秋天,八种蔬菜配着肉一起炒,养胃滋补营养足,增强身体抵抗力
1、清洗干净的牛肉切薄片,接着加入淀粉、姜丝、生抽、白糖和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。2、清洗干净菜心切小段,然后热锅烧油,油热以后,放入腌制好的牛肉煸炒滑熟,再盛出备用。3、另热锅烧油,油热以后,放入姜蒜爆香,接着倒入菜心大火翻炒,再加入适量的食盐调味,然后继续翻炒至菜心断生。4、最...
分享5道家常下饭菜,做法简单易学,好吃又实惠,厨房小白也能做,有...
1、莴笋去皮后斜切成段,再改刀为菱形薄片,以盐腌制5分钟后清水冲洗,沥干备用。2、锅中加热,牛肉丝下锅煸炒至金黄出油,加入蒜末、小米辣圈爆香。3、倒入莴笋片,快速翻炒,调入食盐、生抽、蚝油、鸡精,炒至莴笋断生。4、最后撒入蒜苗段,快速拌匀即可盛盘。三、酸辣藕丝打开网易新闻查看精彩图片准备食材...
小鸡宝宝考考你今天的答案是什么 蚂蚁庄园小课堂答案汇总2024
有人喜欢把衣服堆满洗衣机再进行清洗,这种做法?并不科学猜一猜:浙江绍兴小吃“茴香豆”用的是哪种豆?蚕豆4.27猜一猜:以下哪种做法有助于清洗衣物上残留的汗渍?用盐水浸泡你知道吗?吃香蕉有助于缓解运动疲劳,是因为富含以下哪种元素?钾4.25为什么电风扇的扇叶上容易积累灰尘?因为静电你知道吗?...
金秋九月,八道家常小菜可以常安排,做法简单味道好,老少都爱吃
2、清洗干净青椒切丝,接着热锅烧油,油热以后,放入肉丝煸炒,煸炒至变色后,盛出备用。3、切好蒜末,然后另热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,接着倒入青椒丝大火翻炒,再加入适量的食盐调味,继续翻炒至青椒断生。4、最后再加入炒好的肉丝一起翻炒均匀入味,即可出锅开吃。七、莴笋丝炒牛肉准备食材:莴笋...
33款精美菜肴推荐,舌尖上的美味真好吃,一起做几道尝尝吧
做法1.把黄豆芽用细盐水泡洗,再控水备用。2.锅中放入少许油,将红辣椒切段下锅小火煸炒至香。3.再转大火,加入控好水的黄豆芽进行快炒,再加入适量的盐料酒调味。4.接着将牛肉丝和葱下锅翻炒把牛肉炒熟即可。5.出锅前加入少许鸡精提味。
作为美食家的张大千
里读到了银丝牛肉:“北京的镇江馆子森隆以前有一道菜——银丝牛肉:粉丝温油炸脆,浇宽汁小炒牛肉丝,哧啦有声(www.e993.com)2024年11月2日。做银丝牛肉的粉丝必须是纯绿豆的,否则易于焦糊。我曾在自己家里做过一次,粉丝大概掺了不知别的什么东西,炸后成了一团黑炭。”汪老还指出与银丝牛肉风格相近的“蚂蚁上树”是四川菜,就是肉末炒粉丝。
伏天将至,建议大家少吃纯肉,多吃八道美食,解腻开胃,营养充足
一、丝瓜炒牛肉食材准备:丝瓜、牛肉、蒜末、小米辣、姜丝。做法流程:1.牛肉清洗干净切薄片,然后加入姜丝、淀粉、生抽和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。2.丝瓜去皮清洗好,然后切成小块备用,接着热锅烧油,油热以后,放入牛肉煸炒,煸炒至变色后,盛出备用。
家常牛肉菜谱,莴笋炒牛肉,做法简单,美味营养,超级下饭
莴笋炒牛肉的做法:准备好牛肉,莴笋,小辣椒跟大蒜切好。凉水下锅煮开。放入莴笋过一下水(莴笋过一下水脆口一些)。烫好的莴笋用凉水过一下。过好水莴笋放着备用。起锅烧油,放入蒜,小辣椒炒香。放入牛肉。翻炒出水。加上鸡精,蚝油,酱油。
莴笋炒牛肉片、梅干菜蒸南瓜、海鲜炒米粉的做法
莴笋炒牛肉片材料:莴笋500克、牛肉200克、酱油1勺、料酒15克、干辣椒2根做法1、将莴笋去皮切成丝,牛肉洗净切薄片,干辣椒切末。2、将牛肉片,加入酱油、料酒拌匀,腌制半小时。3、锅内倒油烧热,放入牛肉片,大火快炒1分钟,捞出备用。5、将炒好的莴笋盛入盘中铺底,将牛肉片放在莴笋上面即可。
莴笋炒牛肉丝也能丰胸
材料:莴笋2支,牛内丝4两,油3汤匙,酱油,料酒适量。作法:将莴笋去皮刨成丝状,然后将牛肉丝放置于酱油与料酒中浸泡约半小时。油烧热后放牛肉丝入锅,用大火快炒约40秒,将烫炒熟的牛肉丝自油锅中捞起,放入莴笋丝开火用大火快炒约2分钟。莴笋炒好熄火盛入盘中铺底,将牛肉丝置于莴笋上面即可!