国内这5座体面生活的城市,平价美食的天堂,为了吃也值得去一次

小锅里放上清肉汤,煽起猛火,在依次加入预先蒸熟的白米饭、鱼片、肉片、肝脏、虾仁、牡蛎、香菇丝等生料,等清汤滚过,少许胡椒粉、蒜油收尾,一出锅则香飘满屋。//:麻糍麻糍之于福建,犹如肉夹馍之于陕西。尤其是在漳州,更是将其吃出了本土特色。麻糍做出来之后洁白如玉,柔软的像棉花糖一般,放进装满花生粉的...

39款家常菜肴推荐,鲜香又美味,好吃真下饭,都来试试吧|排骨|香菜|...

2、将炒锅置火上,加猪油烧热,下葱、姜煸出香味,再加入鲜汤,烧开后加冬瓜片,炖约10分钟,再加鲜蟹炖5分钟,加入精盐、味精、鸡精调好味,撇去浮沫,加胡椒粉、淋香油即可食用。双蛋彩拼准备食材:松花蛋(鸭蛋)150克,咸鸭蛋150克,番茄100克,芹菜叶50克,香油5克,酱油5克,醋5克,姜5克。做法步骤:1、...

【范志红】补钙健骨这么吃!内附家常菜食谱!

1.娃娃菜洗净沥干切瓣,火腿、煮鸡蛋和皮蛋切小块,葱段和咸蛋黄切碎,千张切丝。2.锅中烧开水,将娃娃菜烫熟捞起沥干码在盘子中,放上熟鸡蛋块,烫完菜的水放置备用。3.少油热锅,葱段爆香,加入火腿、咸蛋黄,再加皮蛋翻炒。4.将烫娃娃菜的水倒入锅中烧开,加水淀粉后放入千张丝,煮5分钟后淋入盘中。

咸鸭蛋虾仁烧西蓝花,这样的做法你试过吗

火腿肠–(1根)咸鸭蛋–(1个)虾仁–(10几个)生抽(适量)盐(适量)先尝下再放盐,因为用的是咸鸭蛋鸡精(适量)接下来我们要处理下根茎,把根茎的皮撕掉,我西蓝花根部一起留着的,很好吃哦,相信你们肯定是丢掉的,下次不要浪费一起煮了它。西蓝花我没有用刀切,我是用手撕的一小朵一小朵。如下图再...

豆腐的家常做法,简单几步,下饭吃正合适

做法:1、豆腐下锅,煎至两面金黄;2、香菇泡软,和火腿,洋葱,青椒,胡萝卜都切丁;3、煎豆腐的油全部倒掉,锅底沾的油就够了,一勺番茄酱一勺蚝油混合小火炒一下;4、放入洋葱,香菇,火腿,胡萝卜丁,炒散;5、兑水,放盐,黑胡椒煮开;6、放入豆腐,大火煮开小火焖到豆腐入味,大约三分钟;...

豆腐的家常做法,软嫩爽滑,不用嚼,好吃到连舌头都想吞掉!

2.锅里热油烹一下姜丝,然后放入虾仁炒一下,我用了干虾仁,干虾仁要提前用温水泡软(www.e993.com)2024年11月20日。大家可以用新鲜的虾仁来做这道菜哦!3.然后放入捏碎的咸鸭蛋黄翻炒。4.炒到咸鸭蛋黄翻泡泡为止。5.这个时候就可以加入热水和都豆腐了!在放几颗枸杞,加入豆腐后煮5-8分钟。

这颗海边孕育的咸鸭蛋,沙软咸香

咸鸭蛋不仅可以直接吃,还可碾碎入菜。炒香的咸蛋黄俗称“金沙”,用来做金沙玉米、金沙南瓜、金沙豆腐...哇哇,绝对是’舔盘子’的菜,想想都流口水!▲金沙南瓜:金黄诱人,撩拨食欲除了炒菜以外,咸蛋黄也可做汤,比如简单易上手的金汤豆腐羹,随心放入一些虾仁,汤浓味更鲜,都是瞬间扫光的节奏!▲金沙...

鸭蛋怎么做好吃?试试这5种简单的家常做法,每种都好吃极了!

做法1:自制咸鸭蛋准备食材如下:鸭蛋30个,米粒花1捆,食盐1斤具体做法如下:将米粒花烧成灰,然后放到锅里,加入大量的清水煮沸,做成碱灰水(找不到米粒花可以用碱粉水代替,比例5斤水1汤匙碱粉),然后将碱灰水放凉!装到坛子里面,接着将食盐放锅里炒熟,放凉后也放坛子里搅拌均匀做成咸水,然后将鸭蛋清洗干净,...

30道广东家常菜做法大全,让你菜鸟变大厨,丈母娘吃了都要夸

做法:1.海虾去头去壳,用牙签将虾线剔除,放入碗中,用料酒、干淀粉5g、胡椒粉和少许盐腌制片刻;2.小葱洗净切碎,鸡蛋打入碗中、加入葱花、水淀粉和盐搅散均匀;3.炒锅放入油,用大火烧热,放入虾仁快速翻炒至虾身弯曲变红;4.倒入鸡蛋液,转中小火,用锅铲推动蛋液,炒至蛋液约8成凝固的状态即可出锅;...

“端午吃五黄,一年病不沾”,端午节将至,5黄指啥?咋吃更受益

材料:南瓜、咸鸭蛋黄、盐、食用油、胡椒粉步骤如下:1.将南瓜洗净去皮后,切成长条,放入开水锅中,加少许盐,将南瓜煮熟后捞出。2.热锅加油烧热,放入3个咸鸭蛋黄,用铲子捣碎,炒出黄油后,放入南瓜条,快速翻炒均匀后,让南瓜条裹上一层蛋黄后,关火出锅,撒点胡椒粉,即可食用。