39款菜肴推荐,普通食材家常做法,瞬间成就一份大餐,试试吧

做法:1、海蜇皮泡发,黄瓜洗净拍扁切成块;2、泡好的海蜇皮斜着切片,蟹棒切块,洋葱切块,松花蛋剥皮切块;3、将花生米以外的食材全部倒入盆里,再加入醋、白糖搅拌均匀;4、最后再加入油炸花生米和盐拌匀,淋入香油即可。土豆焖鸡腿成分:两只嫩鸡大腿;一个土豆;一个洋葱;一个姜;20个花椒;一个八角、一小块...

爽口又开胃的凉拌海蜇头,做法详细,食材简单,自己在家就能做,感...

随后,将处理好的黄瓜斜刀切成块状,放置在一旁备用。2、接下来准备海蜇头。取适量的海蜇头,用清水仔细地反复清洗,确保去除海蜇头在加工和储存过程中可能残留的杂质和盐分,以免影响口感。清洗干净后,将海蜇头斜切成薄片。尽量保持薄片的均匀度,这样能增加海蜇头的表面积,使其在凉拌过程中更好地吸收调料的味道。切...

40款黄瓜做法,清脆爽口,特别适合这个季节

1.银耳、木耳分别洗净、撕成小朵,放入沸水中焯熟;黄瓜洗净,切片,放入沸水中焯熟;黄瓜洗净,切片,放入沸水中焯一下,捞出沥干。2.碗中加入姜丝、葱丝、香油、盐、味精、拌匀,即成调味汁。盘中放入黄瓜片、木耳、银耳、倒入调味汁。盘中放入黄瓜片、木耳、银耳,倒入调味汁拌匀即可。奇味黄瓜墩材料:黄瓜、...

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炒、炸、拌皆宜皆美日前在岱山举行的“海蜇文化节”吸引了来自五湖四海的游客海蜇拌皮蛋、海蜇拌黄瓜……把海蜇放在嘴里一嚼嘎吱儿嘎吱儿的又鲜又爽口,肉质紧实又过瘾光泽透亮,干净无沙卖相和口感都一级棒倭井潭硬糕又名可以吃的“石头”是岱山三宝之一始于清光绪年间,已有百年历史是江浙闽沪沿...

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海蜇是一种大型食用水母又名水母、白皮子早在一千六百多年前的晋代人们就已经开始食用它福建人的家常菜“凉拌海蜇皮”不仅清脆爽口还含有丰富的营养物质竹蛏(chēng)体呈延长形因两壳合抱后好像两枚破裂的竹片故称为竹蛏闽南语“汤”,俗称“海里的人参”...

黄瓜拌海蜇皮的做法

黄瓜拌海蜇皮的做法(01)黄瓜用水清洗干净,控干水分,切成丝(www.e993.com)2024年11月20日。香菜收拾清洗干净,控干水分,切成段。胡萝卜去皮,用水清洗干净,控干水分,切成丝。黄瓜拌海蜇皮的做法(02)蒜切成碎末。红干椒用水清洗干净,控干水分,切成小段。黄瓜拌海蜇皮的做法(03)...

家常黄瓜丝拌海蜇,增进食欲,清新爽口,做法很简单

2、黄瓜虽然不用特殊处理,但也要清洗干净备用,其它的调味料也要准备好。3、把黄瓜切成厚度差不多的片状,放在盘里,切的时候不宜过厚,否则就无法完全入味。4、把准备好的大蒜剥开,剁成蒜末备用。5、这个时候把海蜇从冷水里捞出来,沥干上面的水分,这个步骤不能少,要是带的水分多,凉拌出来的菜味道就会变淡...

家常菜:黄瓜拌海蜇丝

做法:1.海蜇皮提前用清水浸泡,反复清洗干净,去除盐味和腥味;2、将海蜇切成丝,用热水轻轻烫过后过凉水;3.黄瓜、大葱、姜洗净,切成细丝;4.将黄瓜丝、葱丝、姜丝、香菜放在碗里,加入香醋、香油、盐等调料拌匀腌5分钟;5.将海蜇丝放入,拌好装盘即可。

好吃的凉拌黄瓜海蜇头的做法

凉拌黄瓜海蜇头的做法1、备好海蜇头。2、将海蜇头用凉水至少泡两个小时,最好3到4个小时,不然口感会很咸的。3、将泡好的海蜇头、黄瓜和香菜分别用水洗干净。4、将海蜇用刀切成长条或者小块。5、用刀背将黄瓜拍碎成小块。6、将拍碎的黄瓜块倒进盘子里。

夏日凉菜只会拌黄瓜?这些消暑小菜,与末伏的适配度拉满

精选东海深水海域海蜇,叶片清晰润滑有质感,搭配特别调制的酱汁,与海蜇本身的爽口相得益彰。多备几袋随吃随拆,专“治”三伏天里没胃口。原汁辣螺(220g*4袋)甬上特惠价29.9元象山半岛咸鸭蛋“筷子头一扎下去,吱——红油就冒出来了”汪曾祺老先生笔下的咸鸭蛋,勾起了多少人的馋虫。