常吃“1条腿”的菜,味道好营养足,这6种做法,一周2顿都吃不够
1、茶树菇热水泡发,切段,干锅下入茶树菇炒干水分盛出备用2、油热将肉丝炒至变色,下入蒜末辣椒炒香,加入1勺豆瓣酱炒出红油,放茶树菇翻炒均匀3、放入2勺生抽、小半勺盐、半勺白糖、适量洋葱,继续翻炒片刻即可出锅。致力于用最简单的食材,为您分享最可口的佳肴,以上分享的6道菌菇的做法,大家都学会了吗,...
推荐五道超级好吃的家常菜,做法简单易学,好吃又下饭
1、将白玉菇洗净,水开后焯烫30秒,捞出沥干水分备用。此举可去除白玉菇的杂质,保留其鲜嫩口感。2、碗中打入三个鸡蛋,打散均匀。锅中热油,倒入蛋液,待蛋液凝固后划散成块,盛出备用。3、锅中留底油,加入葱蒜爆香,随后放入火腿肠翻炒出香味。4、将焯好的白玉菇和炒好的鸡蛋回锅,加入盐、胡椒粉、生抽、...
义丰祥芝麻油分享白玉菇炒肉丝的做法
做法步骤:1.准备食材,木耳起前泡发,白玉菇去蒂,取一大盆,里面加盐和面粉将白玉菇清洗干净,香芹去掉根部和叶子清洗干净。2.将白玉菇从中间切成两段,西芹切成段,鸡胸肉切成丝。3.切好的鸡胸肉用清水多洗几遍,挤干里面的水分,加老抽、白糖,淀粉用手抓拌均匀。4.里面加一勺豆瓣酱和半勺油。5....
秋天,八道高蛋白美食要多吃,补充蛋白味道好,促进消化好吸收
2、清洗干净白玉菇,然后把青椒、小米辣和蒜末切好,接着热锅烧油,油热以后,放入蒜末和小米辣爆香。3、然后倒入青椒和白玉菇煸炒,接着加入适量的食盐和鸡精调味提鲜,再继续炒软白玉菇。4、然后加入煎好的鸡蛋一起翻炒,再淋入少许的生抽提鲜,最后继续翻炒均匀入味,即可出锅开吃。二、丝瓜炒牛肉准备食材...
这三种食材一起炒实在太鲜了,一烫一炒10分钟出锅,上桌必吃精光
菜名:白玉菇炒肉丝主要食材:白玉菇5块钱,茶树菇干一把,猪肉4两.调味料:食用油2勺,食盐1勺,香葱1把,老姜2片,料酒2勺,白糖少许,淀粉少许。操作时长:10分钟左右。操作步骤:第一步清洗浸泡。一把茶树菇干中先加入温水,少许白糖浸泡一下,加入白糖可以快速泡发茶树菇。白玉菇用淡盐水洗净控干水分,放...
春天肝火旺,建议大家多吃八道荤素菜,降低肝火,均衡营养过春天
做法流程:1.把四个鸡蛋打入大碗中,接着用筷子搅拌均匀,然后热锅烧油,油热以后,倒入调好的鸡蛋液油煎滑熟,再盛出备用(www.e993.com)2024年9月15日。2.西兰花切小朵清洗干净,然后起锅烧水,水烧开之后,放入西兰花和魔芋结焯水两分钟,再捞出沥干水分备用。3.清洗干净白玉菇和蟹味菇,然后热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,接着倒入白...
白玉菇炒肉丝这样做好吃一百倍!多吃还能助消化~
做法步骤1、白玉菇洗净切段,蒜苔切段,胡萝卜切小段,青红辣椒滚刀切,葱切段,肉丝加一勺料酒,放1淀粉拌匀2、配菜放入锅内焯水,捞出沥干备用3、起锅烧油,炒肉丝变色后加2勺生抽,倒入配菜,加青红辣椒翻炒4、一勺盐,胡椒粉半勺,鸡精小半勺,加一小碗温水,盖盖焖两分钟即可5、出锅啦,干饭...
做法简单的6道家常菜,营养美味可口,大人孩子都喜欢
5.热锅温油,肉片入锅煸炒出油脂;倒少许料酒去腥;6.菜花入锅,大火翻炒,使油脂能够浸润菜花;7.撒盐、倒酱油或者生抽提味增鲜;8.起锅前将红辣椒和小葱入锅,翻炒几下,变色后出锅装盘。苹果私房话1.菜花焯水后不用过凉水,焯烫的时候决定口感脆嫩还是软烂;...
10道家常菜做法,适合夏天吃,每一道都让你食欲大开,超简单!
做法:1、芦笋、胡萝卜洗净切好,白玉菇洗净2、调碗汁:生抽、蚝油搅匀3、锅煮水,水开了放入芦笋、胡萝卜、白玉菇焯烫1分钟,捞出过凉水沥干备用4、锅加热倒油煸香蒜和葱花,倒入焯好的菜翻炒均匀,加入碗汁快速翻炒均匀出锅豆芽炒鸡胸肉食材:鸡胸肉一块、豆芽一块钱、红萝卜适量、黄瓜适量、香菜一根、...
色香味俱全,菌菇菜品这样烹饪
制作方法:1.洗净菌菇,香菇,蘑菇切片,白玉菇切段,备用;2.将菌菇在沸水中汆烫一下;3.锅内底油,下入小料煸香,再放入菌菇翻炒;4.喷入黄酒起香,加入糖,老抽,生抽,胡椒粉翻炒上色调味;5.再加入适量水,煮开后转小火加盖焖5分钟,收汁勾芡;...