简单做法做出非常美味的凉拌豆腐皮,好吃有嚼劲,微辣适合广东人
做法:首先把豆腐皮切成丝(尽量切小一点,调味的时候能更好的入味),然后焯水,待把水煮成微白色就可捞出。这一步的目的是把豆腐皮煮熟,把豆腐皮的豆腥味去掉(买豆腐皮最好早上买,按理说是早上的更新鲜,如果下午买就要闻一下豆腐皮有没有腥臭味,还要摸一摸会不会有黏液的感觉)。捞出后用凉开水泡一下豆腐...
年纪大了要忌嘴?建议少吃鸡肝豆腐,多吃这8物,为入秋做准备
5、倒入肉丝,大火翻炒收汁。6、焯水后的豆腐皮,铺上黄瓜丝、胡萝卜丝,以及一些零散的豆腐皮。7、从一边卷起来,卷紧一些。斜着切菱形,围着盘子摆一圈,中间铺上一层葱白,炒好的京酱肉丝铺在中间。黄豆芽炒粉条主要食材:黄豆芽,粉条,干辣椒,葱,蒜做法(1)锅中加水,水开后放入粉条泡软以后捞出过凉水...
45个花样菜谱,带你花式做美味,把做菜变成艺术品
1.豆腐切片,用少许油煎至两面金黄,取出盛盘2.将香椿洗净切碎和菜籽油一起倒入锅中,加入素耗油,少许水一起煮沸,煮成香椿酱汁3.将酱汁淋在煎好的豆腐上即可Ps:香椿也可拌豆腐,同样的食材不同的吃法~16、清炒黄豆芽食材:黄豆芽、香葱做法:1.豆芽摘去小尾巴,洗净后放入沸水中焯半分钟,捞出过...
贵州抽检丨六盘水这家超市牛肉、黄豆芽不合格!
十二、湖南佳惠百货有限责任公司六盘水钟山中路佳惠香榭店销售的黄豆芽,4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为贵州省检测技术研究应用中心。十三、湖南佳惠百货有限责任公司六盘水钟山中路佳惠香榭店销售的牛肉,恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为贵州省检测技术研究应用中心。
到吃凉菜的热天,十五道家常凉菜做法,快来学几手拯救家人坏胃口
1.豆腐皮洗净切丝,苹果去皮去核擦丝,姜擦蓉,蒜剁碎,豆腐丝入开水锅中焯烫。捞出过凉开水沥干。2.加入苹果丝、姜蓉、糖、盐搅拌均匀腌制十分钟左右。上面放入辣椒粉、花椒粉、蒜蓉。3.植物油中加入花椒粒小火炸至花椒出香味,捞出花椒不要,将热油倒入蒜蓉、辣椒粉上,加入生抽、香菜碎拌匀,淋入香油即可。
简单美味的6道凉拌菜,好吃下饭,关键做法超简单!
做法:黄豆芽摘去老根,红甜椒切丝,葱切丝;香油、陈醋各一匙,辣椒油、蒜蓉各半匙,生抽两匙,糖少许拌匀成味汁,锅里烧开水,先放入黄豆芽、红椒丝汆烫2-3分钟,起锅前关火加入葱丝捞起,浸泡在冰水里;沥干水分倒入事先调好的味汁,上桌前撒上熟百芝麻即可(www.e993.com)2024年9月16日。
春节后的食谱推荐 | 春节后,饮食结构要调整,养阳护肝是关键
将竹笋、香菇分别洗净,切块;鸡腿肉洗净,切块;豆腐皮洗净,切条。炒锅放植物油烧热,放入鸡腿肉煽炒变色,加入竹笋翻炒均匀,冲入适量热水,烧开后转小火放入香菇、豆腐皮,煮熟,加盐、味精、白砂糖、胡椒粉调味即可。打开网易新闻查看精彩图片竹笋鸡肉汤
常吃不腻的一道家常菜,既能预防乳腺癌还能补钙,简单易学还美味
家常炒豆皮的做法:食材:豆皮1张,青椒1个,红椒半个,黄豆芽100克,大葱1段,香菜1棵,姜1片,花生油10毫升,盐2克,生抽1勺,鲜鸡汁1勺,五香粉1小勺制作过程:第一步:首先我们把豆皮洗干净,然后把它切成细丝,青椒也洗干净,然后去掉中间的籽和白筋,再把它切成细丝,这样处理的话就不会那么辣了,然后把香菜也切...
补铁补血的平价食材,做成这两种美味更加诱人
锅里放入一些油中火烧热,放入郫县豆瓣酱和姜蒜,炒香以后加入高汤,这个时候要加少量的冰糖和鸡精,大火煮开。把猪血、百叶、黄豆芽、豆腐皮放进去,烧开以后放入一个大碗中,可以直接这样吃,或者是在往里面泼入一些热油,加入辣椒油的味道会更加的诱人。以上就是猪血的两种吃法,猪血除了可以制作成上面的这些美味以外...
巧做除夕团圆饭 健康快乐过新年
即传统油焖竹笋,或换成油焖茭白,在快熟的时候加沸水烫过的苹果丁一起炒,略有一点甜香。豌豆枸杞虾仁炒豆腐——寓意“福气多多”。鲜豌豆预先煮熟,如果没有鲜豌豆,也可以选择速冻品,这样容易熟。豆腐可以用北豆腐,也可以用豆腐皮、豆腐丝、豆腐千张等。