马蹄和它一起炒,鲜嫩脆爽,咸中带甜,出锅全家抢着吃,太好吃了
第一步准备工作,把马蹄洗净,去皮,切成厚薄均匀的片,猪肉切丝,加入少许淀粉,食盐腌制。香葱切葱花,老姜切片备用。食材准备第二步炒制,锅中加入2勺食用油,油热先倒入肉丝翻炒至变色,然后加入香葱,老姜,料酒2勺翻炒。肉丝翻炒第三步加入马蹄,最后加入马蹄,翻炒均匀后加入适量开水,大火煮开。这时的马蹄...
孕期可以吃马蹄嘛?孕妇吃马蹄,好处多多!这样搭配营养翻倍!
1.煮熟后直接食用:将马蹄洗净、煮熟后,可以直接剥皮食用。这是最简单也最保留原味的吃法。2.搭配其他食材烹饪:马蹄也可以与其他食材一起烹饪,如炖汤、炒菜等,增加食物的口感和营养价值。五、马蹄和什么搭配吃比较好?1.马蹄炖排骨:马蹄与排骨一起炖煮,既能补充营养,又能增加汤的鲜美口感。2.马蹄炒肉片:将...
冬日标配,兰州鲜百合,清火润肺,生吃、煲汤、炒菜都好吃!
1.将西芹块、兰州百合剥成片洗净备用;2.热油,下西芹、百合翻炒;3.百合炒至微微透明,盛出即可。NO.3|银耳百合汤|材料新鲜银耳、枸杞、兰州百合、红枣、冰糖;做法1.鲜银耳洗净切碎、百合洗净剥成片备用;2.把所有材料放进炖盅,炖煮一个小时即可。兰州百合丨精选好品质每年百合收获的季节,村民...
汉代人的灶台与今天的灶台有何不同,他们可以吃到炒菜吗?
对于这种马蹄形、长方形空心立体灶,以及上文介绍的卧龙形陶灶,因其结构复杂,制作时不可能一次成型,应当是用专门的模具,分块制作陶灶各部件泥坯,然后进行组合粘接成型。有些灶上的附件也是模制而成,如龙首形烟囱、耳杯、小瓢等。捏塑技法在灶上的一些小型厨具有所运用,如釉陶灶上的小盘、小盆、曲柄勺等即为...
马蹄好吃不会选?学会这3点,再也不担心吃到变质发黄的马蹄了
3.闻。把马蹄拿起来放在鼻子边闻一下的话,如果是新鲜的马蹄则是无味的,如果是不新鲜的马蹄的话,会有一股腐烂的臭味,这时候就千万不要购买了。打开网易新闻查看精彩图片如果是购买已经削好了的马蹄的话,一定要注意马蹄的果肉有没有变黄,如果是变黄的话一是放置太久空气受潮,二是因为已经变质所以呈黄色状...
上海人从小吃到大的地梨,居然隐藏着这种危险!
荸荠的皮色紫黑或枣红、肉质洁白、味甜多汁,自古便有“地下雪梨、江南人参”的美称,荸荠不仅可以促进人体代谢,还能够抑制细菌,且荸荠性寒,具有清肺热、化痰利肠等功效,可用于治疗黄疸、小儿麻痹、便秘等疾病(www.e993.com)2024年9月23日。既然荸荠有这么多好处,那么小U想问问大家平时都是怎么吃荸荠的呢?是鲜食还是炒菜呢?如果恰好你也喜欢生食...
72% 的女性年轻时都没吃够它,缺乏容易头晕、疲惫、心悸、易激怒
推荐做法:平菇炒菠菜1、准备几朵平菇,切去根部,用手撕成宽条。菠菜叶淘洗干净,大葱切成马蹄片,生姜切成菱形片,大蒜切成蒜片,放在一起,再放入几粒干辣椒,不喜欢吃辣的也可以不放。2、锅内烧水,水开后,倒入平菇焯水1分钟左右,去一下平菇上的杂质和异味,平菇断生以后捞出来,用清水冲洗干净沥水备用。
舌尖上的“水八仙”陆续上市啦!
《尔雅》中描述到,“生下田,苗似龙须而细,根如指头,黑色可食”。古人误认为荸荠可食用的部分是根,但实际上,它的地下茎才是我们日常吃的部分。荸荠,又称马蹄、地栗,是莎草科荸荠属的植物。荸荠的球茎富含淀粉,可以生食、熟食、做菜或提取淀粉,还可以制成罐头。
10道家常菜做法,适合夏天吃,每一道都让你食欲大开,超简单!
做法1.莲藕和胡萝卜切片备用2.西兰花掰成小朵清洗一下3.所有蔬菜都洗干净切好备用4.锅里放入亚麻籽油,倒入蔬菜翻炒5.加盐调味,继续翻炒至熟6.炒熟的菜出锅装盘,“亚麻公社,正宗亚麻籽油,呵护家人健康的放心油!”烹饪技巧1、西兰花焯水时放一些盐,这样颜色会更绿一些;32、亚麻籽油不但可以炒菜...
秋天必吃的15道“白食”,滋阴润肺正当时
马蹄搭配炒菜十分爽口,雪白的果肉,入口肉质白嫩,清脆爽口。不管与什么搭配在一起都很美味。01丨马蹄爽马蹄爽是粤港地区超受欢迎的饮品,将马蹄切碎,锅中加入冰糖、马蹄、粉浆、蛋液煮沸就能完成。马蹄爽口感清脆爽滑,这个季节多吃一些能清热生津。02丨马蹄糕...