20余道菜肴,家常菜中精品,学着做起来,自己动手,丰衣足食
做法:1.豆腐切薄片,入油锅中煎至双面金黄,取出改刀;油锅爆香蒜末,下入熟透的西红柿煸炒出红油出汤;加入油煎豆腐,加入两勺番茄酱,添加少许热水,用盐和生抽调味;2.小火煨一下,使其入味;起锅前撒上蒜苗(葱花)即可。肉末香菇豆腐泡食材:豆腐泡400g、肉末50g、香菇10朵、胡椒粉少许、淀粉一小勺、生抽一...
41款菜肴精选,鲜香无比简单好做,每天做家人爱吃的菜,美滋滋
1、排骨洗干净焯掉血沫捞出用少许盐、糖、鸡粉、生粉、生抽、胡椒粉、料酒、油、蒜蓉抓匀腌制半小时。2、芋头削皮洗干净切小块放在盘里洒少许盐在切好的芋头上面。3、将腌好的排骨放在芋头上面,蒸锅里水烧开放排骨进去大火蒸25分钟。4、关火撒一点辣椒粉、葱花即可。腐竹排骨汤做法:1、排骨焯水去血沫...
中老年人必吃的四道“健腿菜”,让腿脚有力,走路更轻松
一、莲藕排骨汤食材:排骨500克,莲藕300克,生姜3片,枸杞适量,盐适量。具体做法:1.排骨洗净后焯水,去掉血沫,捞出沥干水分;莲藕去皮切块,生姜切片备用。2.将焯好水的排骨和姜片一起放入锅中,加入适量清水,煮沸后转小火炖煮1个小时,然后加入莲藕,继续炖煮25分钟,出锅前加入适量枸杞,再煮5分钟,...
大雪将至,年龄大了要管住嘴,少吃白菜豆腐,多吃8样过好寒冬
1、准备适量的干海带,放入大碗里面,倒入适量的温水,提前浸泡20分钟,泡好以后,再用清水洗干净,放一旁备用。2、准备适量的排骨,冷水下锅焯水,放入姜片、料酒去腥增香,大火煮开后,撇去浮沫,这是腥味的主要来源。3、炒好后控水捞出来,用温水把排骨清洗干净,记住不要用冷水,那样会让肉质口感变差,洗好后直接倒...
zeng好的宝藏美食内蒙古到处都有 跟着味蕾去旅行
烤全牛、羊背子、阿尔巴斯风干羊肉和鸿运牛头、迎亲套茶、排骨焖山药丸子、腌猪肉烩小白菜、准格尔六大碗、沙葱炒羊宝以及鄂尔多斯小吃(巧手花馍、豌豆豆面、驴肉碗砣、黄米糕圈、小米凉粉、糜米酸粥、沙葱土豆泥),构成了鄂尔多斯温暖10味。乌兰察布美食
三伏天,餐桌上最受欢迎的八道菜,有荤有素营养开胃,老少皆宜
做法步骤:1、嫩豆腐切成小块,焯水煮至断生,然后煮至断生,再捞起来沥干水分(www.e993.com)2024年11月9日。白菜清洗干净切成小块。2、起锅烧油,油热后放入嫩豆腐煎一下,煎至表面微黄,再盛出来装盘备用。3、锅中底油,放入白菜翻炒一会儿,炒至变软后放入嫩豆腐,加入酱油、食盐调味,翻炒均匀炒至入味即可出锅装盘开吃。
初冬进补素食为先!常吃这6种食材 给肉都不换
做法:1.白菜洗净切段,豆腐洗净切方块备用。2.豆腐和白菜各下水焯一下,捞出沥干。3.锅中倒植物油烧热,放入姜蒜葱,炒香,放入豆腐略煎,加水炖约5分钟后放入白菜煮几分钟,最后调入盐和鸡精。功效:健脾利湿。洋葱中医认为洋葱味辛甘温,具有健胃降气、解毒杀虫、润肠通便、解表利水、提神强身和化痰散结等作...
冬天多吃八道菜,鲜香美味开胃下饭,吃得香身体棒,健康过寒冬
做法步骤:1、白菜清洗干净切成小块,火腿斜切成片,黑木耳泡发洗净备用。2、老豆腐切成小块,锅中油热放进去煎一下,煎至两面金黄,盛出备用。3、锅中底油,放入蒜末和葱花炒香,再放入火腿、白菜和黑木耳翻炒一会儿,炒至断生后放入生抽、老抽、蚝油调味,翻炒均匀至入味。
...山药|排骨|白菜|红枣|胡萝卜|白萝卜|豌豆尖|适量清水_网易订阅
做法步骤:1、白菜清洗干净切成小块,嫩豆腐切成小块备用。2、起锅烧油,油热后打入鸡蛋煎一下,煎至两面金黄,再放入适量开水煮开。3、然后放入嫩豆腐煮三分钟,煮熟后放入白菜继续煮两分钟。全部食材煮熟,再放入食盐调味,撒上枸杞子即可出锅开吃。
精选美食:咸水鸭,排骨白菜豆腐汤,鲜蔬汤,滑炒胗肝的做法
做法1.排骨洗净,烫过一次水,加水和香菇煮大概半小时2.准备其他食材,豆腐切块,白菜切条,葱切段3.半小时后汤里先加白菜,等汤水开了之后再入豆腐4.最后加点盐,味精和葱段鲜蔬汤材料:西红柿、玉米、南瓜、香菇、小蘑菇、西兰花、青菜、豆腐、木耳、盐、花椒粉、麻油...