立秋后多吃这馅饺子,滋阴润燥,护眼通便,个个鲜美爽口,不油腻

第一步,和饺子面碗中加入300克普通面粉,再加入170毫升清水,搅成面絮,揉成光滑的软面团,盖上盖醒面备用。不同面粉吸水性是不一样的,水量大家可以根据实际情况进行调整。第二步,处理菠菜提前烧一锅开水,水中加一小勺盐,再加几滴食用油,放入清洗干净的菠菜,焯软之后捞出锅下凉水,再挤干水分,切碎备用。菠...

中秋团圆吃饺子,4种水饺的做法,鲜香入味,都是家人爱吃的馅儿

8、水开后,加一勺盐下饺子,用锅铲轻轻的推动一下锅底避免粘锅,水开后加少许凉水一共重复三次,这样煮的饺子不破皮还好吃,捞出来的时候就能隐隐约约看到红红的肉馅儿了;9、浇上调好的料汁,热腾腾的饺子汤,再来点青菜,解馋开胃的酸汤水饺就可以开吃了;几分辣意,几分鲜意,几分醋意,一碗下肚酸辣鲜香四味...

冬至吃饺子,别错过这5种“福气馅儿”,营养美味,寓意添福添财

1、200克面粉中加入115克菠菜汁,揉成绿色面团。200克面粉中加入115克清水揉成白色面团。揉好的面团盖上保鲜膜醒面20分钟。2、猪肉剁成馅儿,加入葱姜,加入一勺酱油、一勺蚝油、2克盐、2克胡椒粉搅拌均匀,分三次加入50克清水搅拌至肉馅儿上劲。3、白菜切碎挤干水分,倒入肉馅儿中搅拌均匀,再加入一勺香油、一...

吃进嘴里的“艺术”——七彩饺子宴

若要做好七彩饺子宴,上好的面粉和馅料无疑是最关键的。七彩饺子皮兼具赤、橙、黄、绿、粉、蓝、紫等颜色,色泽用料都是从新鲜的紫甘蓝、紫薯、菠菜、火龙果、胡萝卜、南瓜、西红柿中提取,然后将色素汁液和入面粉,就制成了各色饺子皮,吃起来轻松无负担。制作馅料时,将荤、素、蛋、禽、海鲜等进行合理搭配,最...

5月,吃菠菜芹菜不如吃它,全身是宝,才1元一斤,鲜嫩营养正当季

具体做法:1.油麦菜逐叶分开,清洗干净,控干水分后,切段备用。大蒜切末,辣椒切末备用。2.锅中热油,放入蒜蓉和辣椒段爆香。放入油麦菜翻炒均匀,加入适量的盐、生抽和鸡精调味。炒至油麦菜变软变绿即可出锅。推荐食谱二:油麦菜素馅饺子准备食材:油麦菜、鸡蛋、龙口粉丝、虾皮、盐、生抽、淀粉、香油、...

越吃眼睛越亮的5种菜,隔天吃一次,眼睛更舒服!中老年人要多吃

荠菜不仅富含维生素A和钙,还有助于改善视力,预防眼睛干涩与疲劳(www.e993.com)2024年11月10日。同时,它还能补充丰富的纤维素,促进消化。推荐食谱:荠菜猪肉馅饺子食材:荠菜300克、猪肉末250克、饺子皮适量、葱姜末适量、生抽1汤匙、盐适量、香油少许具体做法:1.荠菜焯水后切碎,与猪肉末混合。加入葱、姜末、生抽、盐、香油和食用油,搅拌均...

维生素C是苹果的10倍!这种花营养丰富又鲜美,现在吃正好

槐花除了能泡水喝之外,还能做很多美食,比如槐花饼、槐花饺子、蒸槐花、槐花炒鸡蛋。1槐花饼将槐花清洗干净后沥干水分,放入面粉和打散的鸡蛋,加适量水搅拌成糊状。平底锅刷油后倒上面糊,烙成两面金黄即可。2槐花饺子槐花清洗干净后控干水分,和猪肉、葱姜蒜、十三香混合在一起做饺子馅。煮熟的饺子满屋香气飘...

年纪大了要养肝,建议多吃这五种菜,养肝排毒又通便,别还不知道

做法如下:1.将荠菜和平菇洗净,焯水备用。将鸡蛋打入碗中,轻轻打散。2.将适量水倒入锅中煮沸,加入荠菜和平菇,煮至熟软。倒入鸡蛋液,加入水淀粉,搅拌均匀,加盐、香油调味即可。二.菠菜菠菜是一种常见的绿叶蔬菜,富含维生素C、维生素K、叶酸等营养成分,有助于保护肝脏健康。菠菜还含有丰富的纤维素,可以促进肠...

24道素饺子馅做法,爱吃饺子的北京人快动手吧

24道素饺子馅做法1、鲜香豆腐素饺子材料:豆腐,香菇,红萝卜,木耳,盐、胡椒粉,植物油,香油步骤:1、洗干净豆腐。2、木耳泡发。3、香菇胡萝卜洗净。4、将木耳等食材切丁。5、用油煸炒豆腐,炒至豆腐周边焦黄。6、加入材料碎搅拌均匀即可开始包饺子。