小白菜豆腐三鲜汤,清淡鲜美的家常美味
1.准备食材:首先,将小白菜清洗干净,切成段状;豆腐切成小块;鲜虾去壳去虾线;蛤蜊提前浸泡在清水中,让其吐沙。2.煮汤底:在锅中加入适量的清水,放入姜片和葱花,大火烧开。3.下海鲜:水开后,先放入鲜虾和蛤蜊,煮至虾变色、蛤蜊开口。4.加蔬菜和豆腐:接着加入小白菜段和豆腐块,继续煮至蔬菜熟透。
推荐几道特色美食,做法简单,好吃又实惠,营养又健康
1、大白菜洗净切块,豆腐切块备用,火腿切片,枸杞、葱花备用。2、锅中热油,打入鸡蛋,煎至两面金黄后,用铲子铲成小块。3、倒入足量开水,大火煮沸,确保汤底浓郁白皙。4、放入豆腐块,转小火慢煮5分钟,让豆腐充分吸收汤汁。5、加入火腿片和大白菜,调味时加入适量的盐、鸡精和胡椒粉,最后撒上葱花和枸杞即可出...
推荐五道家常菜,做法简单易学,好吃又健康,而且厨房小白也能做
五、白菜豆腐三鲜汤准备食材:白菜、豆腐、鸡蛋、姜丝、盐、鸡精、胡椒粉、香油、葱花、枸杞做法步骤:1、豆腐切块备用,锅中倒入适量油打入鸡蛋煎至两面金黄捞出备用。2、锅中倒入滚烫的开水放入姜丝和煎好的鸡蛋块用铲子将鸡蛋铲成小块。3、倒入豆腐块炖煮几分钟至汤汁奶白后放入白菜片调味放入适量的盐...
豆腐脑的卤子这样做,嫩滑爽口,咸香味美,真好吃!
准备材料:肉末30克胡萝卜粒香菇粒紫菜水淀粉葱姜香菜豆腐脑提前做好,然后将所有食材都洗净切碎。(我的主页里有豆腐脑的做法,感兴趣的朋友可以翻翻看哦!)热锅放油,下入姜葱,煸炒出香味。下入肉末炒至颜色变白。下入胡萝卜,香菇粒,翻炒均匀。加入1勺生抽,翻炒均匀。加入适量清水煮开,加入半勺盐。
老话常说白菜豆腐保平安,一定要多喝这个豆腐三鲜汤,做法简单好喝...
老话常说白菜豆腐保平安,一定要多喝这个豆腐三鲜汤,做法简单好喝又营养举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享50老话常说白菜豆腐保平安,一定要多喝这个豆腐三鲜汤,做法简单好喝又营养#美食时刻#老话常说白菜豆腐保平安,一定要多喝这个豆腐三鲜汤,做法简单好喝又营养VideoPlayerisloading.00:...
好吃的秘密07|中国传统名菜的杭州萧山版这样做才正宗
多年以来,菜式已经自成一派,不仅有传统经典美食:银壶大肉包、白鲞扣鸡、猪脚细炒、农家扣肉、臭豆腐春卷、梅菜葱饼、杭州酱鸭、虾油拼盘、邵氏酥鱼…也采用各地食材烹制的特色菜:银壶江三鲜、银壶八宝蟹,宫爆虾球,冰镇小龙虾...银壶江三鲜这道菜从食材到烧法都非常有当地特色,选用三江(富春江、浦阳江、...
盘点榆林美食排行榜前十的佳肴,你吃过哪几种?
九、榆林豆腐榆林豆腐,这款美食,堪称是舌尖上的艺术品,它采用世代传承的独特制作技艺,汲取甘甜的桃花水为生命之源,以酸浆点浆之法,保留其原汁原味。每一块榆林豆腐都如同雪花般白嫩细腻,散发着诱人的香气,味道可口,令人回味无穷。这款美食不仅营养丰富,更因其物美价廉而深受人们的喜爱。榆林豆腐如今已扬名四海,成为...
@重庆的小伙伴们:小雪节气“加油”保暖,不妨试试这些进补美食
做法:1、猪蹄切块汆水洗净。2、猪蹄放入砂锅中,加葱、姜、灵芝、水,大火烧开后用小火炖至猪蹄酥烂,放入即可。功效:滋阴壮阳、活血通络。烩烧素三鲜食材:水发木耳75克,冬菇30克,笋30克,花菜50克,素鸡30克,青椒30克,酱油、味精、料酒、糖、姜、盐、芡粉、麻油适量。
按捺不住!张家港、常熟、太仓、昆山美食出列
言子泉水豆腐豆腐在吴地有着“都富”的寓意,以本地豆腐为主料,佐以常熟“舜过泉”的涧下水,小火慢笃成蜂窝状就做成了泉水豆腐。古代逢年之时,除了饮浊酒,更要食豆腐,足见豆腐的重要性,而以言子命名常熟的泉水豆腐,则充分体现了常熟人民对这位“南方夫子”的敬重。
义丰祥芝麻油分享三鲜豆腐的做法
做法步骤:1.虾尾去壳,去虾线,虾头也留着。2.白玉菇,蟹味菇去根,清洗干净备用。3.起锅烧水,加入一勺盐,水开下入切好的豆腐,焯水去除豆腥味。4.另起锅烧油,下入虾头煸炒出虾油。5.炒好的虾头弃之不用,倒入虾仁,加入一勺料酒去腥,小火翻炒至虾仁完全变色即可。