6道下饭家常菜做法,有荤有素,营养美味,做给家人吃一周不重样
4.蒸好后,出锅撒上葱花碎和滴入几滴香油即可。迷你版糖醋排骨食材:排骨500克。料酒1勺、酱油1勺、香葱1根、生姜1块、白糖半勺、陈醋1勺、番茄酱1勺。做法:1、把排骨砍成段,放入锅中,在锅里倒入没过排骨的清水,倒入1勺料酒和1片生姜,开大火烧开焯水,然后捞出来在水龙头下冲洗干净沥干待用。2、...
50道家常硬菜合集,附详细做法,请客过节过年必备
23-24.辣子鸡丁、红烧鸡块25-26.香菇炖鸡、泡椒鸡爪27-28.宫保鸡丁、可乐鸡翅29-30.辣子鸡、梅菜扣肉31-32.小酥肉、糖醋排骨33-34.锅包肉、红烧猪蹄35-36.油焖大虾、清蒸鲍鱼37-38.剁椒鱼头、酸菜鱼39-40.红烧鲤鱼、红烧带鱼41-42.糖醋鱼、豆花鱼43-44.红烧鱼、火锅鱼45-46.糖醋鱼片、...
6种川味家常鱼的做法,快来学学涨姿势!
1、开好刀的鱼用料酒、盐、味精、花椒粉腌制半个小时,2、然后再洗水漂干净,鱼仍然保持本味,将水沥干后,放到油锅内炸,直至炸脆为止。起锅装盘备用。3、把姜蒜切成颗粒、大葱头切丝、芡粉加水备用2、油的用量比较大,否则鱼容易炸散架。3、然后再用锅底油炒制豆瓣酱,加入姜粒、蒜粒、白醋、糖、少量的...
鱼的6种家常做法, 最喜欢的还是水煮鱼
做法:1)鱼去鳞、洗净2)去头去尾切段,葱姜切丝,小红辣椒切片3)鱼段加入黄酒腌制10分钟,将鱼段放入盘中,摆成孔雀开屏状,再摆入鱼头和鱼尾,放入姜丝4)起油锅放入剁椒蒸鱼豉油稍微煸炒5)将酱料均匀铺在鱼上,将鱼放蒸锅中,上汽后大火蒸8分钟左右即可6)取出蒸好的鱼,放上葱末,辣椒圈点缀红烧鱼块材料鱼...
美食推荐:蚝油豆腐,红烧大虾,糖醋鱼块,麻辣凉拌海带的做法
糖醋鱼块做法1.将草鱼的肉洗净,去掉鱼皮和鱼骨,切成1cm的厚片。放入盆中,调入1/2茶匙的盐,料酒和干淀粉,抓拌均匀后腌制20分钟。2.平底不粘锅中倒入油(比炒菜放油量大些),大火加热至7成热时,把鱼块放入,中小火煎炸至两面金黄后捞出沥干油,放入盘中。
鱼的10种做法,喜欢吃鱼的不要错过o
做法:做法1.姜切片、葱切大段、香葱切末、鱼去鳞洗净控干水分可以用厨房纸吸干(www.e993.com)2024年10月26日。姜切片葱切大段香葱切末鱼去鳞洗净控干水分可以用厨房纸吸干2.锅烧的热热的,放入油,油必须烧热至六成以上,微微冒烟,放入黄鱼。锅烧的热热的放入油油必须烧热至六成以上微微冒烟放入黄鱼...
好吃不过鱼,十种爆口的特色鱼做法!
1、口水鱼的做法原料:花鲢鱼一条,淀粉两大匙,油炸花生仁约半两,熟白芝麻两大匙,老姜一小块,蒜一个,香葱五棵,豆豉两匙,料酒三大匙,酱油两大匙,醋一大匙,白糖一匙,红油辣椒一两,花椒油两大匙,盐、味精适量,香油一大匙。做法:1、鱼洗净片成片,用盐、料酒拌匀腌几分钟,再加水淀粉拌匀码味,油炸花生...
高考前一周该怎么吃?这份详细食谱助考生一臂之力
10.米饭、糖醋鱼块、蘑菇炒青菜、鱼香肉丝、紫菜虾皮汤家长在给孩子准备晚餐时,需精心安排,要做一些易于消化、热量适中的食物,如豆制品、瘦肉、鱼类、菌类、蔬菜类等。当孩子感到累时,可以让他多吃一些花生、腰果、杏仁、胡桃;看书时间过久,眼睛容易疲劳,宜多吃一些胡萝卜、动物肝肾、红枣、黄色蔬菜等。不要吃得...
中秋团圆宴,推荐这6道“硬菜”,待客倍有面子,上桌备受欢迎
芋头烧鸡的做法1、准备半只鸡和适量的芋头,鸡肉提前放在清水中浸泡半小时,去除多余的血水,这样鸡肉吃起来不腥,浸泡好之后再次清洗干净,剁成小块;毛芋削掉外皮,切成滚刀块;2、锅烧热,加入适量的食用油,油温5成热,下入姜片,翻炒出香味,下入鸡肉,大火翻炒,翻炒到鸡肉出水,表皮有些微微发黄的状态,鸡肉中...