大虾的19种做法,富贵又吉祥,年夜饭桌上必不可少的硬菜!
2019年1月31日 - 网易
在粉丝上面放上大虾,虾肉上均匀铺一层蒜蓉。将腌制虾肉的料酒及生抽浇上去,入锅蒸8分钟。最后出锅时洒上葱花,起锅烧点热油一浇,味可媲美饭店的蒜蓉蒸大虾就成功了!蒜蓉粉丝开背虾用料鲜虾8只;粉丝一小把;蒜蓉60克;葱花适量;生抽2匙;盐适量;糖半匙;白胡椒粉少许;清水少量做法用厨房用的干净剪刀减...
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硬菜、素菜、主食、小吃都有的24道创意家常菜,赶紧学了给家人做
2018年6月27日 - 网易
上蒸盘隔水用大火蒸上二十来分钟即可。皮松馅靓肉鲜!蒜蓉蒸虾材料:鲜虾、粉丝、葱、蒜头与酱油盐。虾用剪刀剪去须与脚用刀再虾的背上破开挑走虾里的那根黑肠子粉丝提前浸泡好上碟,处理好的鲜虾垫放在粉丝上。蒜头剁碎,一半下锅炒香一半不用炒,加上酱油搅拌成鸳鸯蒜蓉,把蒜蓉让在破开的虾里。
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十年餐馆主厨独家透露20道经典家常硬菜,学会他们你也能当大厨!
2018年8月17日 - 网易
1、粉丝用温水泡15分钟,将虾洗净去头,从背部划开,抽出虾线2、将粉丝码在碗底,再码上鲜虾3、油热后将,姜蒜葱末炒香4、将炒香的姜蒜末加入虾上,再淋上用配料调好的酱汁5、上笼蒸10分钟左右,起锅时加入香菜葱花点缀5、焦溜丸子食材:猪肉(半肥瘦)200g、葱适量、姜适量、香菇3个、鸡蛋1个、生...
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“春吃甘,火气减”,春天常吃6种甘味食物,润燥消春火,身体好
2023年3月6日 - 网易
将虾纵向剪开,再用刀背在上面轻轻敲打。细粉丝煮熟后控干水分,倒入调味料拌匀,将其摆在盘中。大蒜切末,用少许油炒香,盛到碗里撒少许食盐调味。把虾放在粉丝上,再把蒜油均匀撒在虾上。将虾放入蒸锅中蒸制6分钟。虾蒸好后取出,撒上小葱花。锅中烧油,油热后趁热浇在香葱表面,这道蒜蓉蒸虾就做好了。
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