三款简单易做的蛋糕,母亲节做这个,比送花强多了,是最动人的味道!

11、可以用硬的薄膜固定周边,底部放入一片蛋糕胚,挤上一圈淡奶油,周边和中间都放满水果12、再铺上一片蛋糕胚,上层挤上漂亮的花纹,摆上水果和薄荷叶装饰八齿的裱花嘴就可以挤出不同的纹路,波浪的、小花的...裸蛋糕真的是简单好操作,对于新手来说都没什么难度。蛋糕中的水果可以选择你自己喜欢的品种,放入...

蛋糕上浓缩小小世界,他们在合肥做“微景观蛋糕”定制

之后，林子君抱着试试看的心态，开起了自己的第一家蛋糕店。用奶油捏出自己喜欢的花，或是在蛋糕胚上涂抹出自己喜爱的图案，他乐此不疲。而某天，朋友见他兴致勃勃，便问他能否把自己喜欢的游戏场景做成蛋糕。这一询问激发了林子君的灵感。他将自己的视觉设计本领延伸到蛋糕制作上，很快就在蛋糕上设计出了被翠竹环...

迪迪美食分享(7)戚风蛋糕胚的做法(下)

如果用活底圆形模具烤就要更久一些,大概烤4、50分钟,因为蛋糕要厚很多。拿一根牙签扎进去再拿出来,上面是干净的没有沾上蛋糕糊就是烤好了。烤好的蛋糕拿从烤盘里拿出来降温,不烫手的时候就可以脱模啦!如果是圆形活底模具做的,就要倒扣彻底晾凉才可以脱模!这个蛋糕胚可以做毛巾卷蛋糕,也可以做盒子蛋糕,还可...

芒果慕斯蛋糕(蛋糕胚底,详细做法)

8、倒入模具,上下火,140度55分钟,直接开烤。(很多配方为了烤出来的蛋糕体漂亮,中间会调一次温度,做蛋糕胚也无所谓,直接烤就行了。)9、得到膨胀良好,但表面开裂的蛋糕胚一个。模具倒放,冷却20分钟左右,取出蛋糕胚。切出1-1.5cm左右厚度的蛋糕胚继续留在模具底部。接下来做慕斯层。10、切出一些芒果丁备用。

小时候经常吃的虎皮蛋糕,超详细的做法讲解,小白在家也能成功

准备200克低糖豆沙,40克牛奶做馅料。搅拌到光滑细腻状态。把蛋糕胚的大白纸撕掉。表面抹上一层豆沙。用一根擀面杖抵着后面,缓慢卷起来。然后收紧蛋糕胚,不然空气太多。在虎皮蛋糕胚上抹一层豆沙。把卷好的蛋糕胚收口朝上放在豆沙上面。简单包裹住。

慕斯蛋糕不用买,自己动手做,不用烤箱做法简单,好吃到停不下来

今天咱们就学习下牛奶慕斯蛋糕的简单做法(www.e993.com)2024年11月5日。制作过程:1.在无水无油的碗中打入3个鸡蛋,倒入60g白糖;2.电动搅拌器打发到提起打蛋器滴落面糊出现纹路不会立即消失;3.倒入60g面粉,搅拌均匀;4.电饼铛不刷油,倒入面糊,小火慢煎,中小火烙6分钟;

可以简单做的精致蛋糕

17、把烤好的巧克力蛋糕,每一片都切去边角的不规则部分,切成15*15CM的正方形。取一片蛋糕片,底部朝上,在表面和侧面都刷上足量的糖浆,使蛋糕完全湿润。(糖浆的做法见TIPS第一条)18、蓝莓乳酪奶油装入裱花袋,在蛋糕片上照图中所示的方式挤在巧克力蛋糕胚上。

大厨教你学做菜!一款抹茶斑斓蛋糕,给端午加点甜

做法1.在碗中依次加入蛋黄、白砂糖、牛奶和蛋清。2.将碗中的混合物朝同一方向搅拌均匀。3.搅拌均匀后,再将斑斓粉与面粉混合过筛,并搅拌均匀。4.另取一干净容器,加入蛋清分两次加入白砂糖并一起打发。5.取三分之一打好的蛋白加入斑斓糊中翻拌均匀。

甜在嘴里暖在心里,闵行这里的巧克力慕斯蛋糕味道真“嗲”!

方形6寸蛋糕胚的准备过程1.打两个鸡蛋放入盆中,用打蛋机搅散,加40g糖,打发8分钟,打成半凝固状即可。2.加入60g面粉(面粉需要过筛)并搅拌,随后加入40g黄油并搅拌。3.倒入模具,放入烤箱20分钟,温度为150到170度之间。4.蛋糕胚出炉后,切除表面硬壳,喷上咖啡酒,让蛋糕胚保持湿润。

豆浆别再直接喝,教你做豆乳蛋糕,咬一口细腻香滑,孩子吃更营养

1、在开始制作前先烤一个8寸的戚风蛋糕胚,或者烤2个6寸的戚风蛋糕,戚风蛋糕的口味可以根据个人的喜好而定,烤好的戚风蛋糕冷却后备用。先开始制作豆乳部分,这款甜品最关键的地方就是豆乳部分的制作,掌握好这豆乳的做法,这款甜点没有任何技术含量。将鸡蛋分离,蛋黄放入盆中,加入细砂糖搅拌至糖化,筛入低筋面粉、...