“中秋吃4样,福气跑进门”,4样指啥?中秋节要备齐,好吃又下酒
1、准备一块新鲜的鸡脯肉,其表面往往会有一层薄膜,并且连带着一些油脂,我们将这些都清理掉。用水冲一冲,之后擦干切小丁,加葱姜生抽,蚝油,盐,调味料要少一些,以免相互叠加在一起,咸味会太重。拌匀以后腌二十分钟。2、一条黄瓜,可去皮也可保留,搓掉表面的小刺并冲干净,切成小丁。3、接着在鸡肉中加一些淀...
【世界美食之都】“一县一桌菜” ,用美食“吃”懂泉州(攻略篇)
把弹劲的猪瘦肉捶打剁泥,捏成枣形肉丸,放入些许鱿鱼母干在鱼露汤中煨熟,汤水鲜爽热气,时见肉枣浮沉,纯粹自然的馨香就足以撑起整道汤品的骨架。推荐商家:海港海鲜楼、兴港私房菜、金秋海城酒楼团团璧月(肖厝丸子甜汤)对闽地儿童来说,一碗甜丸汤是冬日起床的动力,天光未亮时便心心念念,故而才有了厝边头尾...
抢鲜!头茬菌!黔江羊肚菌鲜菌上市,快来品尝春天里的第一口鲜!
1.羊肚菌泡好去根,用清水洗净泥沙,泡菌水留着备用2.葱白切好,姜切成末,菠菜洗净切段3.蛋黄打入碗内,加淀粉调成糊状4.鸡胸脯肉用刀背砸成泥,猪肉剁成泥5.鸡肉和猪肉混匀,加蛋清、食盐搅打加淀粉制成鸡茸6.将鸡茸酿灌进菌腹中,用蛋糊封口,蒸十分钟取出7.锅中加油烧热,用葱、姜炝锅,倒入泡...
炒鸡胸脯肉最好吃的做法,又香又嫩,好吃下饭!
波音公司又出事故:新型777X喷气式客机发现裂缝8月20日23:03波音3媒体:男子把卧铺让给买硬座的妹妹这能有什么问题呢8月21日18:37实名制71222阿拉斯加航空与夏威夷航空合并案扫清美司法部障碍8月20日23:24时事新闻上月刚与普京散步品茶,眼下又将首访乌克兰,印度总理在下一盘怎样的外交棋?今天09...
小炒鸡脯肉肉质发柴?教你3个小技巧,肉质嫩又入味
1、要做这道小炒菜必须要将所有的食材都准备好,另外调料也十分的关键,必须要提前准备好,少了这些调料就做不出来好的口味了。2、鸡脯肉清洗干净之后要切成小丁,然后放在一个大碗里面,添加洋葱丁,料酒,淀粉,老抽,酱油,全部加在一起之后就要搅拌均匀。
蒜苔炒鸡脯肉、少盐低脂、口味清淡不腻、下饭菜
蒜苔炒鸡脯肉的做法第一步:蒜苔切段鸡脯肉切粗丝葱姜切片第二步:鸡脯肉用半勺生抽一勺生粉少许盐拌匀备用第三步:热锅凉油,五成热时倒入鸡脯肉,翻炒至变色盛出备用(油留在锅里)第四步:葱姜花椒炒香,倒入蒜苔翻炒第五步:加入炒好的鸡脯肉,继续翻炒...
小末视频 鸡脯肉丁土豆丁胡萝卜丁黄瓜丁一起做炒四丁,回味无穷
小末视频鸡脯肉丁土豆丁胡萝卜丁黄瓜丁一起做出炒四丁,回味无穷“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandposted...
鸡脯肉这样做,鸡肉又滑又嫩,味道酸甜可口,孩子连吃两碗米饭
准备食材:黄瓜1根、胡萝卜1根、鸡脯肉1块、花生米1小把、大葱半根、大蒜5瓣做法步骤:1、做宫保鸡丁的第一步就是处理鸡脯肉,想要鸡肉吃起来嫩滑,咱们要分两步走,第一步改刀,首先鸡脯肉表皮划十字刀,把表层的一层筋膜去掉,然后切成小丁。2、鸡肉改刀完成之后,需要给鸡肉挂糊腌制一下,鸡肉放...
这菜1元1大把,和鸡脯肉一起炒,鲜香浓郁,多吃不长肉
茼蒿炒鸡脯肉做法:1、把茼蒿的叶子摘下,然后把茎秆清洗干净后切成长段。2、100克的鸡脯肉切成小条,1个青椒也切成小条,小香葱的葱白斜着切成段,2个小米辣斜着切丝,大蒜拍碎。3、热锅凉油,放入切好的葱白、大蒜、小米辣爆香。4、然后放入切好的鸡脯肉翻炒至肉色变白。
快餐店青椒肉丝为什么便宜又好吃?好多人搞不清楚,原来有窍门的
1.鸡脯肉想要嫩,一定要提前处理,水分最好挤得干净一些,然后均匀地裹上淀粉,这样炒出来才鲜嫩,还入味。最后加点油,可以进一步保证肉里面的水分不流失。2.炒鸡脯肉的时候一定要用筷子迅速地搅动,防止肉粘锅。这样炒的青椒肉丝吃起来特别的鲜嫩,辣椒的清香伴着肉香,有肉又有菜,营养搭配均衡。关键肉丝一点都不...