四十多款特色面食,做法简单,味道香浓,总有一款属于你

下入葱姜料头炝锅,再下入西红柿炒一炒,其他配菜土豆、豆腐、豆芽等一起下锅翻炒均匀,加入水发好的木耳、黄花菜,调入盐和胡椒粉,先让锅里的菜入一下味,再加入适量的水,大火烧开,加入生抽和鸡精拌匀,剪刀面投撒到锅里,面条断生飘起,下入菠菜,淋点油泼辣子即可出锅。

27款菜肴做法分享,家常食材简单做法,成就舌尖上的美味

做法1.把豆腐放入加盐清水中泡5分钟。2.豆腐切块,可以切厚点。3.碗中放酱油,蚝油,葱花调制。4.准备淀粉,一会煎豆腐前,先把豆腐沾一下淀粉。5.锅中热油,把豆腐煎制两面金黄。四川凉面材料:面条(生)500克、黄瓜1根、绿豆芽1把、黄豆50克、花生(炒)50克、碎米芽菜100克、菜籽油30毫升、蒜...

39款菜肴推荐,普通食材家常做法,瞬间成就一份大餐,试试吧

4、热锅放油,油热后开小火爆香蒜片,等蒜片煎至金黄色;加入切好的肉片,开中火稍作翻炒至肉片略微变色;加入青红椒,开大火继续翻炒,直到肉片表面出现金黄色,转小火,加入豆瓣酱、糖、生抽、蚝油、盐翻炒均匀后关火,即可出锅装盘蛋塌豆腐1、豆腐先在盐水中浸泡20分钟2、豆腐切块后表面沾一层玉米淀粉3...

家中必备麻椒鸡,让人赞不绝口的麻椒鸡还有这么多做法

1.烧热200克菜油,等待稍微有点凉,将一点油放入干的辣子(辣椒面50克、花椒面20克、白芝麻20克、五香粉15克、白砂糖15克、盐2克)中,搅拌均匀。2.把剩下的油再烧热,关火,稍微等1分钟,然后将热油倒入刚才的辣子里,12个小时后就会呈现漂亮的玫瑰色。3.将香菜切末,蒜头切末,放在一小碗中,加入米醋、...

聚焦2024年山西省旅游发展大会 太原宝藏地 巷陌香飘溢

走进位于新建路的这家店,没有豪华的装修,但时常食客爆棚,为啥?“爆点”就在那口面上。麦子油泼面是老板专程从运城平陆带来太原的好味道,其做法独特,灵魂在于手工制作。经验丰富的师傅将面团反复揉搓、拉伸,使得面条粗细均匀、口感筋道。在碗底铺上葱花、蒜末等调料,再放上几片鲜嫩的牛肉,将煮好的面条盛入碗中...

油泼豆腐营养美味清淡爽口,其实做法也有一定的小技巧,一看就会

豆角新做法,比炖着吃更给力,香辣好吃,超级下饭,先收藏起来韭菜这样做吃着才过瘾,做一道凉拌韭菜,香辣好吃,先收藏起来白菜家常做法,素炒白菜片,香辣好吃下饭,简单易学,建议收藏财经自媒体联盟今日推荐优秀作者看点月榜高德小赚,饿了么小亏?阿里本地生活站在盈利前夜雪豹财经社国产咖啡巨头“巷战”...

重庆大厨教你豆腐鱼经典做法,集麻辣鲜嫩滑于一身,泼油时看饿了

食材:草鱼,嫩豆腐,干辣椒,姜,大葱,大蒜步骤:1、草鱼尾部开一刀顺着鱼骨推到鱼头把鱼砍成两半,把残余的内脏、黑膜刮干净,然后把鱼切成条。2、鱼切好后倒在盆里,加姜葱、盐、白酒,用手抓匀抓至粘手。鱼下锅之前挑出葱姜,用水把鱼冲洗一下。

美食推荐:椒香豆角丝,油泼黄瓜腐竹,三鲜浇汁豆腐的做法

油泼黄瓜腐竹做法1.腐竹掰成大段,放入碗中用水泡开(冬天温水夏天凉水)。有的腐竹比较难泡,因此我习惯泡隔夜。时间紧的话可以不泡隔夜泡3-5小时也行。2.泡好的腐竹挤干水分,用刀斜着切成小段。3.黄瓜洗净,约半根,喜欢吃的可以多放一些。

5分钟就能搞定的“油泼豆腐皮”做法,比吃肉都过瘾

豆腐皮作为中传统豆制品的一种,深受老百姓的喜爱,不管是凉拌还是吵着吃,都是不错的美食,今天来介绍一种油泼豆腐皮的做法,鲜香味美,5分钟就能搞定!1、准备好豆腐皮,蒜,辣椒粉;2、将干豆腐皮切成丝;3、锅中加水烧开,下入干豆腐丝焯水,水开后煮1-2分钟;...

美味家常菜:秋葵炒牛肉,焦溜豆腐,油泼面

油泼面食材:手擀宽面、葱花、蒜末、小菜秧、辣子、香菜末、醋、生抽少许做法:1、开水里撒一点盐一点油,下面去煮,快熟的时候青菜放入烫熟了,一起捞出来,漏勺捞出面与菜;2、切蒜泥、葱末、香菜末;3、将蒜末葱末香菜末撒上面条,加盐、生抽、少许醋倒入,表面铺一勺辣子,再浇上一勺热油;...