香喷喷的手抓饭, 只需一个电饭锅, 饭菜一起出, 简单省事, 还好吃
1、牛肉红萝卜、土豆黑豆手抓饭:这是把煮熟的牛肉、红萝卜、土豆切丁,放入电饭锅,再清洗大米和黑豆,也一起放入电饭锅,给锅里放适量盐、白糖、味极鲜、老抽、料酒、五香粉,再加入没过食材的清水。晚上算好时间,电饭锅按预约键,早晨打开锅盖就能吃到香喷喷的牛肉蔬菜手抓饭了。味道好吃,营养丰富,做法简单,是一款...
...种抓饭!吃过5种算你厉害!最后一种我都没听说过!(内附抓饭做法!)
把洗干净、浸泡过的大米铺在电饭锅下层,先不加水。7、将炒好的菜、肉一起倒入电饭锅中,米在下层菜肉在上层,油汤一起倒入。现在该加水了,注意水不能多加。我的经验是刚好漫过菜肉的平面即可,千万不能多,否则蒸好的抓饭会黏,口感没有韧劲。8、锅里撒一勺孜然粉,不用搅拌。盖盖、通电,按下常规煮饭挡即...
新疆民族传统美食——抓饭
其实抓饭做起来比较简单,根据家里的用餐人数多少,先把米用水泡起来,然后准备羊肉,切成大块,皮牙子切好备用,胡萝卜切成成人手指粗细条状备用,其他调料若干。起锅烧油,热锅凉油,油温七成热下入皮牙子炸香,然后放入大块羊肉进行翻炒,大概翻炒五分钟左右加入开水,让水盖住肉就可以了,然后煮十五分钟左右,打开锅加入孜...
鸡腿肉又出新吃法了,做法简单,味道太香了,学会了,轻松做早餐
5、把鸡腿肉撕下来,切小丁。6、把鸡腿肉、肉汤、香菇、黄豆、大米、玉米一起放入电饭锅。7、蒸手抓饭的时候,加水量刚刚超过大米就行,因为里面蔬菜含有水分,加一小勺盐,几滴味极鲜,三分之一小勺五香粉,再切点红辣椒点缀一下颜色,盖上锅盖,四十分钟后就可以吃了。8、有肉有蔬菜,味道咸香好吃,是早餐的首选...
冬天吃羊肉正是好时节,19款羊肉做法,炖好一锅羊肉不够吃!
新疆羊肉抓饭用料羊肉(带骨)适量;胡萝卜2根(个头大);洋葱1个(大);大米三杯半;葡萄干两把;盐适量;料酒适量做法大米提前洗净,浸泡半小时带骨羊肉切成大块,胡萝卜切小条,也可切大粒,洋葱切丝,葡萄干冲干净。铁锅,注意一定是铁锅,热锅凉油,油比平时炒菜多放一些,倒入羊肉,翻炒一会,倒适量料酒(这一步维...
懒人手抓饭家常做法,饭菜一锅出,米粒粒粒分明,有营养又好吃
手抓饭配料:羊腿800克、一根胡萝卜、紫洋葱、姜、食用油、料酒,老抽、生抽、孜然粉、辣椒粉、小茴香粒、盐(www.e993.com)2024年9月19日。烹饪步骤:第一步:准备好配料,先将大米清洗干净后,把大米浸泡在清水中约10分钟,以便大米吸收水分后,蒸出的味道会变得更柔软饱满,香气会变得顺滑。
21道美味羊肉做法,道道激发羊肉的香味(内含正宗羊汤配方)
做法:1、羊肉洗净沥干水分切1cm见方的块;2、调料包的材料放入调料包,胡萝卜和洋葱切和羊肉相仿的块;3、锅内烧热油,倒入羊肉翻炒变色,把料酒,糖,盐,生抽,老抽倒入炒匀;4、把炒匀的羊肉转入高压锅,倒入啤酒,再加入和啤酒等份的开水,加入调料包;...
新疆九大特色菜制作方法大全(值得收藏)!
做法1、羊排洗净,控干水分备用;3、锅中放清水,烧开,放入羊排,烧开后撇去浮沫,再煮2分钟,捞出手抓饭控干水分;4、胡萝卜和洋葱切丁;5、锅中倒入油;6、油7成热的时候放入一半的洋葱爆香;7、放入羊排;8、炒至表面变成金黄色;9、加入刚才煮羊肉的汤,汤量没过羊排即可;...