻面)空气炸锅烤鸭腿用料鸭腿1只;料酒适量;姜适量;李锦记排骨酱适量;糖适量做法鸭腿用料酒和姜末浸半个小时(一般鸭腿比鸡腿腥,鸭...

馋到直流口水的15种鸭肉做法,鲜香入味,好吃极了

烤箱预热190度,将鸭腿皮向上放入烤10分钟,然后取出刷蜂蜜水再烤5分钟;取出晾凉切块即可。(不烤的话,直接刷上调味汁食用也不错,烤一下肉质更紧实)盐水鸭用料净鸭一只约2kg;粗盐150g;八角8个;桂皮4片;香叶4片;花椒1大勺;料酒3大勺;葱2根;姜一大块做法锅内直接放粗盐小火炒2分钟到微微发黄下八角...

鸭子最好吃的13种做法, 鲜香下饭, 难得一见! 吃货不要错过!

大火煮开,盖上盖子转小火继续煮1个小时,然后熄火,让鸭腿在汤汁中浸泡1个小时便于入味大火收汁,用小勺不停将汤汁淋在鸭腿表面,直至汤汁浓稠取出烧好的鸭腿彻底晾凉斩块摆盘即可醪糟焗烤鸭腿用料鸭腿4只;醪糟(甜酒酿)300克;台湾金籣酱油膏80克;生抽20克;蚝油30克;葱姜蒜少许;八角2个;花椒10克;...

60道全国精华美食做法秘方,不容错过,立即收藏吧!上篇

做法1、鸡翅洗净沥干水分(www.e993.com)2024年11月12日。2、斩小块(一个翅中斩5块)。3、加入盐、姜末和料酒抓匀,加少许油再次抓匀,腌制10分钟。4、腌好的鸡块放入预热200度的空气炸锅。5、200度35—40分钟,中间取出翻面两次。6、炸至焦黄酥脆取出备用。7、干辣椒剪段。

小孩子最喜欢的鸭腿做法,味道鲜美,亦菜亦饭,好吃到停不下来

6、将空气炸锅提前预热180度,拉出炸篮,刷上一层油,铺上大洋葱块,放入腌制好的鸭腿炸制10分钟左右7、时间到后取出鸭腿,两面都刷上蜂蜜,再放回炸锅烤制8分钟左右8、出锅后撒上孜然粉和辣椒粉即可食用香酥烤鸭腿的做法成品图小贴士1、辣椒粉以自己口味添加...