咖喱牛肉的做法家常做法?咖喱牛肉土豆,这样做真香,真的很美味
1.前期准备:牛肉切成适口大小的块状。土豆、胡萝卜去皮切块,洋葱切丁。2.炒香食材:锅中倒入橄榄油,加热至五成热。放入洋葱丁翻炒至透明,再加入牛肉块翻炒至表面变色。3.加入蔬菜与调味:倒入土豆块和胡萝卜块,继续翻炒几分钟。加入番茄酱、咖喱块,翻炒均匀,让食材充分吸收咖喱的香气。4.炖...
23款好吃家常菜推荐,常见食材经济实惠,做法简单畅享美味
5.倒入洋葱、胡萝卜片,炒匀6.倒入青椒,放盐,炒匀,倒入牛肉,调入鸡精、胡椒粉、蚝油、生抽炒匀7.放入葱和辣椒酱,炒匀至熟即可韭黄炒肚丝食材:150克韭黄、200克熟猪肚、15克红椒丝、3克盐、料酒、生抽、蚝油、鸡粉、水淀粉、食用油做法:1、将洗净的韭黄切成4厘米长段。2、猪肚切成块,...
东北的菜量我服了,3人点了5个菜,花了120块,结果菜还剩一半
1.厨师将猪里脊肉洗净切成薄片,放入碗中,加入1勺生抽、1勺料酒、1勺淀粉,搅拌均匀,腌制10分钟。2.豆芽、豆皮、木耳洗净,豆皮切成丝,木耳,黄瓜切成小块,葱、姜、蒜切末,干辣椒剪成段备用。3.热锅凉油,放入葱、姜、蒜末煸炒出香味,加入2勺豆瓣酱炒出红油。4.加入适量清水,放入豆芽、豆皮、木耳,...
牛肉别再炒着吃了,手把手教你做酱牛肉,味道正宗,做法又简单
2、采用两煮两焖的方法,这样牛腱才会入味而软烂。3、酱牛肉可以根据个人的口味添加豆瓣酱或辣酱等调料。4、这样做出来的牛腱味道偏淡,煮好的牛腱可以当零食吃,也可配上蘸料当冷盘。5、牛腱冷藏几个小时再切片会更容易切。
韭菜炒鸭血最正宗的做法,只需多加这一步,鸭血不腥不碎更入味
韭菜炒鸭血食材:韭菜,鸭血,葱姜,小米辣,豆瓣酱,4克蚝油,食盐3克,鸡精2克,白糖3克,胡椒粉1克,明油等做法第一步:准备一把韭菜择干净洗净控水用刀切成小段,准备一块鸭血洗净切成小块备用,准备一段葱白切成葱花,生姜切成姜丝,小米辣切成小圈备用...
这才是黄豆最好吃的做法,比黄豆酱简单,炒一炒就能吃,开胃下饭
做法步骤:(1)黄豆洗净后,加入清水,浸泡4-8个小时;(2)锅置火上,将黄豆放进锅里,倒入适量清水,大火烧开后,转中小火煮30分钟;(3)西红柿洗净切小块,黄豆煮熟后捞起,沥干水分备用;(4)热锅里倒入植物油烧热后,将西红柿块放进锅里煸炒;(5)西红柿炒至糊状时,调入白糖,放入煮熟的黄豆,翻炒均匀;...
最容易炒的5个家常菜,有手就会,做法简单又好吃,建议收藏
第二步:青椒切成段,锅中油热之后放入青椒,煎至微黄放在一边,再放蒜末爆香翻炒均匀,淋入调好的酱汁煮至浓稠入味就可以了。第四道:麻婆豆腐第一步:豆腐切成小块,锅中烧水放入豆腐,加一点食盐,烫上两分钟之后捞出。第二步:起锅烧油,放入姜蒜末,辣椒酱,豆瓣酱炒香,然后放一碗清水,再放豆腐。
这才是虎皮扣肉最正宗的做法,软糯爽口,色香味俱全,好吃不油腻
具体做法步骤如下:1.五花肉洗净后,放进锅中,加入适量清水,再倒入一瓶盖料酒,然后盖上盖子,煮上二十分钟左右后,开盖捞出来放在一旁备用,煮肉的水不要倒掉,等会还要用到。2.重新起锅炒糖色,先加入三勺白砂糖,然后用小火不断翻炒,等糖色变成枣红色,接着立即加入一碗开水,翻拌均匀后盛进小碗中备用。
很多人多爱吃的一道菜 糖醋里脊最正宗的做法
糖醋里脊的做法步骤1、准备原料2、里脊肉放生抽,葱花,盐,淀粉抓匀腌制十分钟3、马蹄去皮切块,青椒切跟马蹄大小差不多的块4、蒜,姜切末5、锅里放油先把里脊肉爆熟,盛岀待用6、另起油锅,凉油放姜末,蒜末煸香7、放番茄酱翻炒8、放白糖,醋,生抽9、酱炒匀后放青椒,马蹄翻炒几下10...
夏天最该吃的不是黄瓜,而是它,清香脆嫩,简单一炒,营养又美味
1、猪肉最好选择2肥8瘦或者3肥7瘦的猪肉,炒出来的肉酱会更香。2、佛手瓜比较鲜嫩,无需炒制时间过长,大约炒2分钟左右即可。夏天最该吃的不是黄瓜,而是它,清香脆嫩,高钙高铁高锌,孩子经常吃,健脑涨智力,头脑聪明学习好。“肉酱炒佛手瓜”做法简单味道香,喜欢的朋友欢迎转发、收藏备用。大家好,我是...