石景山的冬天,爱上街边小店

杂粮面浆被均匀地摊成薄皮,打上鸡蛋,抹上秘制酱料、薄脆、蔬菜、花生碎,再一分为二。现做现吃才能品尝到饼皮的脆感和面香。和时间赛跑的热乎劲儿,成为寒风中的踏实满足。小石指路店名:小韩家山东煎饼地址模式口大街203号营业时间周一至周五6:30-18:30周六至周日6:30-19:00温暖的街边小店果...

感谢新疆朋友,头一次吃到这个!

除了各种做法的面肺子,店里还做新疆风味的麻辣串,类似于平时吃的炸串,炸到干香后涂上秘制酱料,不是很咸,香料味更重一些。炸串里面的油馕、年糕都不错,配上面肺子又是大型碳水炸弹。吃腻了还可以来瓶新疆人从小喝到大的胡萝卜汁～小档口开在美食城里,空气流通不是很好,介意的话可以先点外卖试试～作者丨四...

口味地道,食材新鲜-寿县D一家麻辣串等您来品!

一大口放嘴里,满足!自制秘制酱料,甜辣咸,三味俱全。我相信没有人会跟肉串过不去的,肉串的种类也很多,可以根据自己的喜好拿。『素类串串』说起来吃串串没有不点素串的!新鲜的蔬菜串串,配上秘制酱料,那味道绝了!你肯定不相信麻辣串店里还会有汉堡,鸡肉卷、饭团吧,想不到就对了,快来吧,店里还有更...

让默克尔“连连点头”的麻辣烫成都吃法有几多?行业人士:还有麻辣冷

从制作方法来看,麻辣烫又叫麻辣串,不过少为现在人所知的是,过去麻辣串还分为冷热两种。冷者为制作者将原料白卤上味改刀穿成串冷后出售,热煮即将原料改刀穿串供食者自行烫食,两者各有风味。那时的成都人习惯将热吃的称为麻辣烫,冷吃的称为麻辣冷。麻辣烫的制法关键在于制作烫食用的汤料。食时,食者根据爱好...

麻辣串串火锅!鲜香美味冷锅串!不同风味的串串!这个秋冬,串串火锅...

锅开下串,拿起一大把串串放进锅中,这种满足感只有吃货们才明白!牛肉熟的很快,稍微烫烫拿出就可以吃,蘸着秘制原汤蘸料,牛肉嫩掉牙,而且就连不太能吃辣的小微,也能接受这样的辣度,一串一串吃到停不下来!在马路边边除了能吃到地道的老成都麻辣烫,各种各样的“冒菜”是一定要尝尝的!“冒牛肉”是所有去...

人均不超三十元的平价小馆帮你度过钱包低潮期!

我们家乡的炒凉粉一般是块状的,撒上蒜泥,香喷无比,来到郑州才知道,原来炒凉粉还能这样子(www.e993.com)2024年11月11日。当然这两者味道在我看来各有千秋,这家的炒凉粉是招牌,味道自然不能差,有了老味道们常有的武器——秘制酱料加持,火了十几年人气依然不减。闪高兴丸子汤地址:西大街与北下街交叉口北30米路西...

回家吃了一个月,写了篇「金昌干饭王」指南

「鸡蛋灌饼」“淀粉肠”的花式做法JIDANGUANBING除了炸淀粉肠,就是农贸街这家鸡蛋灌饼,但凡换成肉多点的烤肠都不是那个味儿,刷上老板的秘制酱料,饼子在锅面滋滋作响,嗅鸡蛋香气自鼻间掠过,怕是没几人能挡住这样的诱惑。似乎金昌这种浓郁的烟火气息,正是在各种路边摊和小吃中体现,在这座小城市,也总是...

鲜香美味冷锅串!嚼劲十足小烤串!种类丰富串串香!恢复堂食后你们都...

锅开下串,拿起一大把串串放进锅中,这种满足感只有吃货们才明白!牛肉熟的很快,稍微烫烫拿出就可以吃,蘸着秘制原汤蘸料,牛肉嫩掉牙,而且就连平时不太能吃辣的小微,也能接受这样的辣度,一串一串吃到停不下来!在[马路边边]除了能吃到地道的老成都麻辣烫,各种各样的“冒菜”是一定要尝尝的!“冒牛肉”是所有...

一碗麻辣烫,能顶十条秋裤!

串串用橡皮筋绑在一起丢下锅烫熟,一人一把分得清楚明白。反复地刷上店家秘制的调料和辣椒,取出竹签后倒入汤汁进行二次搅拌,每一口都能品尝到浓郁的酱香味~冻魔芋在一般的麻辣烫中不怎么常见,却在这里大放异彩。又Q又软的魔芋表面有一个个小气孔,刷料过程中酱汁的鲜香逐渐渗入,嚼起来有滋有味。

合肥这几家炸串,一吃就是20年!

一般小店的炸串原料都是直接切开穿好放进锅里油炸后再刷上酱,而张正家的麻辣串,都在炸之前就经过腌制了。经过腌制的食物更易入味,经短时间的油炸配上特制的酱料,口感鲜嫩且味道十足!如果你喜欢吃炸串、如果你在合肥,那么你一定要尝尝张正麻辣串!地址:合肥多家分店...