三伏天的营养开胃汤,做法简单营养美味
1.准备丝瓜:将丝瓜去皮,去掉两端,切成薄片或块。切好的丝瓜可以用清水冲洗干净备用。2.准备口蘑:口蘑洗净,切成薄片。如果使用其他类型的蘑菇,也可以根据需要切片。3.加热锅具:在锅中加入适量食用油,油热后放入姜片和葱段,爆炒出香味。4.煮汤底:将清水倒入锅中,搅拌均匀后煮沸。撇去浮沫后,将切好的...
“入伏一碗汤,不用开药方”,初伏到,试试清热解暑的丝瓜牛肉汤
丝瓜牛肉汤的做法1、准备需要的原材料,主要的原材料是丝瓜、牛肉和鸡蛋,辅料是大蒜和枸杞,大蒜能增香,枸杞配色,食材的数量和比例没有要求,根据自己的喜好准备即可;丝瓜去皮之后清洗干净切成滚刀块,丝瓜容易氧化变色,可以先浸泡在水中;2、接着处理牛肉,牛肉逆着纹路切成牛肉片或者牛肉丝,切好之后腌制一下,...
分享5种不同瓜的家常做法,营养美味,清爽不油腻,安稳度夏!
一、丝瓜推荐做法:丝瓜炒鸡蛋准备丝瓜、鸡蛋、蒜瓣、食盐、食用油、枸杞。1、丝瓜去皮洗干净,切成滚刀块,加少量盐拌匀,腌制10分钟。蒜瓣去皮切末,枸杞用水泡软备用。鸡蛋打入碗中,加入食盐搅拌均匀。2、锅里倒油烧热,六成热时倒入鸡蛋液,大火煎至凝固,炒成大块盛出。锅里留底油,放入蒜末爆香,倒入丝瓜大火...
夏天,别再煲老火汤了,推荐八道清爽汤,简单煮一煮,营养不上火
3、起锅烧油,油热后放入姜丝炒香,再放入丝瓜翻炒一会儿,炒至变色后放入热水煮开。4、水开后放入花甲,一起煮三分钟。煮好后加入食盐调味,撒上葱花搅拌几下即可出锅开吃。八、贝贝南瓜肉片汤准备食材:贝贝南瓜,瘦肉,青豆。做法步骤:1、瘦肉清洗干净切成片,加入食盐、酱油、淀粉、食用油,抓拌均匀腌制十...
夏季易上火,多吃八道应季蔬菜,降火气润燥热,身体健康过夏天
二、丝瓜肉片汤准备食材:丝瓜,瘦肉,姜丝,葱花。做法步骤:1、瘦肉清洗干净切成薄片,加入姜丝、食盐、淀粉和少许清水,抓拌均匀腌制十分钟。丝瓜削掉外皮,清洗干净切成滚刀块。2、起锅烧油,油热后放入姜丝和葱花炒香,再放入丝瓜,加入食盐翻炒片刻,炒至变色后放入适量清水煮两分钟。
谷雨过后,这菜使劲吃,一排毒、二清火、三美白、清炒炖汤都好吃
四、丝瓜汤食材清单:猪肉、丝瓜1、丝瓜去皮切大块儿(www.e993.com)2024年12月19日。2、肉片提前加入蚝油、生抽、淀粉、花生油腌制入味。3、起锅热油,倒入丝瓜翻炒均匀,加一小勺盐炒至软化出水。4、另起一小锅,加入1000ml清水,开大火煮沸后,将炒好的丝瓜倒入小汤锅内,锅里煮开后把腌制好的肉片下入,然后大火煮沸,把肉片煮熟,出锅前...
丝瓜肉片汤的家常做法,汤鲜味美肉片滑嫩,一碗下肚超满足
7.把锅烧热了,加一块猪油进去。做汤猪油一定是首选。六成油温下入姜片爆出香味,再倒入丝瓜翻炒一分钟左右,丝瓜断生就加清水烧开。8.汤烧开后一定要转成小火下肉片,如果用大火肉片肯定脱浆,造成浑汤。一片片肉下完后千万不要去翻动它,保持小火继续微煮5分钟左右,看到滑肉已经成半透明状,就用锅铲轻轻推动锅...
丝瓜汤的做法大全,做法简单!(建议收藏)
做法:1.丝瓜去皮、去囊、滚刀切成小块;2.猪肉切成片,加入姜片、生粉、盐、少量油腌制十分钟备用;3.锅内放油,再放入腌制好的肉片,翻炒,八分熟;4.再放入丝瓜翻炒,丝瓜变色后,加入清水,煮沸即可出锅;丝瓜有防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能够保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩。
“秋败丝瓜胜良药”,为什么说丝瓜胜良药?4种做法为入秋做准备
生滚丝瓜汤的做法1、家庭烹饪生滚丝瓜汤需要的原材料很简单,丝瓜、猪肉和鸡蛋,猪肉,切成片,切好片之后需要腌制一下,这样煮出来的肉才会嫩,肉片放在碗中,加少许清水先抓拌一下,抓拌至猪肉完全把清水吸收,这样煮出来的猪肉会更嫩,开始调味,加少许食盐、生抽、淀粉,抓拌均匀,最后加入少许食用油,这样能锁住...
10款开胃消暑汤,拯救最容易生病的“三伏天”!
做法:step1猪骨焯水、洗干净,其他食材浸泡干净step2一起下锅,煮沸后慢火煮1.5h注意:孕妇及胃病患者忌喝!!!6、丝瓜肉片汤别看丝瓜普普通通,从它的营养成分来看,它能增强免疫力,缓解疲劳和压力,而且热量很低,清淡可口。加班狗!这就是为你们准备的呀!