清热去燥的雪梨肉饼汤,清甜营养又美味,做法也简单,可以试试

6、只对肉馅进行搅拌是肯定不行的,还没完,接下来还有一个步骤,用手把肉馅抓起来,然后再摔回到盘中去,就重复这样的动作,对肉馅进行摔打1分钟以上,这样做的目的就是要让肉末搅打上劲,一直摔打到肉馅有点发粘为止,这样做的目的就是要确保蒸出来的肉吃起来才不会柴。7、一般早餐店的雪梨肉饼汤里面的肉馅只有50...

秋天要多吃山药,试试这种简单的做法,汤鲜味美,润燥润肺好处多

1、做山药肉丸汤的方法很简单,准备适量的铁棍山药和瘦肉,食材的用量根据家里的人数来准备,配料就是生姜、枸杞和葱花;2、准备好的山药去皮,去皮之后清洗干净,将它切成段,切好的山药段可以浸泡在水中,避免氧化变色;3、准备好的猪瘦肉剁成肉末,肉末中加入少许料酒、食盐、生抽、胡椒粉,搅拌均匀,让肉丸有个底味,...

天热多喝冬瓜汤,清热祛湿还不长肉,5种做法承包整个夏季的餐桌

原材料冬瓜、肉末、虾皮、蒜末、葱花、食盐、白胡椒;冬瓜肉末汤的做法1、冬瓜去皮去籽之后,清洗干净,切成冬瓜片,猪瘦肉要剁得碎一些,碎成肉末,剩下的配菜也都准备好,少许虾皮,蒜末、葱花;2、锅烧热,加入少许食用油,油温5成热,下入准备好的肉末和蒜末,大火翻炒,翻炒到肉末变色,能闻到蒜末的...

推荐五道家常菜,做法简单又好吃,自己在家也能做

1、豆角洗净切成段,开水下锅焯烫1分钟,捞出沥干备用。2、锅中倒入适量油,烧热后倒入肉末,煸炒出多余油脂,至肉末变色。3、加入葱姜蒜和小米辣,翻炒出香味,与肉末充分融合。4、倒入焯好的豆角,加入适量盐、鸡精、生抽和老抽,大火翻炒均匀。5、炒至豆角熟透,肉末入味,即可出锅装盘,一道美味的肉末酸豆角...

冬日美味!一碗鸡蛋肉末汤,滋补又温暖

瘦肉与鸡蛋精妙搭配，呈现出的汤口感鲜美嫩滑，品尝后回味清淳甘甜，也因此满足了人们对于高品质美食和健康生活方式的双重追求。诚邀您在寒冷冬天尝试这款简易却美味的炖汤，体验舌尖上的暖意与惬意感受。若您对此款鸡蛋肉泥汤有兴趣，不妨亲手试做一次，并欢迎您在下方评论区分享您的心得与体验。此外，我们恭请您将此...

气血不足体质差,秋天多吃六道菜,脾胃好气血足,健康安稳过秋天

做法步骤:1、猪肉清洗干净切成小块,再剁成肉末,放入食盐、生抽、白糖、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十五分钟(www.e993.com)2024年11月10日。南瓜削掉外皮,清洗干净切成薄片。2、起锅烧油,油热后放入肉末翻炒一会儿,炒至变色后放入生抽调味,翻炒均匀炒至入味,出锅备用。3、再次起锅烧油,油热后放入南瓜翻炒几下,变色后淋入清水焖煮两分钟...

新鲜萝卜缨子怎么吃?分享4种做法,常吃健胃清热止咳,增强免疫

1、萝卜缨子去掉黄叶洗净,放入开水锅中,大火煮1分钟,捞起过一遍冷水,切成小粒,挤干水分备用。猪肉洗净去皮后打成肉末,加入葱姜水拌匀,再加入盐、生抽和蚝油拌匀,放入萝卜缨子混合,加入葱花和十三香,淋入热花生油,再次拌匀,做好的肉馅,放一边备用。

小雪节气前后,适合喝这八碗汤,补水润燥又暖身,健康暖和过冬天

做法步骤:1、瘦肉清洗干净切成小块,再剁成肉末,加入酱油、淀粉和少许清水,搅拌均匀后摔打几下,再团成肉饼放入蒸碗中。2、羊肚菌清洗干净,加入清水浸泡,泡软后倒入放肉饼的蒸碗中,再放入姜片,冷水上锅蒸半个小时。蒸好即可出锅开吃。八、苹果山药猪骨汤...

秋天,吃十斤牛肉羊肉不如吃一两它,一健脾,二祛脂,三强免疫!

2.锅中热油,先将肉末煸炒至变色,加入切好的香菇丁和豆角段继续翻炒;待香菇和豆角变软后,加入适量的清水,放入生抽、盐调味,煮沸后改中小火炖煮5-8分钟,使汤汁更加浓郁。3.另取一锅,煮开水,将面条煮熟捞出,放入碗中,将炖好的香菇豆角肉末汤浇在面条上,最后撒上少许葱花点缀即可。

zeng好的宝藏美食内蒙古到处都有 跟着味蕾去旅行

冷水煮羊肉是源起于包头的又一种羊肉吃法。冷水煮羊肉的特色在于冷煮,将葱、姜、洋葱、西红柿、干辣椒等汤底调料和切成小块的羊肉羊排放入锅中,加入冷水一起煮,开锅后先喝汤,汤喝到恰好,羊肉也就可以吃了,先吃羊肉,再吃羊排,汤鲜肉嫩,层次感分明,大快朵颐中将内蒙古羊肉的极佳口感挥洒的淋漓尽致。