29款菜肴今日推荐,家常食材简单做法,学会了一定要做给家人尝尝
做法:1、粉皮洗净后切成宽条,放在碗中;用凉开水调芝麻酱并加盐;用水调芥茉成糊状置于金属勺中加热,出味后备用。2、肉切成细丝,用油加葱花、酱油炒熟;黄瓜洗净后切成细丝。3、醋、芝麻酱、芥末、黄瓜丝、炒肉丝依次倒在粉皮上,拌匀后食用。豆豉干葱鸡球做法1、在鸡腿骨头处划一圈,再用刀沿着骨头把肉...
真不是吹的,这碗拌凉粉你拿肉都不给你换!
蒜末、小米辣、白芝麻、辣椒面、黄瓜丝;??做法步骤:1????:买回来的凉粉洗一下,切成长条(方块也行)备用;2????:碗中加入蒜末??小米辣??白芝麻??辣椒面,泼热油炝香;3????:调味??适量食用盐??白砂糖??鸡精??生抽??香醋??两滴芥末油(没有可不放),最后再来点凉白开稀释一下搅拌均...
老公最馋的6道下酒菜,开胃解腻,下酒又下饭,待客也很有面子
用筷子或者手(记得戴手套哦)把所有东西拌均匀。夹一块黄瓜和一块蟹肉棒一起吃,那个口感,真的不要太好啦~三、法式芥末土豆香肠食材:土豆1颗、培根3片、香肠4根、洋葱1/2个切丝、大蒜2瓣切片、法式芥末酱2大勺、蜂蜜1小勺、百里香碎、盐、黑胡椒做法:1.、土豆切块后放入微波炉叮7-8分钟至熟透,培根切...
【范志红】眼睛疲劳、发涩、发干...——关爱眼睛这么吃,内附家常...
解决的方法是在焯水的时候在水里加1小勺香油,再放入菠菜,让菜梗吸入一点油,口感就不那么韧了,且吃起来不容易塞牙。胡萝卜丝要切得长一些,起到点缀色彩的作用。另外,调味料中的鸡精也可以不加。原料:菠菜250克,熟鸡蛋2个,鸭肝适量、盐、胡椒粉、鸡精、青芥末、香油各适量。做法:1.将菠菜择洗干净,放入...
黄瓜拌海蜇皮的做法
把切好的海蜇皮丝,黄瓜丝,胡萝卜丝,蒜末一起放入碗中。放入少许盐,味精,白糖,醋,拌和均匀(尝一下,如果海蜇皮比较咸,就不要放盐)。黄瓜拌海蜇皮的做法(05)再放入炸好的辣椒油,芝麻油,拌和均匀。黄瓜拌海蜇皮的做法(06)最后放入香菜,拌合开即可。如果喜欢吃芥末油的味道,再滴少许芥末油,味道更好。
鸡的39种做法,美味可口香味浓郁(篇幅较长,建议先马后看!)
制作方法:1、鸡腿洗净,剁成4cm大小的块(www.e993.com)2024年10月2日。生姜切片、干辣椒切成小圈。2、香菇切片,青椒切成细长的马蹄状。3、炒糖色:锅里倒入底油,冷油时放入一勺白糖。4、小火慢慢加热,待油温逐渐升高,白糖开始融化并变成较深的棕色(期间要不断搅拌,防止糊锅)。
海鲜配料:捞汁拌汁配方(常用海鲜餐厅调味品配料)
制作方法:1、金针菇、干豆腐丝、水发秋木耳分别入沸水中大火汆透,捞出过凉,控水后放入容器内,干豆腐丝、黄瓜丝、圆葱丝分别也摆入盘中。2、用刷子刷净大连鲍表面的粘液,洗净后片成厚0.2厘米的大片,入沸水中大火汆20秒,捞出控水(也可将鲍鱼上锅蒸六七分钟,然后连里面的汁液一起放汤里)。海肠、蛏子肉分别入...
牛油果的10种美味做法,让人大开眼界!
寿司醋、芥末/步骤/1、鸡蛋打散摊成饼,蛋饼、胡萝卜、黄瓜、牛油果、蟹棒切条;2、寿司帘上铺层保鲜膜,铺拌有寿司醋的米饭,放一张紫菜,在蔬菜条上;3、用手指顶住卷的中部,将所有材料卷起压实,用快刀切等份。牛油果大虾/食材/牛油果2个、虾仁450克、黄瓜1根、沙拉...
木耳脆嫩又健康,便宜实惠,这5种家常做法,看一眼就会,很下饭
做法:1.黑木耳一把,用淡盐水泡发后,清洗干净,腐竹是豆类制品,经过晾晒等工艺,同样需要用清水泡发。2.泡好的黑木耳要放入热水中汆烫30秒,腐竹泡发软后同样切成小段。3.准备一根黄瓜,削去外皮后拍扁。4.准备凉拌汁,蒜末、陈醋、香油、辣椒油和少许芥末以及盐拌匀,就成了一道酸辣的凉拌汁。5.把汆烫...
三十一种凉拌菜做法大PK(组图)
制法:将粉面加入清水打成浓汁,上火熬成糊状,熬好后摊在木板上,薄厚要均匀,凉冷后卷起,切成宽条盛盘,撒上黄瓜丝、调入芝麻酱、芥末、辣椒油、浇上调和汤,滴入香油即成。特点:清凉味美,盛夏佳品。11、拌芹菜原料:鲜嫩芹菜二斤精盐五钱香油五分特醋三钱酱油三钱...