寒露食秋藕,补秋又润燥,8种莲藕吃法,炒炖炸煮天天换花样

材料:鸭子半只、猪脚1个、莲藕1节、姜葱猪脚鸭子莲藕汤的做法:1.鸭子和猪脚清洗干净以后呢,冷水下锅煮开后再煮1分钟,煮出血污后,将脏水倒掉,清洗干净。2.重新换上干净的清水,并将莲藕斩成大块一同放入锅中,还要放上小葱和生姜,大火煮开5-10分钟后,转小火慢炖大约一个小时,一直炖到用筷子可以轻易的戳...

藏在身边的“补肾猛将”,建议男人:每周吃二次,头发黑密精力旺

做法:1提前用温水把黑豆泡软,这样容易煮烂2猪蹄切块,清洗,放进热水里焯水,去掉血末,沥干水分3海带用热水泡发,清洗,切片4炖锅里加入温水,放进猪蹄,黑豆,姜片,大火煮5煮沸后,转小火继续炖煮,再放进海带,让食材煮烂6起锅前,加入盐,胡椒粉,葱花即可。第三种:山药炖羊肉羊肉是秋冬季人们最喜欢吃...

莲藕营养价值及食用方法详解。|山药|红枣|猪脚|胡萝卜|汤食材...

1、将买回的猪脚清洗干净(买时让店家帮忙剁好),锅中放入猪脚、葱、姜、料酒、清水,将猪脚焯水除腥,然后捞出洗净备用。2、将焯水洗净的猪脚放入锅中,加入姜片和开水,大火煮开盖上锅盖,然后转为中火慢炖。大约十分钟后,打开盖子放入莲藕、盐和胡椒粉,盖上锅盖继续炖煮。3、炖煮十多分钟后,猪脚已经很软烂...

山药和木耳是绝配,建议:有条件多吃几次,很多人还不知道有啥用

1、提前抓一小把木耳放在碗中加入适量的清水泡发,山药刮皮洗净后斜刀切片,加入清水、滴几滴白醋浸泡备用。2、胡萝卜清洗干净去皮切片,青椒掰去辣椒蒂并剥去青椒内残余的籽冲洗干净切片,大蒜去皮切蒜片备用。3、锅中接入清水大火煮沸后,将泡发的木耳倒入锅中焯水两分钟左右捞出控干水分放入盘中。4、炒锅加热...

工作累了,不妨炖4种营养汤,简单鲜美,增强体质还补气

第1步:猪脚洗干净清好绒毛后切成自己喜欢的大小,放入沸水中,焯水捞起洗干净。第2步:山药去皮切成小块,红枣洗干净。第3步:把已经焯过水的猪蹄放入砂锅中,加水没过猪蹄,加姜片,黄酒,开大火,煮开后转小火,炖煮至有香味出时,把山药和红枣丢进砂锅中,与猪蹄一起炖煮2小时...

鲜淮山当归煲猪脚汤

做法:1.猪脚洗净,刮去细毛,斩块,汆水捞起;2.鲜淮山削皮洗净,切块,泡在清水里防止褐化;3.当归、杞子和红枣洗净,红枣拍扁去核;4.煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,转小火煲两个小时,下盐调味即可食用(www.e993.com)2024年11月13日。功效:健脾益胃,补血养颜,滋肾益精。

“13种猪蹄儿的做法”爱吃猪蹄的收藏起来,自己学着做

制作方法1)猪蹄清洗干净,锅中放水放葱姜烧开后,放入猪蹄开着盖子煮两分钟,捞出用冷水冲降温,沥干2)炒糖色:锅中放一汤匙色拉油,放一汤匙冰糖碎(冰糖用布包好砸碎),小火煮到冰糖融化颜色变深3)倒入焯好的猪蹄,不断翻炒至粘满糖色4)倒入两汤匙生抽,半汤匙老抽炒匀至猪蹄全部上色,倒入一汤匙料酒和姜片...

多喝这几款汤清热解暑、营养丰富!做法也是很简单

做法:1.先将鸡切成小块,山药切小段。2.倒入锅中,加入适量清水,香葱和姜片。3.盖上盖子,大火烧开,转小火煮1个半小时。4.再加入山药,煮半个小时。5.最后加入枸杞和少许盐即可盛出。二、玉米排骨汤食材:排骨-500g玉米-1个胡萝卜-1根...

猪蹄的18种做法太好吃了,我家吃了几十年,每次出锅就被啃光!

猪蹄山药大枣汤用料猪蹄两只;山药一段;大红枣10颗>将猪手洗刮尽猪毛,切成小块,然后放入开水锅中稍煮开、去血污后捞出>把山药削去皮后切成滚到块,大红枣浸洗清>然后将猪蹄放入沙锅里,加姜片,黄酒大火开小火炖熟香时,放入山药和大红枣继续炖至猪手酥汤醇浓时,加盐、白胡椒粉、葱花调味即可...

秋季美食,板栗的十种花样吃法快收好

做法1、将白米洗干净,然后用清水浸泡1个小时左右;2、用研磨机或搅拌机将大米磨碎,磨碎前可加少量的水;3、将板栗蒸熟,取板栗肉后,用搅拌机或汤匙将板栗捣碎;4、将磨好的米和水一起倒入锅中用大火煮开,然后换成小火熬煮,一边用汤勺轻轻搅拌,大约煮20分钟,直到白米完全煮透;...