豆芽的6种吃法,两三块钱买一大包,脆嫩多汁,正适合春天吃
第一步:准备食材。蔬菜:韭菜100克、绿豆芽150克、胡萝卜1根、粉丝1小把、泡发好的黑木耳100克、干豆腐皮100克。(蔬菜可以按照自己的口味来随意搭配,不一定要按这个来。)酱:猪肉馅200克、甜面酱100克、干黄酱150克。(如果买不到干黄酱,可以用黄豆酱代替。)调味:葱姜蒜适量、熟白芝麻适量。第二步:制作...
教你8道凉拌菜的做法,每一种都好吃,既清淡又营养,还低脂低卡
食材:干豆腐皮,黄瓜,香菜,蒜,小米辣,干辣椒做法:1、料汁:碗中放蒜末,辣椒面,小米辣,干辣椒,白芝麻,花椒粉用热油泼香,加一勺生抽,一勺陈醋,少许白糖,味精和盐调味,最后加点香油搅拌均匀2、干豆皮切丝焯水一分钟,捞出过凉水控干,盆中放干豆皮,切好的黄瓜丝香菜段,和花生米,加料汁搅拌均匀即可。三、...
长期服用降压药,建议平时多吃这5种高钾食物
做法:将泡发后的干豆皮切成宽丝,加入香葱、香菜,然后调制一碗料汁,将生抽、醋、蚝油、糖、料酒、盐、香油均匀搅拌后倒入豆皮中,撒上白芝麻,搅拌均匀即可食用。对于高血压患者而言,饮食方面需要特别注意,要确保饮食均衡,摄入多种营养素的同时,保持血压的稳定,减少血压的波动。此外,还需要定期监测血压情况。原标题...
它是植物中的“钙王”,不爱吃肉的人首选它,2种做法吃着真上瘾
1.肥瘦2:8的猪肉和豆腐皮准备好;2.葱姜蒜用绞肉机打成碎末;3.肉切块,入绞肉机,和葱姜蒜末绞碎混合;4.根据口味倒适量酱油、盐调味;5.将肉馅均匀地铺抹在豆腐皮上,两端和末端留白,防肉馅漏出;6.卷卷,用小绳缠绕,防入锅后散开;7.豆腐入卤料锅,中小火煮20分钟,关火后浸泡2小时,...
老人最易缺的七种营养,不及时补太伤健康!
▲原创图片:50克豆腐干▲原创图片:50克豆腐皮▲原创图片:50克豆腐丝100克绿叶菜做熟大概相当于女性一拳头,烹调前需要沸水焯一下,以去除影响钙吸收的大部分草酸。二、维生素D维生素D必须经过肝肾活化后才能发挥作用,可是老人尤其是65岁以上老人维生素D活化能力下降,加之大多数食物不含维生素D,少数天然食物也只...
干豆皮泡发的正确方法和时间,收藏好,用着方便!
泡发干豆皮前,需要准备一盆清水(www.e993.com)2024年9月8日。水的温度对泡发效果有很大影响。一般来说,温水泡发速度较快,但容易使豆皮变软;冷水泡发速度较慢,但能更好地保持豆皮的韧性。因此,建议使用温水泡发干豆皮。将干豆皮放入温水中,用手轻轻搅拌,使其充分浸泡。注意,泡发时豆皮应完全浸没在水中,以确保其均匀受热。同时,避免使用...
食聊| 两种常见的“补钙食物”对血压、血脂不利!
每100克的豆腐干中约含有447~1019毫克的钙,相当于约5~10杯牛奶的含钙量。05豆皮每100克的豆腐干中约含有239毫克的钙。提示豆制品中含有丰富的蛋白质,但一次食用过多容易引起消化不良、腹胀、反酸等不适症状。建议每天食用50克大豆,约等于110克豆腐干。
干豆腐(豆皮)新做法,比炒的香,比凉拌的劲道,做一锅不够吃
做法:1.将豆腐皮用温水清洗干净。打开网易新闻查看精彩图片2.将调料放入调料盒中。打开网易新闻查看精彩图片3.茶叶放入茶包中。打开网易新闻查看精彩图片4.豆腐皮卷成卷后,用棉线捆好,一定要捆紧。打开网易新闻查看精彩图片5.平锅中放少许油,将豆腐卷煎至表面微黄备用。
几块钱就能搞定一顿,手把手教你豆腐皮的10种美味做法
葱油豆腐皮的做法将豆腐皮切丝、锅内开水烫一分钟捞出浸入冷水、捞出沥干装盘。将李锦记豉油淋入豆皮上、大约四勺左右、葱白和干辣椒切丝放上锅内油热、放入花椒大料、炸出香味、捞出杂物将热油浇在葱白和干辣椒上、拌匀即可、其他调味料不需要再加...
1分钟学会,凉拌豆腐皮的6种做法,再教您5个技巧,满满的干货
1:凉拌豆腐皮做法:买回的豆腐皮切成筷子粗细的长条,入沸水锅中汆烫至软,过凉控干水分装入盆中,撒上青红辣椒丝,香菜段,葱丝,淋上热油,加蚝油,生抽,白糖拌匀,即可。2:椒香豆腐皮做法:豆腐皮切丝,胡萝卜切丝,一同入沸水中汆烫,再过凉控水,装入盆中,放上黄瓜丝,蒜末,干辣椒。锅内加入适量底油...