13款地道家常菜推荐,学会很轻松,在家待客倍有面子,值得尝试
制作步骤1.豆腐先切成长方形的片状,再切成正方形,最后对角切一下切成三角形;2.锅中烧油至微热,放入擦干表面水分的豆腐,中小火煎至两面金黄。(擦干豆腐表面的水分,防止煎豆腐的时候油嘣溅);3.油烧热,放入葱、蒜,小火炒出香味;倒入番茄块、糖、盐、生抽,中火翻炒番茄出汁。(番茄块和调味料同时炒制,...
养肝就是养命!肝脏最爱的8种食物,无论有钱没钱,建议每天吃点
1、鲈鱼洗净切块,加姜片、盐、生抽、蚝油、白胡椒、一勺淀粉抓匀腌二十分钟,准备花椒葱姜蒜洋葱小米辣,嫩豆腐煎好备用2、锅里油热放几粒花椒炒香,放葱姜蒜、洋葱、小米辣翻炒,放豆腐,铺上鲈鱼块,淋上酱汁(一勺生抽、半勺老抽、半勺盐、少许糖、一小碗水搅匀)小火焖8-10分钟,出锅放葱丝八、鸡蛋推...
夏补钾,身不乏!夏天出汗多,8种高钾菜要常吃,腿脚有劲精神足
1、蒜末加辣椒面和白芝麻泼热油,然后加入1勺生抽、1勺蚝油、1勺醋、半勺白糖、半勺香油搅拌均匀。2、水中加入油和盐,放入菠菜焯水1-2分钟,捞出过凉水,挤干水分,放入料汁中,加上花生碎,拌匀开吃。三、白菜推荐食谱:豆腐白菜汤食材:豆腐、鸡蛋、小葱、白菜、枸杞做法:1、豆腐煎至两面金黄,鸡蛋煎至...
油泼豆腐营养美味清淡爽口,其实做法也有一定的小技巧,一看就会
教你做最好吃葱油饼,诀窍全告诉你,做法详细讲解,想失败都难大米别再煮饭了,试试这样做,香甜暄软,手不沾面,做法超简单千层麻花,一张面皮,半碗油酥,香甜酥脆,原来做法那么简单财经自媒体联盟今日推荐优秀作者看点月榜6·18的穷途:吸血、乏力、索然,电商已不知为何而战卫诗婕SJ_Jelyne和比亚迪拼...
油泼豆腐做法 家常菜教程 好吃还减脂
葱爆羊肉这么炒,肉片又薄又香还不老,没油烟不溅油,好吃又省时12月18日08:22菜谱肉片酱油12021年海南粮食实现“三增”12月19日12:37海南粮食内蒙古中西部地区冬天的第一碗“杀猪烩菜”今天09:22饮食生活内蒙古光大期货:南美关注升温国内粕强油弱今天09:15产经光大期货#2021我的独家记忆#姐晚餐...
5分钟就能搞定的“油泼豆腐皮”做法,比吃肉都过瘾
1、准备好豆腐皮,蒜,辣椒粉;2、将干豆腐皮切成丝;3、锅中加水烧开,下入干豆腐丝焯水,水开后煮1-2分钟;4、将豆腐丝捞出,过凉水捞出;5、接着将豆腐丝放在大碗中,放上蒜末,将辣椒粉放在蒜末上;6、锅中加油烧开,下入花椒小火炸至爆香;...
家常豆腐的做法是家常做法,简单营养味鲜美,好吃又下饭
第一道家常菜:麻辣豆腐食材准备:豆腐、大蒜、葱、辣椒粉配料准备:豆瓣酱、鸡精、食用油、食用盐、生抽麻辣豆腐的做法:第一步:先将豆腐放入锅中小煮一会儿,去豆腥味,然后切小块备用。第二步:将葱洗净,葱头切段,后面的切得细一些,然后火腿肠切片,切少许蒜末备用。
15种苦菜家常做法,香味独特,好吃易做,爱吃苦菜的朋友可以收藏了
1.卤水豆腐放入蒸笼蒸掉豆腥味,出锅冷却。2.苦菜处理干净,汆水捞出,泡冷水半小时,有效减少苦菜的苦味,保持苦菜的脆嫩,捞出控水,再用手挤一下水分,改刀切碎。3.豆腐压碎,放入拌菜盆中,放入苦菜碎,放上小葱花。锅里烧热油,加入适量香油,烧至冒烟,将油泼在葱花上,炝出葱香,迅速搅拌均匀,调入盐、味精,迅速...
家常美食:火腿豆腐汤,西兰花炒虾仁,菌菇豆腐煲
做法1.豆腐冲洗一下,切小块,火腿切小丁。2.木耳泡发,切小块。3.坐锅烧开水,下入豆腐焯一下捞出。4.锅内水不用倒掉,继续下入木耳焯烫片刻捞出。5.下入火腿丁,焯烫一下捞出。6.炒锅烧热,倒入适量油,放入葱、姜末煸炒出香味。7.下入木耳、火腿翻炒几下。
清淡不油腻的41道家常菜,色香味美,下酒下饭,做法特简单!
白菜炖豆腐:白菜洗净,用手撕成小块。豆腐切块。红尖椒切丝,只要一点点即可,不放也行,炒锅放油,下葱姜煸炒出香味,下入尖椒丝和白菜翻炒。白菜炒软后加一点酱油继续翻炒。下入豆腐,加适量开水炖煮几分钟,感觉汤汁略显浓稠即可。起锅前加入盐和鸡精,将菜盛入砂煲中,上面撒一些青蒜末即可。