24款美味小菜推荐,做法详细,符合大众口味,喜欢的朋友可以试试

2、把肉沫拔到一边,下葱末小火煸香炒匀;倒入香菇丁,炒软,加入老干妈豆豉酱,调入生抽,老抽,白糖炒匀后煮5。6分钟,撒入芝麻和花生碎,关火,炒匀即可。芹菜炒粉条食材:芹菜500克、粉条1把、猪肉100克、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、酱油2汤匙、料酒1汤匙做法:1、芹菜摘去叶子和根部洗净,将芹菜...

27款菜肴分享,菜品新鲜味道独特,做顿味觉的盛宴吧

做法:1、将胡萝卜和莴笋削皮切丝,把陈醋、砂糖和鱼露一起调成酱汁,蒜肉剁碎。2、烧开水放入海带烫二三分钟,焯水后用凉水冲一下切段。3、炒锅烧热油爆香蒜蓉,放入胡萝卜和莴笋丝,翻炒片刻。4、再放入海带丝,并且倒入酱汁拌匀,淋上香油和撒上芝麻香菜拌一下即可。爆炒泥鳅材料:泥鳅1斤,青椒2个,盐半...

今天宝宝生日,我做了3道菜,全是宝宝喜欢吃的,我也馋得流口水

先来看看第一道菜,可乐鸡翅年糕,这道菜,我家两个孩子超级喜欢吃。家里有小孩子,真的要学起来。做法如下:第二道菜,青椒炒肉丝,肉丝腌制一下,超级的入味,超级的好吃。做法如下:第三道菜,番茄炒鸡蛋,我喜欢吃,小孩子也喜欢吃,便宜又有营养,做法也简单。不会做这道菜的,就看过来吧。最后再来个生日蛋...

吃货美食:胡萝卜炒西兰花、可乐卤蛋、莴笋炒肉丝、豆花牛腩

1、莴笋切丝;蒜剁碎;2、里脊肉切丝用生粉、五香粉、胡椒粉、生抽、老抽、油腌渍码味15分钟;3、热锅放油,肉丝入锅滑炒,至变色即可出锅;4、留底油,然后用蒜蓉爆锅;再放入莴笋丝翻炒至软;5、然后加入炒好的肉丝,翻炒均匀,加盐和鸡精调味即可出锅。豆花牛腩做法:1、把牛腩切成块,投入沸水锅汆一水...

可乐鸡翅、家常茄子大变身!颜值高、味道妙,你一定没吃过

窍门刀身蘸水后再切肉,能有效防止粘连。-02-打好的蛋液中放入水淀粉,锅留底油,将蛋液摊成蛋皮儿备用。升级点①豆腐皮升级为鸡蛋皮-03-锅中倒油,凉油下锅,可使肉丝不易粘连,将肉丝滑炒至变色捞出。-04-锅留底油,加入甜面酱、白糖、鸡精、炒好的肉丝、水,翻炒均匀,盛出备用。

江西优农文化传媒有限公司——羊肚菌的5道做法,养胃助消化,老人...

4、放入鸡腿肉煸至金黄,接着沿锅边倒入适量料酒和生抽煸炒,放入羊肚菌一起煸炒片刻,加入蚝油继续煸炒片刻,倒入泡过羊肚菌的原汤(www.e993.com)2024年11月6日。5、大火煮开转中火焖煮10-15分钟,待汤汁略收干就可以装盘了,撒入葱花,西兰花摆盘,开饭咯。羊肚菌炖排骨用料:羊肚菌;排骨;冰糖;姜;蒜;葱白;老抽;生抽;蚝油。做法:...

元旦宴客,分享16道宴客菜的做法,好看又好吃的硬菜,选几道上桌

做法:猪里脊逆丝切小块,番茄、青椒、红椒、菠萝均切小块备用。猪里脊加一小勺食盐和少许淀粉,腌制约15到20分钟。15分钟分钟后在腌制过的猪里脊打入一颗鸡蛋,并加入三大勺淀粉,用手和匀至每块肉上都均匀地裹上面糊。起油锅,将肉块一一放入锅内,转中小火油炸至表面金黄,要炸熟,但也别太久,太久肉会老...

30种食材简单,做法方便的家常菜,每天换样吃,荤素搭配营养好

·做法:1.茄子洗净切条,也可滚刀切。猪肉剁成肉泥。各种调味备用。2.茄条撒上些许盐捞匀,腌十分钟脱水。3.猪肉糜中加少许生粉,料酒,腌制片刻。4.茄子用手挤出水份,用厨房纸吸去水份。5.茄条中加入生粉捞匀,放置十几分钟。6.锅热加入多点的油,可先放一根茄子进去试一下,茄子边缘有细密的小泡出...

精选美食推荐:油菜豆腐皮,可乐排骨,酸菜肉丝炒粉皮的做法

做法1.肋排洗净,放入清水锅里,大火烧开,撇去浮沫,捞出,用热水冲洗干净。2.炒锅置火上,放油,烧至5成热,放入姜片、葱爆香。3.倒入焯过水的肋排,翻炒,倒入老抽,放入八角、花椒、香叶和桂皮。4.最后倒入可乐一瓶,沫过肋排,大火烧开,转小火炖40分钟即可。

4道家常菜的做法,简单易学,好吃又下饭!

我们先准备好食材,然后把猪肉切成丝装碗,再分别把胡萝卜、柿子椒、黑木耳清洗干净后切成丝状或条状装盘备用。接着我们调鱼香汤汁,也就是把葱末放入小碗里,倒料酒、盐、糖、酱油、辣子油、醋,再把准备好的水淀粉倒入碗里。将即将要炒的蒜末、姜末、豆豉装进小蝶内。往锅里倒少许植物油,放入胡萝卜丝、柿子椒...