这才是白萝卜最好吃的做法,比肉还香,开胃下饭,1周吃8次都不腻
1、萝卜洗干净削掉外皮,把萝卜切成小块,锅里烧水,水开放入萝卜焯水,这样可以去掉一部分萝卜的辣味。2、煮好的萝卜沥干水分,锅里烧油,油热倒入萝卜翻炒至表面微微金黄,倒入2勺生抽、1勺白糖少许盐,翻炒上色。3、倒入一碗开水浅浅没过萝卜,倒入榨菜丝翻拌均匀,开大火焖煮,煮至汤汁变浓郁就可以出锅了,如果喜...
泡菜最简单好吃的做法,清脆爽口,简单易学,口感爽脆还下饭
3、用勺子加入泡菜水(就是平时自己泡菜坛子里面的那种就行),要把菜淹没,用保鲜膜封上,有盖子直接盖盖子4、重点来了,重点来了,千万不要放冰箱,就放外面让它自然发酵,第二天早上,你就会得到,一碗粉粉的可爱的脆脆的跳水萝卜泡菜,用来搭配粥和面,都很完美5、第二天一定要放冰箱,不然就会酸,不好吃了,我习...
正宗朝鲜族泡菜萝卜,脆爽开胃,配方比例详细,一次做8斤吃2个月
1.今天和大家分享一个朝鲜族泡菜萝卜的做法,它的特点就是脆爽解腻,开胃下饭,我会把配方和做法详细讲解。首先我们准备白萝卜八斤,我这一整根约八斤重,是我婆婆自己种的拿来的,选用白萝卜是因为白萝卜水分含量高,这样腌出来的萝卜块口感更加脆爽,把萝卜洗净去皮切成1.5到2厘米见方的小块,当然萝卜皮也可以不去掉,...
白萝卜真的适合做泡菜,教你个超简单的做法,脆嫩爽口,酸甜多汁
白萝卜真的适合做泡菜,教你个超简单的做法,脆嫩爽口,酸甜多汁VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。关键字:泡菜...
泡菜萝卜最好吃的做法,又酸又脆好吃又下饭,方法简单易学
做法:1、把白萝卜清洗干净,切成小块放入盆中,再在上面撒上一层盐,搅拌均匀,让白萝卜入味,然后放置2个小时,看萝卜是否变软,如果软了就滤干水分,没有变软的话就继续静置些时间放入一旁晾干待用。2、把梨、姜和小米椒洗干净后切碎,再放入盐、味精和糖一起搅拌均匀成调料汁。
四川泡菜正宗做法,酸辣爽脆不生花,腌10天就能吃
1、四川泡菜又叫泡酸菜,传统特色菜肴,属川菜系(www.e993.com)2024年11月14日。2、今天老刘就来分享一下“四川泡菜”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材:包菜、胡萝卜、萝卜、小米辣、泡姜、泡野山椒、高度白酒、白醋、食材、大蒜4、先把洗干净沥干水分的白萝卜切去两头,再刨去外皮,萝卜先切条...
教你正宗四川泡菜的做法,天然乳酸菌发酵,有个小技巧很实用
那就让我们来看一下这种泡菜的做法吧。这种泡菜的做法是四川最正宗的泡菜做法哦。不然买来的卤水之外,我还去超市买来了小米椒,白萝卜胡萝卜等。买的蔬菜品种不是很多,很多人在制作泡菜的时候,还会放上长豆角、大蒜放在一起腌制。我先是把买来的白萝卜胡萝卜清洗干净,然后把它们切成小段。
这才是“泡萝卜”最好吃的做法,酸辣脆爽,比韩式泡菜还好吃!
1.白萝卜洗净,切成薄片2.加入2勺盐巴腌制一小时。萝卜会慢慢释放出水,用力挤掉水分,备用3.柠檬切片,小辣椒切丁4.3勺生抽5.2勺白醋6.一勺盐巴7.2勺白糖8.搅拌均匀,放置3小时以上9.颜色会自动变深一点点,就基本上入味了小贴士美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,每一个人都在...
??立冬了,你家腌咸菜了吗?最全的45道腌咸菜方子,赶紧收藏!
做法:1、白萝卜洗干净后切块,用少许盐腌渍;2、在无油的锅里加入适量的水(视泡菜坛大小),大火加热。水沸之后倒入上面的材料(白酒、姜、盐、朝天椒、大料、花椒、冰糖),再次沸腾之后计算时间继续加热10分钟,之后关火,放到彻底冷却;3、把白萝卜洗干净盐分,再滤干水,放入泡菜坛,铺好之后倒入上面放凉的调味汁...
中韩泡菜谁才是正宗?原来各国泡菜做法大不同!
日本的泡菜多种多样,大白菜、牛蒡、白萝卜都可以腌渍当作小菜。今天要介绍的其中一种就是「白萝卜梅子」泡菜,只要将白萝卜切块处理后加盐出水,接着再加入梅子一起浸泡,让白萝卜从内而外的每一个细胞都抓住梅汁独特的酸甜滋味,是日式料理中常见的泡菜做法。