这才是白萝卜最好吃的做法,比肉还香,开胃下饭,1周吃8次都不腻

一、萝卜炖牛腩食材:萝卜、牛腩、生抽、老抽、蚝油、八角、桂皮、香叶做法:1、牛腩泡冷水两小时去血水洗干净、冷水下锅加料酒焯水。2、洗净擦干、热锅热油加5颗冰糖冰糖半融化调小火放入牛腩翻炒上色。3、加入3勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、4颗八角、桂皮、4片香叶,翻炒两分钟,倒入开水两升(没过牛腩)...

34款经典下饭菜推荐,色香味俱全,汤汁鲜美下饭解馋,值得分享

5.将牛腩与炒好的蔬菜放入炖锅中,加入刚才煲牛腩的肉汤,刚浸过食材即可。大火烧开后,放入三块咖喱膏6.中小火炖煮20分钟,之后淋入椰浆调匀即可关火。其间可以尝尝味道,根据各人口味决定是否调入盐和糖豉香擂辣椒材料:鲜辣椒200g、油适量、盐适量、豆豉适量、生姜适量、大蒜适量、小葱适量。做法:1.辣椒洗...

33道菜肴精选,有粥有菜有面,变着花样做三餐,一周不重样

1、所有食材准备好;锅里倒入半锅水,加几片姜,将牛腩块倒进去,烧开,撇去浮沫;汆烫好的牛腩块出锅;放入鲜呼吸电压力锅;2、设置牛肉键,选择红烧,机器开始工作,直到程序结束;油锅烧热,炒香姜蒜辣椒;淋入少许水,倒入少许热炒鲜露;3、烧开后加入盐;将烧好的牛腩块倒进去,翻炒至稍微收汁;出锅前再淋入少...

吃货美食:胡萝卜炒西兰花、可乐卤蛋、莴笋炒肉丝、豆花牛腩

1、西兰花洗净掰成小块儿,放盐水中浸泡20分钟,胡萝卜洗净去皮,切成滚刀块。2、锅内放适量水,加少许盐,烧开后放入胡萝卜汆煮至筷子能轻松插透,大约需要6、7分钟,然后倒入西兰花,继续汆3分钟捞出。3、取一小调羹玉米淀粉,加少量水调成水淀粉。4、葱切小段,蒜切片备用。另起锅加入适量植物油,烧热后把...

好吃美味的莴笋烧牛肉的做法

莴笋烧牛肉的做法1、准备好所有的食材,大葱也可以用小葱代替,用葱头单独炒油2、把锅热好后,倒入凉油,把葱头、豆瓣酱入锅爆炒,之后放入姜、蒜3、把牛肉洗干净后,入锅然后倒入料酒一块爆炒,之后再把八角、三奈、茴香、丁香、香叶、陈皮、花椒放进去继续炒...

分享40款经典菜品做法,一起按菜谱学做美食,永远不过时喔

做法1、牛肉切大块放入凉水锅中,水烧开后,捞出洗去表面的浮沫备用(www.e993.com)2024年11月2日。2、炒锅内烧热1大勺油,爆香葱段、姜片、大蒜粒、八角、桂皮、香叶、辣椒段等辛香料,下入郫县豆瓣酱炒出红油。3、放入牛肉翻炒均匀,然后淋入黄酒、酱油和糖翻炒均匀再加入适量开水,大火煮滚后转小火焖煮约1个小时。

13道懒人家常菜,做法简单易学,厨房小白一看就会,特别美味下饭

做法:鸡中翅洗干净,挤干水分,加盐拌匀,放冰箱内腌制6小时以上。从冰箱取出鸡翅,用水冲洗干净,并挤干水分。平底锅放少许油,搪匀后逐只放入鸡翅,用慢火煎。煎到一面开始变金黄时,加盖焖上2分钟。另一面反过来,如法炮制。加盖的目的是为了让鸡翅加快变熟,同时防止水分被煎干,口感变柴。

月子食谱大全及做法(超全超细汇总)

正餐菜:萝卜炖牛腩、小白菜、红苋菜、白灼虾、百合青瓜虾仁、西兰花牛肉正餐配汤:宫廷黄鸡汤第3天:早餐:大米小米红薯粥、煮鸡蛋、清炒双色花菜辅餐:汤圆正餐菜:生菜、娃娃菜、清蒸鱼、萝卜丝香菇肉饼、西红柿炒肉片、花枝炒鸡柳正餐配汤:黄芪通草木瓜鲫鱼汤...

三伏近尾声!迎来秋老虎,建议大家:吃3味,忌2事,精力充沛过秋天

做法:1、藕去皮,拍酥2、切块3、京东生鲜牛腩洗净血水后捞出沥干,切成大块4、锅内放入冷水,下入牛肉块和料酒,焯水,捞出5、锅中放油,放入冰糖,炒至颜色接近棕红色时有泡泡冒出即可。6、下入处理好的牛肉翻炒均匀7、放入生抽、甜面酱炒出酱香...

萝卜、土豆、卷心菜...还能这么吃?果断收藏!

做法步骤1、胡萝卜去皮切片2、将胡萝卜片、冰糖与清水倒入锅中3、大火煮开,改小火煮干4、将胡萝卜片捞出、沥干水分5、胡萝卜片铺在烤盘上,烤箱120度90分钟向下滑动查看制作方法萝卜丝煎蛋汤各大美食博主推荐的网红萝卜丝汤,终于派上用场啦。